3.1 激素与内分泌系统（学案）-2023-2024学年高二上学期生物人教版（2019）选择性必修1

3.1 激素与内分泌系统（学案） 【问题探讨】侏儒症患者的症状就是生长迟缓，身材矮小，病因是患者幼年时生长激素分泌不足。 1 、如果在侏儒症患者成年时给他们注射生长激素，他们的症状能缓解吗？为什么？ 2 、有的青少年觉得自己长得不够高，想去注射生长激素，你赞同这种想法吗？请说明理由。 【探究 1】 ( 外分泌腺： ){内分泌腺： 外分泌腺和内分泌腺 分泌腺中的分泌物经由 而流出 或流到 的。 分泌腺（ 导管） 中的分泌物—— 直接进入腺体内的毛细血管，并随 循环输送到全身各处。 PS：胰腺{ 外分泌部： 分泌 用于 内分泌部： 分泌 用于 【探究 2】激素的发现 ·食物到达小肠的消息，胰腺是怎样得到的呢? 19 世纪普遍认为是 调节：胃酸→ 的感受器→ 传入神经→ 神经中枢→ 传出神经→胰 腺→ →进入 消化食物 （一）沃泰默的实验 (切除通向该段小肠的神经，只留下血管) 【思考】 1 、用神经调节的知识解释第 1 组的实验现象 2 、12 组形成对照实验， 自变量、因变量、对照组分别是什么？ 3 、12 组对照得出什么结论？ 4 、13 组形成对照实验， 自变量、因变量、对照组分别是什么？ 5 、13 组对照得出什么结论？ 6 、沃泰默如何解释这一结果？ （二）另辟蹊径的斯他林和贝利斯 1 、观点：这不是反射而是 调节。 2 、实验验证： 3 、实验结论:胰腺分泌胰液受 的调节控制。 【思考】 ①斯他林和贝利斯的实验设计是否严谨？如何设计？ ②斯他林和贝利斯的实验能否说明该调节不受神经调节？为什么？ ③如何探究促胰液素的分泌是否受神经调节？ 【总结】胰液分泌的调节： ④斯他林和贝利斯的实验比沃泰默实验的巧妙之处在哪里？ ⑤促胰液素调节胰液分泌的方式与神经调节的方式有哪些不同？ ⑥“机遇只偏爱那种有准备的头脑” 。是什么因素使斯他林和贝利斯抓住了成功的机遇呢？ （三） 巴甫洛夫的感慨 实验 1：1894 年，巴甫洛夫实验室的 Dolinski：将盐酸灌注到小肠中时，能引起大量的胰液分泌。 观点：Dolinski 认为这一定是神经调节，支配这一反射的传出神经就是迷走神经和内脏大神经。因为已经 有人证实剌激这些神经能引起胰腺分泌胰液。 实验 2：1896 年，巴甫洛夫的学生 Popielski 切断双侧迷走神经、内脏大神经，甚至损毁延髓后，再向小 肠腔灌注盐酸依然能引起显著的胰液分泌。 观点： 胃幽门部可能存在胰液分泌的“外周反射中枢”。 实验 3: Popielski 切除神经+幽门部，用盐酸溶液刺激小肠腔依然能引起大量胰液分泌。 观点：Popielski 认为“外周反射中枢”观点错误，这是一种“局部短反射”。 巴甫洛夫的感慨 ：巴甫洛夫与他的学生们做了大量的研究，结果与斯他林与贝利斯的一摸一样，巴甫洛 夫对学生深表遗憾地说：“ 自然，人家是对的。很明显，我们失去一个发现真理的机会！ℽ 【总结】 1 、 是人们发现的第一种激素。 2 、激素调节： 由 或 分泌的化学物质—— 进行调节的方式。 【探究 3】激素研究的实例 实例 1：胰岛素的发现 . 1869 年：显微镜下观察胰腺组织,发现聚集成岛状的细胞堆： ； . 1889 年：科学家无意发现，切除胰腺的狗患上糖尿病,提出胰腺能 的假说； . 1916 年：将胰岛产生的、可能与糖尿病有关的物质命名为 ； . 1889 年到 1920 年：大多数实验都集中于制备 ，然后注射给由 诱发糖尿病的狗或糖尿病患者，但都收效甚微； ①为什么收效甚微？ . 1920 年：班廷了解到， 以实验方法结扎胰管或因胆结石阻塞胰管都会引起胰腺 ，但胰岛 却 ，这样机体 患糖尿病，这给了他获取胰岛方法的启示：结扎狗的胰管，使 , 再用 来治疗糖尿病； _________ . 1921 年：班廷和助手贝斯特做了如下实验： ②班廷是如何证实胰