内容正文:
第二节 熔化与凝固
第十二章 温度与物态变化
目录/CONTENTS
学习目标
1
Objectives
重点难点
2
Teaching important points
教学内容
3
Teaching Procedures
课后作业
4
Homework
学习目标
1. 了解熔化的概念,掌握固体物质变为液体的过程。
2. 理解熔点的定义及其影响因素。
3. 掌握不同物质的熔点和熔化过程的实验方法。
4. 能够应用所学知识分析和解决与熔化和熔点相关的问题。
3
重点难点
1. 熔化的概念及其过程。
2. 熔点的定义及其影响因素。
3. 不同物质的熔点和熔化过程。
下列物质的状态发生了什么变化?
课堂引入
固态
液态
熔化
熔化:物质从固态变成液态的过程
举一举:物质熔化的例子
新知讲解
1.冰在什么情况下由固体变成液体?
2.冰的熔化过程中与其他固体(如石蜡)在熔化过程中的温度变化相同吗?
提出问题:
猜想与假设:
熔化过程可能相同,也可能不同,熔化时温度可能保持不变,也可能发生变化。
熔化
设计实验与制定计划:
分别加热碎冰和石蜡,多次测量其加热过程中的温度,比较其温度变化规律。
讲授新课
7
实验方案
(1)将碎冰(石蜡)和温度计放入试管,按照课本组装实验器材,用水浴法给碎冰加热。
(2)记录整个过程中温度随时间的变化,每隔1分钟记录一次。
(3)将数据填入表中,并在坐标纸上描出个点。
观察要领
观察对象:①碎冰的状态②温度计的示数
观察时间:①熔化前②熔化中③完全熔化后
讲授新课
观察与思考
8
萘熔化图像
固态、吸热温度升高
固液共存、吸热温度不变
液态、吸热温度升高
B
D
C
A
温度/℃
时间/min
80
萘熔化图像
石蜡熔化图像
都吸热,但萘熔化过程中温度不变;
蜡熔化温度一直升高,没有固定的温度
温度/℃
时间/min
80
0
B
C
晶体:像冰那样,在熔化过程中尽管外界不断加热,但其温度仍保持不变,这类固体有确定的熔化温度。
非晶体:有些固体没有确定的熔化温度,而是随着温度的升高逐渐由硬变软,最后变成液体,在熔化过程中,外界不断加热,其温度会持续上升,这类固体没有确定的熔化温度,称为非晶体。
熔点
讲授新课
观察与思考
熔点:晶体熔化时的温度。
11
晶体和非晶体的区别
在熔化过程中,不断吸热,温度保持不变。
晶体:
例如:萘,海波,食盐,冰,各种金属,
在熔化过程中,不断吸热,温度不断上升。
非晶体:
例如:松香、石蜡、玻璃、沥青等
相同点:不管是晶体还是非晶体在熔化过程中都吸热。
不同点:晶体有固定的熔点,非晶体没有固定的熔点;
晶体在熔化过程中温度不变,非晶体在熔化过程中温度不断升高。
比较
冰的熔化
(晶体)
烛蜡的熔化
(非晶体)
熔化条件
熔化过程
的特点
达到一定的温度(熔点)
没有固定的熔化温度
吸收热量
吸收热量
吸收热量,温度不变
吸收热量,
温度不断升高
晶体熔化的条件是:
温度必须达到熔点,而且要吸收热量。
几 种 常 见 晶 体
几 种 常 见 非 晶 体
课堂小结
固体
晶体
晶体熔化时温度不变(有熔点)
同种晶体的熔点和凝固点相同
非晶体
没有熔点
熔化时没有固液共存状态
晶体熔化条件
温度要达到熔点
能继续吸热
课堂小结
15
1、如图所示是海波的( )图象,AB段表示海波是( )态,过程中( )热量。BC段处于( )过程,在这个过程中海波( )热量,温度( ),CD段海波处于( )态。在48℃时海波的状态是
( )。
t/℃
t/min
0
A 4 9
B C
D
48
熔化
固
吸收
熔化
吸收
保持不变
液
可能是固态、固液并存、液态
课堂练习
2、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。
(2)对于乙物质来说温度升高的
是 段,温度不变的是 段,
AB段处于 状态,BC段处于 状态,
CD段处于 状态,吸热的是 段。
(1)由图判断出 图线是晶体,该晶体的熔点是 ,熔化时间是 分钟,另一图线的物质可能是 。
乙
210℃
非晶体
AB、CD
BC
固体
固液共存
液体
A
B
C
D
甲
乙
时间/分
180
200
220