10.2酸和碱的中和反应(第2课时)课件---2023-2024学年九年级化学人教版下册

2024-03-05
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课题2 酸和碱的中和反应 第十单元 酸和碱 第2课时 新课引入 浓度为1%的盐酸,和浓度为10%的盐酸哪个酸性更强呢?你能用什么方法区分两种溶液呢?石蕊可以吗? 稀盐酸 1% 稀盐酸 10% 不能。石蕊只能判断溶液是酸性还是碱性(酸碱性),不能指示 溶液酸碱强弱的程度。 溶液的酸碱度 溶液的酸碱度:溶液的酸碱性强弱程度。 溶液的酸碱度通常用pH来表示,pH的范围通常为0-14。 溶液的酸碱度 ①pH<7表示溶液呈酸性,数值越小,酸性越强 ②pH=7表示溶液呈中性 ③pH>7表示溶液呈碱性,数值越大,碱性越强 溶液稀释时pH的变化 酸性溶液加水稀释时,溶液的酸性减弱,pH增大,但始终小于7。 酸性减弱 pH V(水) 7 0 溶液稀释时pH的变化 碱性减弱 V(水) pH 7 0 碱性溶液稀释时,溶液的碱性减弱,pH减小,但始终大于7。 溶液稀释时pH的变化 pH V(水) 7 0 中性溶液稀释时,溶液仍为中性,pH始终不变。 测定溶液pH的方法 在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸, 用玻璃棒蘸取待测溶液,滴在pH试纸上, 把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,读出该溶液的pH。 pH试纸和标准比色卡 交流讨论 1.测定溶液的pH时,能否将pH试纸润湿?对测定结果有什么影响? 不能将pH试纸润湿。否则会导致测定酸性溶液的pH偏大, 测定碱性溶液的pH偏小。 2. 能否将pH试纸直接放入溶液中测量? 不能。会污染瓶中的试剂。 3. 读数时间通常要在30S之内,时间不能过长,为什么? 时间长了,水蒸发导致试纸变色,读出的数值不准确。 交流讨论 不能。用pH试纸测得的pH为0~14的整数,不能估读。 要精确测定溶液的pH,可用pH计。 4. pH试纸能否精确测量溶液的酸碱度? 中和反应时溶液的pH的变化 向酸溶液中加入碱溶液 向碱溶液中加入酸溶液 1. 向酸溶液中滴加碱溶液时,溶液的pH逐渐升高 2. 向碱溶液中滴加酸溶液时,溶液的pH逐渐降低 4. 两溶液刚好中和时的点附近,溶液 pH 变化较快。 3. C点表示酸和碱恰好完全中和,此时pH为7 生活中常见物质的pH 测定生活中一些物质的pH (可根据实际情况选择生活中的一些物质进行实验) 厕所 清洁剂 炉具 清洁剂 肥皂 草木灰水 牙膏 鸡蛋清 酱油 西瓜 柠檬 醋 苹果 橘子 牛奶 了解溶液酸碱度的意义 1.化工生产中许多反应必须在一定pH溶液里才能进行 了解溶液酸碱度的意义 2.在农业生产中,农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长 若土壤呈酸性或碱性 则需进行改良 农作物最适宜生长环境的pH 水稻 (6~7) 甘蔗 (6~8) 茶 (5~5.5) 莲 (8~9) 了解溶液酸碱度的意义 3.测定雨水的pH,可以了解空气的污染情况; 正常雨水(因为溶有CO2)的pH约为5.6, 酸雨是指pH小于5.6的雨水。 SO2 、NO2会导致酸雨的产生 酸雨 的危害 了解溶液酸碱度的意义 4.测定人体内或排出的液体的pH,可以了解人体的健康状况。 探究洗发剂和护发剂的酸碱性 洗发剂和护发剂的酸碱性 头发的主要成分是蛋白质,容易受碱性溶液的侵蚀。 选择几种平常使用的洗发用品(洗发剂、护发剂或洗护合一的洗发液),测一测它们的pH。 探究洗发剂和护发剂的酸碱性 根据实验及所学知识,讨论∶ 3.从清洁效果和保护头发的角度考虑,你认为怎样选择洗发用品 比较好。为什么? 2.有的洗发用品分为洗发剂(洗发香波)和护发剂(护发素)。 洗发时,在用过洗发剂后再使用护发剂,这样对头发有保护作用。 你能解释这是为什么吗? 1.一般情况下,我们使用的洗发用品是酸性的还是碱性的? 碱性 头发的主要成分是蛋白质,容易受碱性溶液的侵蚀.所以我们洗发时,在用过洗发剂后再使用弱酸性的护发剂,这样对头发有保护作用. 课堂精练 1 、现有如下三种物质∶①pH试纸 ②无色酚酞溶液 ③紫色石蕊溶液,其中能用于鉴别盐酸和氢氧化钠溶液的是: A.只有① B.只有③ C.只有②和③ D.①②③都可以 C 2、用 pH试纸测定白醋的酸碱度时,如果先将试纸用蒸馏水润湿,再把白醋滴到试纸上,则测得的结果与白醋实际的pH比较的结果是: A. 偏低 B. 偏高 C.相等 D.无法比较 B 课堂精练 3、某同学用pH试纸测定溶液的酸碱度,下列操作或结论正确 的是: A.用pH试纸润湿后再测定溶液的酸碱度 B.用pH试纸直接蘸取待测溶液 C.用普通pH试纸测得石灰水的pH=9.5 D.用pH试纸测得盐酸的pH=1 D

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