内容正文:
课题2 溶解度
第2课时
学习目标
1.理解固体溶解度的定义及影响因素.
2.认识溶解性和溶解度的关系
3.记住气体溶解度的定义及影响因素。
一.溶解性
定义:一种物质溶解在另一种物质的能力。
与溶质和溶剂的性质有关
影响因素:
实例:碘能溶解在汽油中,碘不能溶解在水中。 高锰酸钾能溶解在水中,不能溶解在汽油中。
我溶解能力强,20℃时,50克水中最多可溶解18克。
那有什么了不起,我 10 ℃时,100克水中最多可溶解20.9克。
哼!我才用了50克水,你呢!100克…
我比你强!
也不想想你的温度比我高呀!
我在60 ℃,50克水最多溶解55克…
谁更强?
食盐与硝酸钾比,谁在水中的溶解能力更强……
二、溶解度
讨论:如何比较NaCl、KNO3的溶解性大小?
二、溶解度
20℃
40℃
应该在同一温度下
不行
能否说明KNO3 比NaCl 易溶与水呢?
二、溶解度
20℃,20g水
20℃,100g水
溶剂量应该相同
不行
能否说明KNO3 比NaCl 易溶与水呢?
二、溶解度
20℃,100g水
20℃,100g水
10gNaCl
10gKNO3
不行
应该达到饱和状态
能否说明KNO3 比NaCl 易溶与水呢?
二、溶解度
36gNaCl
31.6gKNO3
20℃ ,
100g水,饱和
20℃,
100g水,饱和
能否说明KNO3 比NaCl 易溶与水呢?
可行
二、溶解度
物质溶解性能力的大小常用溶解度来表示
二、固体的溶解度
1、定义:在一定温度下,某固态物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量,用符号S表示。
2、四要素
条件:在一定温度下
标准:在100克溶剂中
状态:达到饱和状态
单位:克
例2.在某温度时,400g水中最多能溶解X物质10g,则X物质在该温度的溶解度是( )
A. 40g B.10g C. 5g D. 2.5g
二、固体的溶解度
例1.蔗糖在20℃的溶解度是203.9g的意义
在20℃时,100g水中溶解203.9g蔗糖,溶液达到饱和。
在20℃时,100g水中最多可溶解203.9g蔗糖。
例3:判断下列说法是否正确
二、固体的溶解度
(1)20℃时,10克食盐溶解在100克水中,所以20℃时食盐的溶解度是10克。
(2)100克水中溶解了36克食盐刚好达到饱和,所以食盐的溶解度是36克。
(3)在20℃时,100克水里最多溶解33.3克氯化铵,则20℃氯化铵的溶解度是33.3。
(4)在20℃时,100克硝酸钾饱和溶液里含硝酸钾24克,则20℃硝酸钾的溶解度是24克。
(5)在30℃时,100克水中加入40克氯化钾后达到饱和溶液,则30℃时氯化钾的溶解度是40克。
二、固体的溶解度
例4.20℃时硝酸钾的溶解度是31.6g,这句话的含义是什么?将其关系代入下表:
20℃
31.6g
100g
131.6g
溶解性与固体溶解度的关系
1-10g
0.01-1g
<0.01g
二、固体的溶解度
练习: 1.20℃时碳酸钙的溶解度是0.0013g,所以碳酸钙是___溶物质。
2.20℃时氯化钠的溶解度是36g,则氯化钠属于( )
A.易溶物质 B.可溶物质 C.微溶物质 D.难溶物质
>10g
二、固体物质溶解度
影响固体物质溶解度的因素
内因:溶质、溶剂的性质
外因:温度
实例:碘能溶解在汽油中,碘不能溶解在水中。 高锰酸钾能溶解在水中,不能溶解在汽油中。
.
.
.
.
50
10
20
30
40
0
60
70
808
90
100
50
10
20
30
40
80
60
70
8 0
90
100
110
180
170
160
150
140
130
120
190
200
硝酸铵
硝酸钾
硝酸钠
氯化铵
氯化钾
氯化钠
硼酸
.
硝酸钾
.
硝酸钾在不同温度时的溶解度:
13.3
31.6
20.9
45.8
63.9
85.5
110
138
168
202
246
溶解度的表示方法:
(1)列表法:
(2)溶解度曲线
.
.
.
溶解度(克)
温度(t)
160
150
140
130
120
110
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
200
190
180
170
10
100
90
80
70
60
50
40
30
20
0
硝酸钾