内容正文:
第一章
第一节 有机化合物的结构特点
第2课时 确定有机物的分子结构
有机化合物的结构特点与研究方法
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PART 01
确定实验式
2
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确定实验式
一、元素的定性、定量分析
1.定义
用化学方法测定有机化合物的元素组成,以及各元素的质量分数。
2.原理
一般是将一定量的有机化合物燃烧,转化为简单的无机化合物,并进行定量测定,通过无机化合物的质量推算出该有机化合物所含各元素的质量分数,然后计算出该有机化合物分子内各元素原子的最简整数比,确定其实验式(也称最简式)。
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01
确定实验式
二、元素的定性、定量分析的方法
1.李比希法
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01
确定实验式
二、元素的定性、定量分析的方法
1.李比希法
例1.某有机物A只含C、H、O三种元素,取3.0g该有机物在足量O2中充分点燃,并将产物依次通过足量浓硫酸和碱石灰,测得二者分别增重1.8g和4.4g,试求有机物A的实验式。
CH2O
例2.某有机物B只含C、H、O三种元素,取3.0gB与4.48LO2(标准状况)在密闭容器中燃烧,燃烧后生成CO2、CO和水蒸气,反应物没有剩余。将反应生成的气体依次通过浓硫酸和碱石灰,浓硫酸增重3.6g,碱石灰增重4.4g,试求有机物B的实验式。
C3H8O
思考:以上两题中能否确定有机物的分子式?
若实验式中H原子已经饱和,则实验式就是分子式
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确定实验式
二、元素的定性、定量分析的方法
2.现代化元素分析仪
现代化的元素分析仪分析的精准度和分析速度都达到了很高的水平。
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确定实验式
二、元素的定性、定量分析的方法
2.现代化元素分析仪
例3.用元素分析仪对有机物M进行分析,测得其中碳的质量分数为52.2%,氢的质量分数为13.1%,其余为氧,试求该有机物的实验式。
C2H6O
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PART 02
确定分子式
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02
确定分子式
思考:在知道了有机物的实验式后,如何进一步确定有机物的分子式?
只需要知道有机物的相对分子质量,质谱法是快速、精确测定相对分子质量的重要方法。
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02
确定分子式
一、质谱法
质谱仪
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确定分子式
一、质谱法
1.原理
待测样品
分子离子
碎片离子
检测器
记录
高能电子流轰击
失去电子
电场、磁场作用
分子离子和不同的碎片离子因质量、电荷的不同,到达检测器的时间不同,据此得出的检测记录叫做质谱图。
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02
确定分子式
一、质谱法
2.质谱图
质荷比:相对质量与电荷数的比值
相对丰度:该离子在所有离子中所占的百分比
质谱图中,质荷比最大的离子为分子离子,其质荷比即为该有机物的相对分子质量
图中有机物的相对分子质量为46
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02
确定分子式
一、质谱法
在已知有机物的实验式的基础上,只要测得有机物的相对分子质量,就可以知道有机物的分子式。
而对于烃类物质,即使不知道实验式,也可用通过相对分子质量得出其可能的分子式。
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例5.标准状况下,某气态烃的密度为1.25g/L,该烃的分子式为______。
例4.相同条件下,某气态烃相对H2的密度为29,该烃的分子式为______。
02
确定分子式
二、确定有机物分子式的其他方法
1.商余法
对于烃类物质,只要用其相对分子质量除以12,所得的商为C原子数目,余数为H原子数目。
C4H10
C2H4
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例6.相同条件下,某烃的蒸气相对H2的密度为36,该烃的分子式为______。
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确定分子式
二、确定有机物分子式的其他方法
1.商余法
对于烃类物质,只要用其相对分子质量除以12,所得的商为C原子数目,余数为H原子数目。
C5H12
例7.某一元醇的相对分子质量为60,该醇的分子式为______。
C3H8O
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02
确定分子式
二、确定有机物分子式的其他方法
2.燃烧通式法
对于烃类物质,我们还可以设它的分子式为CxHy,通过其燃烧反应的通式,根据已知条件求分子式。
CxHy+(x+y/4)O2 → xCO2+y/2H2O
点燃
例8.取1mol某烃完全燃烧,测得消耗氧气的物质的量为5mol,则该烃的分子式可能为____________。
C3H8、C4H4
由于绝大多数有机物都存在同分异构现象,在确定了有机物的分子式后,我们还需要进一步确定其分子结构。
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PART 03
确定分子结构
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03
确定分子结构
一、红外光谱法
1.原理
有机化合物受到红外线照射时,能吸收与它的某些化学键或官能团的振动频率相同的红外线,通过红外光谱仪的记录形成该有机化合物的红外光谱图。
2.作用
红外光谱图中不同的化学键或官能团的吸收频率不同,因此分析有机化合物的红外光谱图,可获得分子中所含有的化学键或官能团的信息。
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确定分子结构
一、红外光谱法
3.红外光谱图
横坐标:波数(波长的倒数)
纵坐标:透过率
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确