第2部分 第68练 语言文字运用(三合一)+信息类文本(“糖”的历史·见解启示)+巧练笔(即兴演讲)-【创新教程·微点特训】2024高考语文狂练热点题型100练

2024-03-20
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语文 44444444 第68练 语言文字运用(三合一)十信息类文本(“糖”的历史·见解启示)十巧练笔(即兴演讲) 建议用时:40分钟 一、语言文字运用(本题共3小题,11分) 这一著作有很多误解,包括以为“糖霜”指的是我 阅读下面的文字,完成1一3题。 们今天生活中看到的砂糖,即细粒状的糖粉。其 半个世纪以来,无论国际形势如何变幻,中 实,王灼讲解得非常清楚:糖霜之称,是指这种产 国始终是太平洋岛国①的好朋友、风雨 品经历结晶的过程,近似自然界中的结霜现象。 同舟的好兄弟、并肩前行的好伙伴。中国是如何 至于糖霜的形态,则是大大小小的不规则团块, 对待每一个太平洋岛国的?我们始终尊重岛国 所以宋人亦称之为“糖冰”或“冰糖”。 的主权和领土完整,尊重岛国人民探索符合自身 当时甘蔗种植在宋朝的境内非常普遍,质量 国情的发展道路,从不干涉岛国内政,从不附加 也很好,然而掌握了糖霜技术的地方却不多,仅 任何政治条件,从不谋取所谓“势力范围”,真心 仅局限在福唐(位于福建)、四明(浙江)、番禺(广 换取真心,尊重赢得尊重。 东)以及广汉、遂宁(二者皆在四川),可是前四个 中国对岛国朋友以诚相知、以礼相待、以心 地方都产量小,质量也逊色,因此实际上只有遂 相交。中国同岛国拥有相似历史遭遇、深厚传统 宁一处为主力。即使在遂宁,也只是集中在伞山 友谊和追求美好生活的共同理想,有着天然亲近 周国,这里制糖霜的家庭作坊称为“糖霜户”,其 感。半个世纪以来,中国对岛国的友好政策 中大致有三百家的出品为优等货,大户每年能动 ②,对岛国的合作承诺坚定不移。双方关系 用三百多只缸制糖,而小户不过只有一两缸。另 越走越近。从积极开展合作办学,到开展中 外还有将近百家制糖作坊,但是只能生产中下等 的产品。附近虽然也有很多甘蔗田,那里的农户 国一太平洋岛国旅游年系列活动:从斐济中国 们却没有掌握做糖霜的技术,只能把甘蔗汁加工 文化中心揭牌,到举办中国一所罗门群岛“妇 成糖水,作为原料卖给伞山前的制糖坊。 女与减贫”视频对话会;从开展③的体 这些糖霜户所掌握的技术相当简单,无法完 育交流与合作,到结成22对友好省(州)市关 全控制生产过程,导致每年的产量不稳定。从耕 系…中国同岛国心相通、情相亲、意相融。为 田到晒霜,历时长达一年半,最终可能一缸出几 了维护发展中国家共同利益、捍卫中小国家正当 十斤乃至上百斤糖霜,也可能完全没有任何糖霜 发展权利,中国和岛国相互帮助、相互支持,汇聚 形成。 并放大一致声音,协调并强化共同立场,坚定并 宣和初年,北宋朝廷要求遂宁每年进贡数千 持续地反对强权霸凌 斤糖霜,结果当地将近半数产家破产,到王灼写 1.请在文中横线处填入恰当的成语。(3分) 《糖霜谱》时还没有恢复元气。在最大的生产地 ① ② 遂宁,尚且无法承受一年多出几千斤固体糖的负 ③ 担,那么其他四个地方只会更弱。另外,《糖霜 2.文中画横线的句子使用了设问和排比的修辞手 谱》介绍,当时边境以外的很多地区都出产好甘 法,请结合材料简要分析其表达效果。(4分) 蔗,但却没听说有糖霜的生产,连王灼都觉得 奇怪。 《糖霜谱》记录了当时糖霜与沙糖的制作工 艺。前者的生产过程辛苦漫长,而且出品率很 3.请将文中画波浪线的句子改为条件关系复句。 低,大致是把甘蔗榨出的汁在火上熬,熬到类似 可以改变语序、少量增删词语,但不得改变原 麦芽饭的黏稠度,然后把若干竹条插在大缸里, 意。(4分) 再将熬好的蔗浆倒入,以竹藤编的盖子罩合。接 下来,便是等着蔗浆析出结晶,附着在竹条以及 缸壁上。到农历五月,把这些结晶取出,这个程 序称为“沥缸”。“沥”出的糖晶再经阳光下暴晒, 二、信息类文本阅读(本题共5小题,19分) 才得到最终的糖霜。不过,一缸糖浆不会全部结 阅读下面的文字,完成4一8题。 晶成霜,会留下相当比例的“糖水”,也就是余浆。 我曾经写过一篇小文《糖史上的蔗浆时代》, 这些糖水有两种去处,直接卖掉,“或自熬沙糖”。 讨论唐代以及唐以前的时期,蔗糖的主要形式是 很清楚,在王灼时代的制糖体系里,沙糖与糖霜 “蔗浆”,但是,当时我误以为进入宋代以后,固体 是截然不同的两种商品。 的砂糖便成为主流。直到读到北宋王辟之《渑水 实际上,王灼非常了不起,在卷二清楚地勾 燕谈录》里的一则材料,我才意识到,以为宋人消 勒了中国古人在蔗糖消费上的不同阶段:第一个 费以固体蔗糖为主,这是一个普遍流传的误会。 阶段为蔗浆,乃是甘蔗压榨成的汁。第二个阶段 这里有必要提及《糖霜谱》。宋人王灼的《糖霜 为“蔗饧”,即经过初步简单加工的甘蔗饴浆,很 谱》是一部严谨惊人的科学史著作,由之后人知 可能是把甘蔗榨汁在阳光下晒,蒸发掉水分,由 道,在北宋时代,固体的糖已经出现了。但是,很 此形成浓缩稠浆。第三个阶段,则

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第2部分 第68练 语言文字运用(三合一)+信息类文本(“糖”的历史·见解启示)+巧练笔(即兴演讲)-【创新教程·微点特训】2024高考语文狂练热点题型100练
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