2.1感觉世界 教学设计（表格式）---2023-2024学年浙教版科学七年级下册

浙教版七下科学2.1感觉世界 教学设计 课题 2.1感觉世界 单元 二 学科 科学 年级 七下 教材分析 本节内容选自浙教版七下第二章第1节，主要使学生认识人的感觉器官的结构和功能，了解人类如何利用感觉器官去感知周围的运动和变化的环境，学生对生物的主要形态、结构和分类有所了解，这为本节学习奠定了基础，在此基础上引导学生从另一个角度去体验科学的奥妙，使学生了解各种感官接受环境的信息并作出处理，树立生物体结构与功能相适应的观点。本节是起始节，本节内容的学习为后续光等知道作了铺垫，所以本节内容的学习也是基础、入门知识。 本节内容拟用2课时完成，第1课时为人的感觉，主要介绍皮肤和皮肤的感觉；第2课时介绍鼻的嗅觉及舌和味觉。 学习 目标 科学观念：了解嗅觉有形成过程；掌握嗅觉的特点；了解味觉形成的过程；掌握味觉的类型，知道舌能感受的味觉； 科学思维：树立保护感觉器官的意识，并学会关心他人、体谅别人； 探究实践：学会用实验和归纳的方法探究嗅觉和味觉的特点； 态度责任： 使学生对人体对环境的各种感觉的事实产生深厚的兴趣，保持积极探究的热情和态度投入有效的学习活动中。 重点 嗅觉的特点及形成过程，味觉的主要类型及形过程 难点 嗅觉、味觉的相同性和互补性 教学环节 教师活动 设计意图 导 入 新 课 知识回顾： 1、人的感觉器官和 感受到环境的刺激时会发出信息，信息沿着 传到 ，大脑作出分析，产生 觉、 觉、 觉、 觉和皮肤感觉等相应的感觉。 2、 是人体最大的器官，其内的不同感受器能分别感受 觉、 觉和 觉等。 3、各个部位的皮肤对各种刺激的 是不同的。例如，指尖触觉灵敏，是因为指尖 比较集中；要测试病人额上的温度，一般用手背，因为手背上的神经末梢对 比较敏感。 4、各种感觉的形成部位是在 中相应的神经中枢。 导 入 新 课 讲 授 新 课 读图：1、读“用鼻闻蛋糕的香味”图，回答相关的问题 1）人的嗅觉器官是 ； 2）鼻腔内感受气体刺激的感受器是 ； 3）蛋糕内有一些有香味的物质， 这种物质具有 性，使其分子能散发到空气中； 4）嗅觉的形成部位是 。 2、根据“感觉产生”的模式图和“用鼻闻蛋糕的香味”，说一说，说说人是如何闻到蛋糕香味的。 讨论交流：你知道闻气体气味的正确方法吗？ 一、鼻与嗅觉 1、嗅觉的形成： （1）嗅觉的感觉器官：鼻； （2）嗅觉的感受器：鼻腔内的嗅觉神经末梢； （3）嗅觉产生的部位：大脑皮层中的嗅觉中枢； （4）嗅觉形成的过程：（附视频） 根据各图，说一说：人的嗅觉有什么特点呢？ 2、嗅觉的特点： （1）嗅觉的适应性：嗅觉刺激持续作用于嗅觉器官产生的嗅觉感受性降低的现象，是一种大脑皮层中的嗅觉中枢的适应性。 一个人持续闻同样性质、同样强度的气味，过一段时间后，对这种气味的感受就会明显减弱，甚至接近于消失。“入芝兰之室，久而不闻其香”就是大脑嗅觉中枢适应的结果。 ①嗅觉适应有选择性，其进程受气味种类、气昧作用时间及气味强度的影响。 ②对不同气味适应的快慢不同，还有的气味则完全不能适应，对一种物质的适应会影响对其他物质的适应。 2、嗅觉的特点： （1）嗅觉的适应性：嗅觉刺激持续作用于嗅觉器官产生的嗅觉感受性降低的现象，是一种大脑皮层中的嗅觉中枢的适应性。 一个人持续闻同样性质、同样强度的气味，过一段时间后，对这种气味的感受就会明显减弱，甚至接近于消失。“入芝兰之室，久而不闻其香”就是大脑嗅觉中枢适应的结果。 ①嗅觉适应有选择性，其进程受气味种类、气昧作用时间及气味强度的影响。 ②对不同气味适应的快慢不同，还有的气味则完全不能适应，对一种物质的适应会影响对其他物质的适应。 3、嗅觉的其他应用： ①利用嗅觉避开危险： 嗅觉不仅帮助人们闻到食物的香味，还能够帮助人们避开危险。例如，人们能够嗅到食物变质时产生的臭味；能够嗅到泄漏出来的煤气气味，及时采取防止煤气中毒的措施。 ②利用动物的嗅觉协助活动： 某些动物的嗅觉比人类强得多。如，犬的嗅觉灵敏度都非常高，尤其是犬对酸性物质的嗅觉灵敏度要高出人类几万倍，警犬常被用于缉毒、破案、搜救等；猪的嗅觉比犬还高，不仅可以闻到藏在箱包中的药品，还能闻到埋藏在地下的药品，已有警猪用于缉毒的案例。 拓展：闻香师 讨