《识字4中国美食》课件-2023-2024学年语文二年级下册统编版

识字4 中国美食 说说这是什么菜。 凉拌菠菜 b 波+艹 香煎豆腐 ji n f 炸酱面 zh 炸鸡 zh zh 轰炸 我 会 组 菠菜 煎鱼 豆腐 茄子 烤鸭 煮菜 爆炸 炖鱼 蘑菇 蒸饺 炸酱 白粥 鸡蛋 词 zhά zh 凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 这一行介绍了中国美食哪些烹调方法? 凉拌 煎 红烧 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇 这一行介绍了中国美食哪些烹调方法? 爆 炖 烤鸭 水煮鱼 这一行介绍了中国美食哪些烹调方法? 烤 煮 湖南:口味虾 北京:烤鸭 水煮鱼 zh 蒸 饺 zh n ji o 烤鸭 k o 葱爆羊肉 b o 蒸 饺 zh n ji o 炸酱面 zh ji n 凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 烤 鸭 水煮鱼 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇 蒸 饺 炸酱面 小米粥 蛋炒饭 我 会 读 炒 烤 烧 爆 炖 炸 煎 煮 蒸 制作食物会用到的方法 爆 烧 烤 炒 炖 煮 炸 煎 蒸 21 烧 茄 烤 鸭 肉 鸡 蛋 炒 饭 我会写 学习字词 22 烧 sh o 左窄右宽,右部斜钩舒展有力。 我的发现 灶 焰 焦 烹 烫 煲 用部首查字法查上面的字,再说说你的发现。 烧 炖 烤 炒 爆 炸(火字旁) 煮 煎 蒸(四点底) 拌(提手旁) 四点底是“火”的变形,有四点底的字大多和火有关 学 府 菜 单 八宝粥 茶叶蛋 粉蒸肉 汤面条 红烧肉 炖排骨 炒腐竹 小笼包 胡辣汤 有人说,一个人对于家的思念很大程度上是因为家里有他想念的味道,这其中可能就有妈妈经常做的美食,锁住了胃也就留住了永远的思念。同样的,作为华夏子孙,不论走到哪里,他们都会时常想念祖国的美食,想念祖国大家庭的美食文化,因为在他们的舌尖上,早已经留下来中国美食特有的味道,这就是“舌尖上的中国”。 给加点字选择正确的读音,画“√”。 煎豆腐(ji n qi n) 烧茄子(sh o s o) 蒸饺(zh ng zh n) 小米粥(z u zh u) √ √ √ √ 28 填一填。 凉_菠菜 香_豆腐 红_茄子 水_鱼 小鸡_蘑菇 蛋_饭 拌 煎 烧 煮 炖 炒 课堂小结 一个人对于家的思念很大程度上是因为家里有他想念的味道。同样的,作为华夏子孙,不论走到哪里,他们都会时常想念祖国的美食,想念祖国大家庭的美食文化,因为在他们的舌尖上,早已经留下了中国美食特有的味道,而这就是“舌尖上的中国”。 30 收集与家乡有关的美食,制作一份家乡美食菜单。 作业: 谢谢观看! 32 $$