内容正文:
第二节人体的消化与吸收
7,小肠适于消化食物和吸收营养物质的特点:
)新知梳理
新课知识提前练
(1)小肠是消化道最长的一段。
一、消化系统的组成
(2)小肠的内表面具有皱襞和绒毛,小肠绒
1.组成:
毛内有
和
,小
(1)消化道:
咽、食道、胃、
肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都很
大肠和肛门等。
(2)消化腺:唾液腺、肝、胰、胃腺、肠腺等。
薄,仅由
层上皮细胞构成。
2.
是人体中最坚硬的器官
8.消化道各器官对营养物质的吸收:
二、食物的消化
是吸收营养物质的主要器官。此外,胃能吸
3.概念:食物中的蛋白质、淀粉,脂肪等大分子
收水和
,大肠能吸收少量的水、
物质进入消化道后,在消化液的作用下,由
和部分
复杂的大分子物质分解成易吸收的简单的
小分子物质,才能被消化道吸收,这个过程
◇易错易混◇
叫做
1.不是所有的消化液中都含有消化库,如胆汁
2.不是所有的有机物都必须经过消化才能被人体吸收,
4.物理性消化和化学性消化:
如推生素。
(1)口腔内牙齿的
与舌的
胃与肠的蠕动等过程,促进食物消化,属于物
基础达标多
基升知识旁实练
理性消化。
1.我们每天吃的食物,经消化后被吸收,未被
(2)在
的作用下,食物被逐步分
消化的食物残渣则排出体外。该过程中,途
解成小分子物质的过程是化学性消化。
5.消化腺、消化液与消化酶:
经的部分器官的排序正确的是
A.口腔·食道→胃→小肠→大肠→尿道
消化腺消化液
含有的消化酶
消化酶的作用
B.口腔→胃→肝脏→小肠→大肠→尿道
只能初步消化
C.口腔→食道→胃→小肠→大肠→肛门
唾液腺
唾液
唾液淀粉酶
部分淀粉,即淀
粉·
D.口腔→小肠→胃→胰腺→大肠→肛门
只能初步消化
2.下列关于牙齿的说法,不正确的是()
胃腺
胃液
胃蛋白酶
蛋白质
A.牙齿的基本物质是牙本质
能把脂肪乳化
B.牙齿具有物理性消化的作用
肝
不含消化酶
成脂肪微粒
C.牙齿是人体中最坚硬的器官
胰
胰液
含有能分解蛋
蛋白质→氨基酸
D.多吃糖的人一定会患龋齿
白质、糖类和
淀粉→葡萄糖
脂肪一·甘油十
3.食物的消化分为物理性消化和化学性消化。
肠腺
肠液
脂肪的多种酶
脂防酸
食物在消化酶的作用下逐步分解的过程属
三、营养物质的吸收
于化学性消化。下列属于化学性消化的是
6.概念:食物在消化道内被消化后,营养物质
()
通过消化道壁进入人体的循环系统,这一过
A.口腔内牙齿咀嚼馒头
程称为
B.胃肠蠕动使食物混合
第九章人的食物来自环境
C.小肠内胰液消化瘦肉片
A.水浴加热的温度为37℃是为了模拟人的
D.肝脏分泌的胆汁消化脂肪
口腔温度
4.馒头中含有较多的淀粉,牛奶中含有丰富的
B.两支试管加入的唾液和清水的量应该相同
蛋白质。这两种营养物质分别在消化道的
C.②号滴加碘液后变蓝是因为水浴加热时
哪个部位开始被消化
()
间不够
A.口腔、胃
B.小肠、胃
D.该实验证明唾液对淀粉有消化作用
C.小肠、小肠
D.口腔、小肠
10.某些药物常被封装在淀粉制作的胶囊中服
5.(中考·云南)下列消化液中不含消化酶的
用,以免对胃产生刺激。从消化道内消化
是
(
食物的特点来看,原因是
()
A.胆汁
B.肠液
A.胆汁不能消化淀粉
C.胃液
D.胰液
B.淀粉在口腔内初步消化便于吞咽
6.以下消化液中,对糖类、蛋白质和脂肪都有
C.胃液不能消化淀粉,胶囊可经胃进入小肠
消化作用的是
()
D.胃液不能消化淀粉,药物就会慢慢渗出
①唾液②肠液
③胃液④胰液
⑤胆汁
11.肝炎患者不爱吃油腻食物,原因是下列哪
A.①②
B.②③
物质的消化过程受到了影响
()
C.②④
D.③⑤
A.淀粉→麦芽糖
7.(中考·连云港)小肠是人体消化食物和吸
B.脂肪微粒→甘油十脂肪酸
收营养物质的主要器官。关于小肠适于吸
C.脂肪→脂肪微粒
收功能的结构特点的叙述,错误的是()
D.蛋白质→氨基酸
A.小肠内表面有许多皱襞和绒毛
12.(铁岭期末)将熟鸡蛋的蛋白切成碎块,放
B.小肠绒毛壁由一层细胞构成
入小烧杯中,加入配制的消化液,充分振荡,
C.肠液内多种消化酶将蛋白质初步分解
置于37℃的温水中。请分析所配制的消化
D.小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管
液中,消化效率最高的一组是
()
A.胆汁、肠液、胰液
》量
能力训练
玉点如识还化核
B.唾液、胆汁、胃液
8.(沈阳二模)每到端午节,同学们都能吃到用
C.胃液、肠液、胰液
糯米包的粽子。糯米中含量最多的有机物
D.肠液、胃液、唾液
最初被进行化学性消化的器官是
13.刘伍同学中餐摄入了160克食物和240毫
A.口腔
B.胃
升水。进食后一小时内,消化腺分泌的消
C.小肠
D.大肠
化液量分别是:唾液300毫升、胃液400毫
9.(中考·云南)为