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课题2 溶解度
第1课时 饱和溶液和不饱和溶液
注意:玻璃棒搅拌尽量不要碰到烧杯内壁和烧杯底部。以不发出声音为基 本要求!
观察实验,填写现象,发现溶质溶解的质量随溶剂质量变化规律。
【活动一】
固体全部溶解
部分固体不溶解
固体全部溶解
1.可溶物在一定量的溶剂中不能无限溶解;
20ml水 加5gNaCl 搅拌 再加5gNaCl 再加15ml水
再加15ml水,氯化钠溶解,说明了什么?
2.溶质溶解的质量随着溶剂质量的增加而增大。
观察实验,填写现象,发现溶质在一定量溶剂中溶解的质量随温度变化规律。
t1:20ml水
t3:冷却析出晶体时的温度
t2 :加热完全溶解时温度
【测温度】
【活动二】
固体全部溶解
固体全部溶解
有晶体析出
固体部分溶解
固体全部溶解
一定量的溶剂中,硝酸钾溶解的量随着温度的升高而增大。
思考1:饱和溶液的前提条件是什么?
一定温度、一定量的溶剂。
这种溶质是否能继续溶解。
思考归纳
思考3:为什么必须说明是“这种溶质”的饱和溶液?
取少量冷却后的饱和硝酸钾溶液于试管中,加入少量高锰酸钾固体,观察高锰酸钾能否溶解?
饱和溶液是指在一定温度下、一定量的溶剂里,不能继续溶解这种溶质的溶液,但还能溶解其他溶质。因此,表达某溶质的饱和溶液要指明溶质。如氯化钠饱和溶液、硝酸钾饱和溶液。
思考2:在上面的前提条件下,关键看什么?
思考4:有一瓶接近饱和的硝酸钾溶液,欲使其成为饱和溶液,可采用的方法有哪些?
加入溶质、蒸发溶剂、降低温度
加入硝酸钾、恒温蒸发掉一些水、降低温度
思考5:将硝酸钾的饱和溶液配制成不饱和溶液,可采用的方法有哪些?
增加溶剂、升高温度
饱和溶液 不饱和溶液
归纳:饱和溶液和不饱和溶液之间的转化
注:以上为通常情况,不适合所有的物质。
海水
活动三
蒸发溶剂
观察、思考,得出结晶的方法
硝酸钾晶体
溶液
【晶体】从溶液中获取的具有规则几何外形的固体。
饱和
热
冷却
【结晶】溶解在溶液里的溶质以晶体形式析出,叫做结晶。
(1)蒸发溶剂
(适用于溶解能力受温度影响较小的物质)
(2)降温结晶(冷却热饱和溶液)
(适用于溶解能力随温度的降低明显下降的物质)
归纳
②对于不同种溶质来说,浓溶液不一定是饱和溶液,稀溶液也不一定是不饱和溶液。
①对于同种溶质来说:在一定温度时饱和溶液比不饱和溶液浓度要大。
浓度大
浓度小
活动四
观察分析,发现饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、稀溶液之间的关系
溶液在给定条件下可分为饱和溶液和不饱和溶液
不给定条件可分为浓溶液和稀溶液
归纳
1.20℃时,将不同质量的食盐固体分别放入100 g水中,充分溶解后过滤,所得溶液质量与加入食盐质量的对应关系如下表所示。其中所得溶液属于饱和溶液的是( )
D
自主检测
2.欲使任意一种不饱和溶液转变为饱和溶液,最可靠且简便的方法是( )
A.改变温度 B.蒸发溶剂
C.加溶质 D.倒出一些溶液
C
3.对结晶后的溶液,下列说法中正确的是( )
A.一定是饱和溶液 B.一定是不饱和溶液
C.一定是浓溶液 D.一定是稀溶液
A
4.含有蔗糖晶体的溶液A,从冰箱里取出放置一段时间后,晶体慢慢消失,形成溶液B。对于溶液A和B来说,一定处于饱和状态的是 ;两者相比,较浓的溶液是 。
A
B
Lavf57.62.100
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