内容正文:
课题2 溶解度
第九单元溶液
第1课时 饱和溶液与不饱和溶液
在课题1溶液的形成中我们学习了:不同物质在同一溶剂中溶解性不同;同一物质在不同溶剂中溶解性也不同。那么一种物质在一种溶剂中能否无限溶解呢?
活动一、饱和溶液
【发现问题】
常温下固体溶质能不能无限制的溶解在一定量的水中呢?
【提出假设】
1.能无限溶解 ;2.不能无限溶解;3.一定条件能无限溶解
【设计实验】
见课本P33,实验9-5,实验9-6
请同学们按教材P33实验9-5进行实验,并记录实验现象。
加入的NaCl全部溶解
5gNaCl能溶解在20mL水中。
一部分NaCl没有溶解
10gNaCl不能溶解在20mL水中,杯底有少许固体NaCl。
原来不能溶解的NaCl又能溶解了
10gNaCl能溶解在35mL水中。
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一定温度下,氯化钠在一定量水中不能无限制溶解
请同学们按教材P33实验9-6进行实验,并记录实验现象。
全部溶解
部分溶解
又全部溶解
全部溶解
有硝酸钾晶体析出
室温下,5g硝酸钾能溶于20mL水中
室温下,10g硝酸钾不能全溶于20mL水中
升温,10g硝酸钾能溶于20mL水中
升温,15g硝酸钾能溶于20mL水中
冷却,硝酸钾能从溶液析出来
温度不变,硝酸钾在一定量水中不能无限地溶解
一.饱和溶液和不饱和溶液
饱和溶液: 向 里加入某种溶质,当溶质 时,所得溶液叫做这种溶质的饱和溶液。
在一定温度下,
一定量溶剂
不能继续溶解
不饱和溶液: 向 里加入某种溶质,当溶质 时,所得溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。
在一定温度下,
一定量溶剂
还能继续溶解
1.在实验9-5中,为什么氯化钠不能再溶解时,加水后又能再溶解?
2.在实验9-6中,为什么硝酸钾不能再溶解时,加热后又能再溶解?
饱和氯化钠溶液
不饱和氯化钠溶液
加水
饱和硝酸钾溶液
不饱和硝酸钾溶液
加热
溶质又能继续溶解
3.上述实验说明饱和溶液与不饱和溶液是在“一定条件下”的,“一定条件”是什么?
1.一定温度;
2.一定量溶剂。
若改变这两个条件,溶质会无限制溶解
4.如何判断某一溶液是否饱和?
判断某一溶液是否饱和的方法:在一定条件下(温度和溶剂的量均不变),溶质是否继续溶解。
二、饱和溶液与不饱和溶液相互转换
饱和溶液
不饱和溶液
升温、增加溶剂
降温、蒸发溶剂、增加溶质
前提条件:“一定温度”,“一定量溶剂”。
结晶:溶质从溶液中以晶体的形式析出的过程叫结晶。(是物理变化)
如何才能从氯化钠溶液或硝酸钾溶液中的溶质固体呢?
不饱和氯化钠溶液
饱和氯化钠溶液
蒸发
蒸发
析出氯化钠晶体
不饱和硝酸钾溶液
饱和硝酸钾溶液
冷却
冷却
析出硝酸钾晶体
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青海湖晒盐
你知道用海水晒盐吗?上网查阅资料,了解用海水晒盐的过程,与同学交流。
海水
贮水池
蒸发池
结晶池
粗盐
母液
氯化钠
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饱和溶液
不饱和溶液
升温、增加溶剂
降温、蒸发溶剂、增加溶质
结晶
蒸发溶剂
冷却
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