内容正文:
课题2 溶解度
第1课时 饱和溶液与不饱和溶液
在室温下,向盛有20 mL水的烧杯中加入5 g氯化钠,搅拌;等溶解后,再加5 g氯化钠,搅拌,观察现象。然后再加入15 mL水,搅拌,观察现象。
实验探究
探究一:氯化钠在水中的溶解情况
实验步骤
操作 现象 结论
加入5 g氯化钠,搅拌
再加5 g氯化钠,搅拌
再加15 mL水,搅拌
烧杯中形成无色溶液
20mL水能完全溶解5g氯化钠
烧杯溶液底部有未溶解的固体
20mL水不能完全溶解10g氯化钠
烧杯中形成无色溶液
增加溶剂的量,可将未溶物质溶解
实验探究
探究一:氯化钠在水中的溶解情况
一定温度下,氯化钠不能无限制地溶解,水量影响氯化钠的溶解量
物质在溶解过程中通常伴随着热量的变化,有些物质在溶解时会出现吸热现象,有些物质在溶解时会出现放热现象。
20ml水
氯化钠溶液
氯化钠溶液
5克氯化钠
搅拌
氯化钠溶液
5克氯化钠
搅拌
15ml水
搅拌
总 结
一定温度下,在一定量的溶剂里能溶解的溶质是________的,
改变________的量,可以改变溶解的溶质的量
有限
溶剂
在室温下,向盛有20 mL水的烧杯中加入5 g硝酸钾,搅拌;等溶解后,再加5 g硝酸钾,搅拌,观察现象。当烧杯中硝酸钾固体有剩余而不再继续溶解时,加热烧杯一段时间,观察剩余固体有什么变化。然后再加入5 g硝酸钾,搅拌,观察现象。待溶液冷却后,又有什么现象发生?
实验探究
探究二:硝酸钾在水中的溶解情况
实验步骤
操作 现象 结论
加入5 g硝酸钾,搅拌
再加5 g硝酸钾,搅拌
加热
再加5 g硝酸钾,搅拌
冷却
烧杯中形成无色溶液
烧杯溶液底部有未溶解的固体
20mL水能完全溶解5g硝酸钾
20mL水不能完全溶解10g硝酸钾
未溶解的固体溶解了,烧杯中形成无色溶液
温度升高,硝酸钾溶解能力增强
溶液为不饱和溶液
烧杯中形成无色溶液
温度降低,硝酸钾溶解能力减小
有固体从溶液中析出来
实验探究
探究二:硝酸钾在水中的溶解情况
一定量的水中,硝酸钾也不能无限制地溶解在水中,温度影响硝酸钾的溶解量
物质在溶解过程中通常伴随着热量的变化,有些物质在溶解时会出现吸热现象,有些物质在溶解时会出现放热现象。
20ml水
KNO3溶液
KNO3溶液
5克硝酸钾
搅拌
KNO3溶液
5克KNO3
搅拌
加热
5克KNO3
搅拌
KNO3溶液
冷却
KNO3溶液
总 结
一定温度下,在一定量的溶剂里能溶解的溶质的量是________的,改变________,可以改变溶解的溶质的量
有限
温度
7
饱和溶液
一定温度下,在一定量的溶剂里,不能再继续溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液
一定温度下,在一定量的溶剂里,能继续溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液
不饱和溶液
一定
温度
不能再继续溶解
一定量的溶剂
一定
温度
能再继续溶解
一定量的溶剂
物质在溶解过程中通常伴随着热量的变化,有些物质在溶解时会出现吸热现象,有些物质在溶解时会出现放热现象。
实验9-5
氯化钠
不饱和溶液
5克氯化钠
搅拌
15ml水
搅拌
氯化钠
饱和溶液
氯化钠
不饱和溶液
加溶质
加溶剂
①
②
③
物质在溶解过程中通常伴随着热量的变化,有些物质在溶解时会出现吸热现象,有些物质在溶解时会出现放热现象。
实验9-6
KNO3溶液
不饱和溶液
KNO3溶液
饱和溶液
5克KNO3
搅拌
加热
5克KNO3
搅拌
冷却
加溶质
KNO3溶液
不饱和溶液
升温
KNO3溶液
饱和溶液
KNO3溶液
不饱和溶液
加溶质
降温
①
②
③
④
⑤
不饱和溶液
饱和溶液
增加溶质
蒸发溶剂
降温
增加溶剂
升温
饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、稀溶液的关系
饱和溶液与不饱和溶液 浓溶液与稀溶液
区别 含义不同
温度影响
关系
在相同温度下,同种溶剂、同种溶质的饱和溶液要比其不饱和溶液的浓度大。
溶液是否饱和取决于溶质在一定温度下、一定量溶剂里的含量是否达到最大限度
溶液的浓与稀取决于溶质在一定量的溶液里含量的相对多少
受温度影响,必须指明温度
与温度无关
溶液的饱和和不饱和与溶液的浓和稀没有必然的关系。
饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液不一定是稀溶液;浓溶液不一定是饱和溶液,稀溶液不一定不饱和溶液。
浓溶液
稀溶液
饱和溶液
不饱和溶液
溶解在溶液中的溶质以晶体的形式析出,这一过程叫结晶
析出晶体后的溶液叫母液。母液是饱和溶液
结晶
具有规则的几何外形的固体
烧杯底部出现固体
冷却热的饱和溶液时,硝酸钾晶体从溶液中析出
热的硝酸钾溶液
硝酸钾溶液为饱和溶液
结晶
硝酸钾晶体
冷却
继
续
降
低
硝酸钾溶液为不饱和溶液
获得结晶的方法冷却热的饱和溶液(降温结晶)
海水晒盐的过程