内容正文:
1.3 物质的变化
学习目标
1.了解物理变化和化学变化的基本概念。
2.理解化学变化与物理变化的联系。知道化学反应常常伴随的现象。
3.能够判断常见的某些变化是物理变化还是化学变化。
◎素养目标:能通过观察、辨识一定条件下物质的形态及变化的宏观现象,初步掌握物质变化的分类方法。
评价任务
1.独立完成自主学习。
2.合作完成任务驱动一、二。
3.课后完成分层作业本。
【预习导学】
课时线索
物理变化、化学变化
自主学习
1.什么是物理变化?请举例说明。
2.什么是化学变化?请举例说明。
3.物理变化与化学变化的本质区别是什么?又有什么联系?
4.化学变化发生时常常伴随哪些现象?如果某个变化发生时,伴随有这些现象,能否说明它一定发生了化学变化?
【答案】1.没有新物质生成的变化。
如:木条被折断,玻璃破碎,冰融化成水。
2.有新物质生成的变化。
如:木条燃烧;食物腐烂;光合作用。
3.区别:有无新物质生成。
联系:化学变化常常伴随着物理变化。
4.发光、放热、变色、放出气泡或生成沉淀等现象。 不一定。
【合作探究】
任务驱动一:物理变化和化学变化
1.物理变化
a.火柴梗被折断:火柴梗的形状 (选填“发生改变”或“未发生改变”), (选填“有”或“无”)新物质生成。
b.水结成冰:水的状态 (选填“发生改变”或“未发生改变”), (选填“有”或“无”)新物质生成。
c.石蜡熔化:石蜡的形状、状态 (选填“发生改变”或“未发生改变”), (选填“有”或“无”)新物质生成。
d.玻璃的破碎:玻璃的形状 (选填“发生改变”或“未发生改变”), (选填“有”或“无”)新物质生成。
物理变化:
①定义: 。
②基本特征: 。
2.化学变化
a.火柴梗燃烧
燃烧前:木柴。
燃烧时:有明亮的火焰,发光,放热。
燃烧后:灰烬、水蒸气、二氧化碳, (选填“有”或“无”)新物质生成。
b.镁条燃烧
燃烧前:镁( 色 体)。
燃烧时:发 光, 热。
燃烧后: 色 状物质(氧化镁), (选填“有”或“无”)新物质生成。
文字表达式: 。
上述两个变化,变化前后物质本身都发生了改变,即有新物质生成。像这样的变化我们称为化学变化。
化学变化:
①定义: 。
②基本特征: 。
3.物理变化、化学变化区别和联系
物理变化、化学变化区别: 。
物理变化、化学变化联系:发生化学变化时, (选填“一定”或“不一定”,下同)伴随着物理变化;发生物理变化时, 伴随着化学变化。
如①纸张破碎只发生物理变化;②石蜡燃烧生成水和二氧化碳,发生了化学变化,同时也伴随放热熔化现象,发生了物理变化。
【答案】1.a.发生改变 无
b.发生改变 无
c.发生改变 无
d.发生改变 无
①没有新物质生成的变化
②物体形状、状态等发生改变
2.a.有
b.银白 固 白 放 白 粉末 有
镁+氧气氧化镁
①有新物质生成的变化
②常常伴随着发光、放热、变色等现象
3.有无新物质的生成 一定 不一定
任务驱动二:化学变化常伴随的现象
物质发生化学变化时,通常伴随一些现象,如 、 、 、 、 等,可以帮助我们判断反应是否发生。
【答案】发光 放热 变色 放出气泡 生成沉淀
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