2.2 流程的组成与描述 课件-2023-2024学年高中通用技术粤科版（2019）必修 技术与设计2

第二章 流程及其设计 第二节 流程的组成与描述 教学内容 学习目标 理解流程的含义。 了解流程的基本组成，理解流程的环节和时序的含义。 会阅读和绘制简单的流程图。 能分析流程设计的基本要素，体会流程设计的基本思想和方法。 了解流程设计的基本步骤并实践。 能分析流程优化过程中的基本要素。 了解流程优化的基本步骤，学会流程优化的基本方法。 　　粤版高中通用技术《技术与设计2》 第二章 流程及其设计 第一节 了解流程 第二节 流程的组成与描述 第三节 流程的设计 第四节 流程的优化 综合学习活动 引入 自行车前轮装圈上轴的过程 上钢丝 编花 上外胎 上气门 上内胎 上前轴 　　粤版高中通用技术《技术与设计2》 流程分工作流程和工艺流程，其目的是实现特定的结果或产品，它反映完成一项任务、一件事情以及生产、制造某种产品的全过程。 流程由一系列的环节和时序组成。 一、流程的基本组成 　　粤版高中通用技术《技术与设计2》 对于一项活动，我们可以依据它的某种特征，或某个具体目标，将其分解为若干个过程或阶段。我们把这些阶段或小的过程称为环节。 一、流程的基本组成 环节完成的先后顺序称为就是时序，时序还反应了一定的内在逻辑关系。 　　粤版高中通用技术《技术与设计2》 马上行动 请例举生活中时序不可颠倒的事例，并说明理由。 时序不可颠倒的事例 理由 只有先拆自行车的外胎， 才能检查和修补漏气的内胎 内胎被保护在外胎之内 煎鸡蛋时，先放油，后放鸡蛋 高温下，在锅与鸡蛋之间 没有油的润滑，会烧焦鸡蛋 电路故障修理时，先停电后维修 防止发生触电事故 青霉素注射前，先皮试 排除青霉素过敏 　　粤版高中通用技术《技术与设计2》 VS 一、流程的基本组成 　　粤版高中通用技术《技术与设计2》 收集原料 水浸 剁碎 水洗 浸入草木灰水中 加热蒸煮 漂洗 捣碎 形成纸浆 用纸模捞取纸浆 滤水晾干 成纸 邮局检查 购买标准包装箱 包裹封装 填写邮寄包裹单 交寄 交费 收好回执 工作流程中的环节和时序的主要作用分别是明确工作的内容与时间顺序，帮助人们合理有序的完成工作任务。 工艺流程的环节的作用是完成生产所需的技术、工艺需求或设备，而时序是生产过程中的顺序。 一、流程的基本组成 　　粤版高中通用技术《技术与设计2》 流程的组成： 一、流程的基本组成 　　粤版高中通用技术《技术与设计2》 流程 环节 工作 活动 工艺环节 加工环节 时序 时间的先后顺序 内在逻辑关系 二、流程的描述 2、流程的表达 为了使流程的描述清晰可见，我们一般采用流程图（flow chart）来表达流程。 流程的表达方式是多种多样的，有：文字表达、表格表达、图示表达、模型表达、动画演示等。 （1） 方框流程图 《技术与设计1》中产品的设计过程就是一个流程。用箭头表达时序，方框表示某个事项或活动，单向箭头表示事项或活动的顺序关系。 　　粤版高中通用技术《技术与设计2》 发现与明确问题 制订设计方案 制作模型或原型 测试、评估、优化 编写产品说明书 二、流程的描述 （2） 文字表达 （3） 表格表达 　　粤版高中通用技术《技术与设计2》 二、流程的描述 （4） 图示表达 　　粤版高中通用技术《技术与设计2》 思考：文字、流程图哪种方式表示流程更直观？ 内容 图形符号 开始或停止 环节 （工作、活动、工艺环节、加工环节、子过程等） □ 检测点或决策点 ◇ 时序 （先后顺序、流向） → 方框流程图：图形和简单文字描述流程。 程序流程图 工作流程图 业务流程图 数据流程图 二、流程的描述 　　粤版高中通用技术《技术与设计2》 （一）绘制流程图 绘制方框流程图 二、流程的描述 　　粤版高中通用技术《技术与设计2》 　　粤版高中通用技术《技术与设计2》 （二）绘制流程图 实践活动：观看视频以及文字，用方框流程图绘制活字印刷的工艺流程。 二、流程的描述 　　粤版高中通用技术《技术与设计2》 制字坯 刻反凸字 火烧 泥活字 修整活字 将活字存储 制铁板铁范 将松脂、蜡、纸灰等覆盖在铁板上 放置铁范于铁板上 印刷 平板压之 加热铁板 铺纸 在铁范内布活字 刻字 制版 印刷 刷墨 　　粤版高中通用技术《技术与设计2》 （二）识读流程图 流程图方便对流程进行分析，为流程的优化做准备。 二、流程的描述 琼脂生产工艺流程图 某工厂原材料进厂验收流程图 　　粤版高中通用技术《技术与设计2》 （二）识读流程图 机械加工装配流程图： 二、流程的描述 　　粤版高中通用技术《技术与设计2》 总结 　　粤版高中通用技术《技术与设计2》 第二节 流程