内容正文:
第四章 细胞的物质输入与输出
第1节 被动运输
【学习目标】
1.阐明细胞膜的选择透过性。
2.阐明被动运输的原理和特点。
【重点难点】
重点:被动运输的原理和特点;探究植物细胞的吸水和失水。
难点:探究植物细胞的吸水和失水;转运蛋白的种类和作用。
知识点一 水进出细胞的原理
(一)渗透作用
1.概念:是指_______分子(或其他溶剂分子)通过________的扩散。
2.渗透作用发生的条件
3.渗透作用的方向
水分子从水的相对含量______的一侧向相对含量_______的一侧渗透,也就是从从_______浓度向______浓度运输,可以记忆为:水往高(浓度)处流
4.渗透作用易错点
(1)半透膜两侧的水分子进行的是_____向运动,而不是单向运动,观测到的现象是由双向水分子运动的差别所导致的液面改变。
(2)当液面高度不再变化时,半透膜两侧仍有水分子进出,且进出速率_____。而两侧溶液的浓度并_________相同,两侧的液面高度也_______相同。
(3)若溶质分子能通过半透膜,则先是浓度高的一侧液面升高,随后另一侧液面上升,最后达到____平衡。
(二)动物细胞的吸水和失水
1.原理:动物细胞与外界溶液构成一个渗透系统。
①动物细胞的________相当于一层半透膜。
②半透膜两侧存在__________。
2.外界溶液溶质浓度与细胞质浓度不同时细胞的形态变化
①外界溶液溶质的浓度 < 细胞质浓度,细胞_______________
②外界溶液溶质的浓度 > 细胞质浓度,细胞_______________
③外界溶液溶质的浓度 = 细胞质浓度,细胞_______________
(三)植物细胞的吸水和失水
1.原生质层:________、________以及两层膜之间的________,称为原生质层。原生质层具有_____透过性,相当于一层_________。
2.浓度差:细胞内的液体环境主要是指液泡内部的________,当它和外界溶液有浓度差时,细胞发生吸水或失水。
知识点二 探究植物细胞的吸水和失水
(一)实验结果
1.质壁分离
(1)质壁分离概念:__________________________________________________
(2)质壁分离原因
①外因:外界溶液浓度__________细胞液浓度。
②内因:原生质层相当于一层________,细胞壁的伸缩性________原生质层的伸缩性。
(3)质壁分离中“质”和”壁”分别指什么?___________________________。
(4)质壁分离的洋葱表皮细胞的原生质层与细胞壁之间是___________
(5)细胞发生质壁分离时,以下结构中的液体溶度大小顺序是
溶度大小顺序大到小:________________________________
2.质壁分离复原
(1)质壁分离复原原因
①外因:外界溶液浓度__________细胞液浓度
②内因:原生质层相当于一层________,细胞壁的伸缩性________原生质层的伸缩性。
(2) 细胞发生质壁分离复原时,液泡、细胞质质基质、细胞膜与细胞壁、外界溶度四者之间的浓度大小顺序是:________________________________
(3) 质壁分离及复原后的对比
液泡的大小及颜色变化
原生质层的位置
细胞大小
蔗糖溶液
清水
3.判断质壁分离的条件
(1)从细胞角度分析
①死细胞、动物细胞及未成熟的植物细胞(如根尖分生区细胞)_______质壁分离及复原现象。
(2)从溶液角度分析
①在一定浓度的溶液(溶质______透过膜)中发生质壁分离后可自动复原,如甘油、尿素、乙二醇、KNO3溶液等。
②在高浓度溶液中质壁分离现象明显,但溶液浓度过高时不能发生质壁分离复原,因为溶液浓度过高,细胞会因过度失水而______。
③盐酸、酒精、醋酸等溶液能杀死细胞,_______适于做质壁分离实验的溶液。
4.不同外界溶液中植物细胞的变化分析
将成熟的植物细胞依次浸于蒸馏水、物质的量浓度为0.3 g/L的蔗糖溶液和0.5 mol/L的尿素溶液中,原生质体(即植物细胞中细胞壁以内的部分)的体积随时间变化如图,分析如下:
(1)A曲线表示细胞在_________中:(2)B曲线表示细胞在________中:(3)C曲线表示细胞在_____中
知识点三 被动运输
1.概念:物质以_______方式进出细胞,不需要消耗细胞内化学反应所释放的________,这种物质跨