内容正文:
基础夯实练!福建化学
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主题五#化学与社会发展
主
题
五
化
学
与
社
会
发
展
命题点 " 燃料的综合利用与新能源的开发#### ####易 * 年 ( 考
"!三大化石燃料
三大化石燃料 煤"工业的粮食# 石油"工业的血液# 天然气
主要组成元素或成分 4 4%, 主要成分为甲烷
综合利用
干馏得到焦炭%煤焦油%
煤气等"#化学#变化#
分馏得到汽油%煤油%
柴油等产品"#物理#变化#
具有可燃性'作燃料
共同点
!
均为#混合物#"填物质类别#(
"
均为不可再生能源
#!使用化石燃料对环境的影响
!""产生的污染%
!
煤燃烧时排放出 G0
$
'/0
$
等污染物会形成#酸雨#&
"
燃料不充分燃烧
产生的40会污染空气$充分燃烧产生的二氧化碳会加剧#温室效应#&
#
未燃烧的碳氢化合
物及炭粒'尘粒等会形成浮尘#
!$"防治措施%
!
改善燃料结构$使用脱硫煤&
"
使燃料充分燃烧$并使用清洁能源$减少化石
燃料的使用#
$!新能源的开发与利用
能源 燃烧的化学方程式 优缺点
乙醇
"俗称酒精#
#
#
优点$可再生能源'节约化石燃料'减少污染
氢气"最清洁%
最理想的能源#
#
优点$热值#高#'燃烧产物是水'无污染(制取原
料来源广泛(缺点$制取成本高'贮存困难
其他
#太阳能'#%风能%潮汐能%地热能%生物质能等
!!化学反应过程中的能量变化
!""物质在发生化学反应的同时$还伴随着能量的变化$而能量变化通常表现为#放热#和
#吸热#现象#
!$"常见的放热反应和吸热反应%燃烧'缓慢氧化'中和反应'活泼金属与酸的反应'生石灰与
水的反应等都属于#放热#反应&碳和二氧化碳的反应属于#吸热#反应#
!%"常见的能量转化%光合作用中将太阳能转化为#化学#能&电解水时将电能转化为化学
能&氢氧燃料电池工作过程中将#化学#能转化为电能#
""
基础夯实练!福建化学
主
题
五
化
学
与
社
会
发
展
命题点 $ 化学与人体健康####### ########易 * 年 * 考
"!人体重要的营养物质
!""六大基本营养素%糖类'蛋白质'油脂'维生素'无机盐'水#
!$"四类有机营养素
有机营养素 生理功能 食物来源
供能
物质
#蛋白质#
构成细胞的基本物质'机体生长及修补受损组
织的主要原料
瘦肉%鱼肉%鸡蛋%奶类%
豆制品等
#糖类.# 生命活动的主要供能物质"(+E F*+E#
大米%面粉%马铃薯%甘
蔗等
#油脂.# 重要的供能物质'是维持生命活动的备用能源 动物脂肪%植物油等
不供能
物质
维生素 调节新陈代谢'预防疾病'维持身体健康 水果%蔬菜%动物肝脏等
!%"合理膳食%六大营养素对人体都具有重要作用$应合理摄入$均衡膳食# 缺乏维生素8易
患#夜盲症#$缺乏维生素4易患#坏血病##
#!化学元素与人体健康
!""人体中的化学元素
!
常量元素%在人体中含量超过 +!+"E的元素$其中含量最高的非金属元素是#
-
#$金属元
素是#
+8
##
"
微量元素%在人体中含量在 +!+"E以下的元素$如7-'Q:'G-'6'7等#
!$"部分化学元素对人体健康的影响
元素名称 摄入量过低或过高对人体健康的影响
钙 缺钙$幼儿及青少年会患#佝偻病#和发育不良%老人会引起#骨质疏松#
铁 缺铁会引起缺铁性#贫血#
锌 缺锌会引起食欲不振'生长迟缓'发育不良
硒 缺乏$可能引起表皮角质化和癌症) 过量$会使人中毒
碘 缺乏或摄入过量均会引起甲状腺肿大(幼儿缺碘会影响生长发育'造成思维迟钝
氟 缺乏$易产生龋齿) 过量$会引起氟斑牙和氟骨病
$!对人体健康有害的元素和物质
!""对人体有害的元素%汞!,N"'铅!I>"'镉!4@" 等#
!$"对人体有害的物质
!
黄曲霉毒素%致癌$存在于霉变的大米和花生等中#
"
一氧化碳%易与血红蛋白结合而使人体缺氧$存在于煤气和香烟烟气等中#
#
亚硝酸钠%致癌$不能代替食盐腌制食物#
'
甲醛%使蛋白质变性$不能用于浸泡水产品#
(
甲醇%使人失明$不能用于生产饮用酒#
#"
基础夯实练!福建化学
主
题
五
化
学
与
社
会
发
展
命题点 % 化学材料####### ###########易 * 年 & 考
"!化学材料的分类
无机材料
金属材料
无机非金属材料
纯金属$铁%铜等
合金$生铁%不锈钢%黄铜"铜锌合金#等
陶瓷%水泥%玻璃等
有机高分子材料
天然有机高分子材料
合成有机高分子材料
天然纤维$#羊毛.#%蚕丝%棉花等
天然橡胶
塑料$热塑性塑料%热固性塑料
合成纤维$涤纶%锦纶"尼龙#%腈纶等
合成橡胶
复合材料 钢筋混凝土%玻璃钢%碳纤维复合材料等
#!纤维的特点及其鉴别
!""合成纤维的特点%强度高'弹性好'耐