内容正文:
第九单元 溶 液
课题1 溶液的形成
第1课时 溶液
1.溶液
(1)定义:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均 一、稳定 的混合物。
①溶剂:能溶解其他物质的物质。
②溶质:被溶解的物质。
(2)溶液具有均一和稳定的特征。
一
几
均一
稳定
溶解
溶解
均一
稳定
2.影响物质溶解性的因素
(1)与溶质的性质有关:不同溶质在同种溶剂中溶解能力不同。
(2)与溶剂的性质有关:同种溶质在不同溶剂中溶解能力不同。
不同
不同
知识点1:溶液及其组成
1.(选择填充)下列家庭厨房中的物质溶于水能形成溶液的是 ( )
A.植物油
B.食盐
C.面粉
D.蔗糖
B
2.下列有关溶液说法正确的是 ( )
A.均一、稳定的液体都是溶液
B.植物油和水可以形成溶液
C.汽油和洗涤剂除油污的原理是相同的
D.生活中可用白醋除去水壶中的水垢
D
3.下列溶液中溶剂不是水的是 ( )
A.碘酒
B.糖水
C.盐水
D.稀盐酸
A
知识点2:影响物质溶解性的因素
4.某化学学习小组为了研究物质的溶解现象,设计并进行了如下实验。
实验
现象 固体溶解,形成紫色溶液 固体几乎不溶解 固体溶解,形成红褐色溶液
(1)对比实验①②的现象,可得出的结论是同种溶质在不同溶剂中的溶解性不同。
(2)设计②③的目的是比较不同溶质在同种溶剂中的溶解性。
同种溶质在不同溶剂中的溶解
性不同
比较不同溶质在同种溶剂中的溶解性
5.下列关于溶液的说法中正确的是 ( )
①无色 ②混合物 ③化合物 ④均一
⑤稳定 ⑥各部分性质相同
A.①③④⑤ B.②④⑤⑥
C.①②④⑤ D.①③⑤⑥
B
6.(1)写出下列溶液中溶质的化学式。
硫酸亚铁溶液FeSO4;盐酸HCl;
生理盐水(0.9%的氯化钠溶液)NaCl;硝酸钾溶液KNO3。
(2)写出下列溶液中溶质、溶剂的名称。
①二氧化碳的甲醇溶液中的溶质是二氧化碳,溶剂是甲醇。
②香兰素的乙醇溶液中的溶质是香兰素, 溶剂是乙醇。
③少量氧化钙溶于水后,溶质是氢氧化钙。
④铁与一定量的稀盐酸恰好完全反应后,溶质是氯化亚铁,溶剂是水。
FeSO4
HCl
NaCl
KNO3
二氧化碳
甲醇
香兰素
乙醇
氢氧化钙
氯化亚铁
水
7.将一药匙食盐倒入一烧杯水中,搅拌,食盐在水中不见了,请从微观角度进行解释:食盐以Na+和Cl-的形式扩散到水分子中去了。
8.碘溶解在汽油中,形成紫红色溶液。碘的汽油溶液中,溶质是碘,溶剂是汽油。
碘
食盐以Na+和Cl-的形式扩散到水分子中去了
汽油
第2课时 溶解时的吸热或放热现象 乳化现象
1.NaCl、NH4NO3、NaOH的溶解现象比较
物质 NaCl NH4NO3 NaOH
溶于水后溶液温度的变化 不变 降低 升高
不变
降低
升高
2.乳化现象
(1)乳浊液:①概念:小 液滴分散到液体里形成的混 合物。②特征:不均一、不稳定,静置后会分层。
(2)乳化现象:洗涤剂具有乳化的功能,它能使油分散成无数的细小液滴,而不聚成大的油珠,即增强了乳浊液的稳定性。
小 液滴
混 合物
均一
稳定
分层
乳化
稳定
知识点1:溶解时的吸热或放热现象
1.(鸡西四中监测)医用降温冰袋中可能盛有以下物质中的 ( )
A.氢氧化钠
B.氯化钠
C.生石灰
D.硝酸铵
D
2.(选择填充)下列物质溶于水放出热量的是 ( )
A.NaOH
B.NH4NO3
C.NaCl
D.CaO
A
知识点2:乳化现象
3.下列物质充分混合与所得的物质种类对应正确的是 ( )
A.植物油和水——乳浊液
B.碘和汽油——悬浊液
C.食盐和汽油——溶液
D.碳酸钙和水——溶液
A
4.下列利用了乳化原理的是 ( )
A.用汽油除去衣服上的油污
B.用酒精洗去残留在试管内壁的碘
C.用洗洁精除去餐具