第四单元 第二章 人体的营养 限时训练-【优品】2023-2024学年七年级下册生物分层式单元与期末（人教版）

人教版7年级下册生物 第四单元 第二章限时训练 (时间：30分钟 满分：50分)】 一、选择题（每小题3分，共30分） 官：只有吸收功能、没有消化功能的器官分 1.脚气病患者应该多吃的食物是 ( 别是 ()》 A.精白面粉 B.动物肝脏 A.口腔、胃、大肠 B.小肠、口腔、大肠 C.全麦面粉 D.胡萝卜 C.小肠、胃、大肠 D.胃、大肠、小肠 2.在人体的消化腺中，哪一结构分泌的消化 7.根据已经学过的人体几种消化液的作用， 液不含消化酶 ( 下列有关说法正确的是 A.肠腺B.肝脏C.胰腺 D.胃腺 A.胃液可以初步消化脂肪 3.下列营养物质中，能为人体生命活动提供 B.肠液和胰液含有多种消化酶 能量的是 C.口腔中的睡液可以初步消化葡萄糖 D.胆汁可以乳化蛋白质，不具有消化作用 ①糖类②脂肪 ③蛋白质 ④水 8.“民以食为天，食以安为先”，食品安全问题 ⑤无机盐 ⑥维生素 越来越被人们关注，以下生活中常见的做 A.①②③ B.④⑤6 法合理的是 () C.②③④ D.③④⑤ A.多喝饮料少喝水 4.维生素和无机盐在人体内的含量很少，但 B.绿叶类剩菜隔夜后接着吃 作用很大，一旦缺乏就会引起相应的疾病。 C.异味不大的生肉烹饪后依然可以食用 下面所列物质与缺乏症，对应关系不相符 D.购买包装食品时，注意识别生产日期和 的是 保质期 A.维生素A—一夜盲症 9,如图为人体消化系统的部分结构示意图 B.含锌的无机盐 —味觉障碍 下列叙述错误的是 C.含铁的无机盐一贫血 D.含碘的无机盐—佝偻病 5.下列关于人体消化系统的叙述，正确的是 ( A.①是肝脏，它分泌的胆汁中的消化酶能 A.胃只有贮存食物和磨碎食物的功能 将脂肪乳化为脂肪微粒 B.蛋白质在胃开始被消化 B.②是小肠，小肠内的消化液能消化脂肪、 C.肝脏分泌的胆汁中含有多种消化酶 蛋白质和淀粉 D.消化系统由口腔、消化道和消化腺组成 C.③是胃，可初步消化蛋白质 6.组成消化道的器官中：消化和吸收的主要 D.④是胰腺，分泌的消化液含有多种消 器官；只有消化功能、没有吸收功能的器 化酶 ◆94 10.《中国居民膳食指南(2022)》通过平衡膳 经炎病，这种人一般表现为食欲不振，消 食餐盘（如图）宣传平衡膳食的理念。下 化不良，孙思邈把这种病称为“富病”。当 列相关叙述错误的是 地的穷人中，有许多人的皮肤粗糙，患有 “雀目”，孙思邈称为“穷病”。孙思邈后来 通过食疗，治好了“穷病”和“富病”。 材料2：几百年前的欧洲，长期在海上航行 的水手经常遭受坏血病的折磨，患者常常 牙龈出血，甚至皮肤淤血和渗血，最后骗 A.肉蛋奶是人体所需能量的主要来源 B.水果、蔬菜可提供维生素 苦地死去。后来，科学家经过长期研究， C.摄入食物的类别要多样 终于解开了坏血病的病因，并从新鲜水果 D.摄入食物的量要适当 和蔬莱中提取了治愈该病的物质。 二、非选择题（共20分）】 (1)“穷病”是由于体内缺乏 11.(5分)如图是人体消化系统的组成示意 引起的，你能推测出“雀目”是什么病 图，请据图回答问题。 吗？ (2)“富病”是由于体内缺乏 引 起的。 2 (3)材料2中水手们患坏血病是因为饮食 3 中缺乏 引起的。 (4)在水果蔬菜中除了含有各种维生素 7 8 外，还有一种被一些科学家称为人体 (1)食物中的大分子营养物质，需要在消 的“第七类营养素”的 化系统中消化后才能被吸收，人体的 13.(5分)玉米是我国三大粮食作物之一，世 消化系统由 和 两大 界卫生组织将其称为“人类膳食结构的平 部分组成。 衡大使”。结合所学的生物学知识，回答 (2)能分泌胰液的器官是 (填标 下列问题： 号)：能初步消化蛋白质的器官是 (1)玉米和大米、面粉一样，富含淀粉。淀 (填标号)。 粉消化的起始部位是 ,其最 (3)人体消化和吸收的主要器官是 终在小肠中被消化成 吸收后 (填标号)。 随血液运往全身各处组织细胞 12.(10分)阅读材料回答问题： (2)小肠适于吸收营养物质的特点之一 材料1：隋唐时期，我国医学家孙思邈在一 是：小肠内壁具有许多 和 个地区发现，当地的富人中许多人患有神 从而大大增加了 ◆10◆的酸味跳雏生素C含量并没有直接的关系，比如柠檬狼考点3合理营养 酸，但是柠襟维生素C的含量很低，还没有白菜的维生1.B2.A3.C4.A5.C 素C的含量高.A错误。由表格中的数据可知，相同质考点4食品安全 量下鲜枣雏生素C含量最多，B正确。新鲜水果含丰富1.D2.B3.A4.B 的雏生素C及腾食纤雏，若打成果汁，因需要水果量多， 一●第四单元第二章限时训练● 通常一杯果汁是由三个新鲜水果打成的，会捉高热量，且在1.C2.B3.A4.D 过滤时会把部分器食纤维过滤掉，所以新鲜水果和鲜榨果5.B【解析】