阶段质量检测(3) 简单的有机化合物（Word练习）-【新课程学案】新教材2023-2024学年高中化学必修第二册（鲁科版2019）

阶段质量检测（三） 简单的有机化合物 一、选择题：本题包括10个小题，每小题2分，共20分。每小题只有一个选项符合题意。 1．食品的主要成分大都是有机化合物。下列食品中的有机成分属于高分子化合物的是(　 ) A．食醋中含有的醋酸 B．酒中含有的酒精 C．葡萄中含有的葡萄糖 D．谷类中含有的淀粉 解析：选D　醋酸相对分子质量较小，不属于高分子化合物，故A不符合题意；酒精相对分子质量较小，不属于高分子化合物，故B不符合题意；葡萄糖相对分子质量较小，不属于高分子化合物，故C不符合题意；淀粉分子式表示为(C6H10O5)n，相对分子质量较大，属于高分子化合物，故D符合题意。 2．下列化学用语表示正确的是(　 ) ①甲基的电子式： 　②乙烯的最简式：C2H4　③蔗糖的分子式：C12H22O11　 ④乙醛的结构简式：CH3COH　⑤苯分子的空间填充模型： A．①②④ B．③⑤ C．②③⑤ D．④⑤ 解析：选B　①甲基的电子式为，错误；②乙烯的最简式为CH2，错误；③蔗糖是双糖，分子式是C12H22O11，正确；④乙醛的结构简式为CH3CHO，错误；⑤苯分子的空间填充模型为，正确。 3．下列说法正确的是(　 ) A．聚乙烯、乙烯均能使溴水褪色 B．高分子材料中的有机物均为线型结构 C．橡胶老化发生了化学反应 D．聚苯乙烯的单体是苯和乙烯 解析：选C　聚乙烯分子中无碳碳双键，不能使溴水褪色，A错误；高分子材料中的有机物有的为线型结构，有的为网状结构，B错误；橡胶老化是因为被氧化所致，发生了化学反应，C正确；聚苯乙烯的单体是苯乙烯，D错误。 4．下列诗词分析错误的是(　 ) A．“弄风柳絮疑成雪，满地榆钱买得春”中的“柳絮”和棉花的主要成分均为纤维素 B．“日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家”中的“蜡烛”是高级脂肪酸酯，也是高分子化合物 C．“炎炎日正午，灼灼火俱燃”中的“炎炎”体现自然界中太阳能与热能的转化 D．“煮豆持作羹，漉菽以为汁”中的“漉菽”涉及的基本操作是过滤 解析：选B　柳絮和棉花的主要成分均为纤维素，故A正确；古代蜡烛的主要成分为油，是高级脂肪酸酯，但不是高分子化合物，故B分析错误；“炎炎”体现了太阳能转化为热能，故C分析正确；通过“漉菽以为汁”可以看出，“漉”是将固体和液体分开，故该操作为过滤，故D分析正确。 5．有机化学知识与生产生活密切相关。下列物质性质与应用的对应关系错误的是(　 ) A．聚氯乙烯膜具有塑性和弹性，可用作食品保鲜膜 B．乙醇能使蛋白质变性，可用75%的乙醇溶液作医疗消毒剂 C．油脂能发生皂化反应，可用热的烧碱溶液去除试管内壁残留的油脂 D．淀粉遇碘变蓝，可用碘水鉴别淀粉和纤维素 解析：选A　聚氯乙烯有毒，不可用作食品保鲜膜，A项错误。 6．下列有关有机物的说法正确的是(　 ) A．甲烷的空间填充模型为 B．是甲烷的氯氟代物，它共有两种同分异构体 C．戊烷有3种同分异构体 D．CH3OH、互为同系物 解析：选C　甲烷的空间填充模型为，A项错误；甲烷为正四面体结构，任意2个H均处于相邻位置，是甲烷的氯氟代物，只有一种结构，不存在同分异构体，B项错误；戊烷的同分异构体有3种，CH3CH2CH2CH2CH3、，C项正确；CH3OH、的结构不相似，不互为同系物，D项错误。 7．科学家在－100 ℃的低温下合成了一种烃X，此分子的结构如图所示(图中的连线表示化学键)。下列说法不正确的是(　 ) A．X不能使酸性KMnO4溶液褪色 B．X的性质与烯烃类似，容易发生加成反应 C．X在常温下不能稳定存在 D．充分燃烧等质量的X和甲烷，X消耗氧气比甲烷少 解析：选A　由结构图可知，该分子的结构简式为，含碳碳双键，能使酸性KMnO4溶液褪色，故A错误；含碳碳双键，性质与烯烃类似，容易发生加成反应，故B正确；该烃需在－100 ℃的低温下合成，则常温下不能稳定存在，故C正确；该烃的分子式为C5H4，烃分子中含氢量越高，完全燃烧消耗的氧气越多，故等质量的X和甲烷燃烧时，X消耗氧气比甲烷少，故D正确。 8．下列关于①乙烷、②乙醇、③乙酸、④葡萄糖的叙述不正确的是(　 ) A．可以用新制的Cu(OH)2悬浊液鉴别③与④ B．只有③能与金属钠反应 C．一定条件下，①②③均能发生取代反应 D．一定条件下，④可以转化为② 解析：选B　乙酸与新制的Cu(OH)2发生中和反应，葡萄糖与新制的Cu(OH)2悬浊液在加热条件下反应生成砖红色沉淀，A正确；乙醇、乙酸均能与金属钠反应生成氢气，葡萄糖分子中含有羟基，也能与金属钠反应，B错误；乙烷与氯气可以在光照条件下，发生取代反应，乙醇与乙酸可以发生酯化反应，即取代反应，C正确；葡萄糖经过发酵就可以酿酒，生成乙醇，D正确。 9．金丝桃苷是从中药材中提取的一种具有抗病毒作用的黄酮类化合物，结构