内容正文:
第九单元溶液课题1
溶液的形成
https://wenku.baidu.com
REPORTING
一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一、稳定的混合物。
溶液定义
溶质(被溶解的物质)和溶剂(能溶解其他物质的物质)。
溶液组成
溶液定义及组成
溶液中各部分的性质完全相同。
均一性
稳定性
混合物
外界条件不变时,溶液长时间放置不会分层或沉淀。
溶液一定是混合物,由两种或两种以上物质组成。
03
02
01
溶液性质介绍
溶质分子(或离子)与溶剂分子相互作用,形成均一、稳定的混合物。
溶解过程
不同溶质在同一溶剂中的溶解能力不同,同种溶质在不同溶剂中的溶解能力也不同。
溶解能力
溶解过程中通常伴随着热量的变化,有些物质溶解时放热,有些物质溶解时吸热。
溶解热
溶质与溶剂相互作用
1、下列关于溶液的说法:①无色 ②混合物 ③化合物 ④均一 ⑤稳定 ⑥各部分的性质相同,其中正确的是( )
A、①③④⑤ B、②④⑤⑥ C、①②④⑤ D、①③⑤⑥
B
2、假如有一瓶室温下长期密封放置的氯化钠稀溶液,请你分析下列说法正确的是( )
A、接近瓶口的溶液较稀 B、瓶底附近的溶液较浓 C、瓶内溶液各部分密度相同 D、瓶底会析出少量氯化钠固体
C
3、下列物质中属于溶液的是( )
A、液态氯化氢 B、熔融的硝酸钾 C、胆矾晶体溶于水 D、冰和水混合
C
溶液中溶质与溶剂的确定
①气体和液体、固体和液体形成的溶液:气体、固体是溶质。
②液体和液体形成的溶液:量多的是溶剂,量少的溶质;若溶液中有水,则水是溶剂。
溶液的读法
(1)全称:(溶质)的(溶剂)溶液。
如,氯化钠的水溶液,碘的汽油溶液。
(2)简称:若溶剂为水,可直接读(溶质)溶液。
如,氯化钠溶液,硫酸铜溶液。
(3)俗称:
如,糖水、碘酒、石灰水、盐酸
二、溶解时的吸热或放热现象
活动与探究
现有试管、烧杯、玻璃棒、温度计等仪器和固态NaCl、NH4NO3、NaOH(你还可选用其他仪器和药品),试设计实验方案,探究它们溶解于水时是放出热量还是吸收热量。
1、实验方案
(1)分别向三只烧杯中倒入一定质量的水,然后测出水温
(2)分别将一定量的三种固体放入上述三只烧杯中,搅拌并测出温度
(3)比较前后温度变化
根据实验记录实验结果,完成第30页表格.
2、画出所设计的实验简图
某些物质在溶解过程中会吸收热量,导致溶液温度下降,如硝酸铵等。
另一些物质在溶解过程中会放出热量,导致溶液温度上升,如氢氧化钠等。
溶解时吸热或放热现象
溶解时放热现象
溶解时吸热现象
2、浓硫酸、氢氧化钠固体溶于水温度会升高,其原理是什么?氧化钙固体投入水中温度也会升高,其原理是什么?
浓硫酸、氢氧化钠溶于水扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量,所以温度升高;
氧化钙与水发生化学反应放热,所以温度升高.
3、右图所示,向小试管中加入一定量的下列物质,U形管液面右侧未发生改变,该物质是( )
U形管液面右侧升高,该物质是( )
U形管液面右侧降低,该物质是( )
A、浓硫酸 B、烧碱 C、生石灰
D、蔗糖 E、硝酸铵 F、氯化钠
DF
ABC
E
乳化是一种液体以极微小液滴均匀地分散在互不相溶的另一种液体中的作用。
乳化现象定义
乳化现象定义及分类
乳浊液:
1、乳浊液:小液滴分散到液体里形成的混合物
2、特征:不均一、不稳定、静置液体分层
3、乳化功能:
洗涤剂去污原理:洗涤剂具有乳化功能,能将油滴分散成无数细小的液滴,随水流走。
问:洗涤剂和汽油去除油污的原理的区别
植物油大油滴
洗涤剂
分散成小油滴
(乳化)
水冲洗
(乳浊液)
随水流走
植物油大油滴
汽油
植物油的汽油溶液
(溶解)
水冲洗
随水流走
用洗发剂洗去头发上的油脂
用肥皂、洗衣粉洗去衣服上的污渍
问:生活中还有这样的例子吗?
新课讲授
◉ 溶解时的吸热或放热现象
探究:溶解时的吸热或放热现象
将三个烧杯盛等量冷水,用温度计测量冷水的温度,向三个烧杯中分别加入等量氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠固体,搅拌,待固体溶解后,用温度计测量三种溶液的温度。
水中加入的溶质 NaCl NH4NO3 NaOH
加入溶质前水的温度/℃ 24 24 24
溶解现象
加入溶质后水的温度/℃
结论
固体溶解
固体溶解
固体溶解
24
56
14
溶解时温度不变
溶解时