7.1溶液的酸碱盐讲义-2023-2024学年沪教版化学九年级下册

7.1溶液的酸碱盐 （讲义） 教学目的： 1. 掌握酸碱指示剂的颜色变化 2. 掌握如何次测量PH值，以及PH值的变化 教学重难点： 1.掌握酸碱指示剂的颜色变化 2.掌握如何次测量PH值，以及PH值的变化 知识梳理 【知识点一】酸碱指示剂 1.酸碱指示剂：遇到酸或碱时能发生特定的颜色变化，这类物质叫做酸碱指示剂，通常也简称指示剂。 2.常用的酸碱指示剂：有紫色石蕊试液和无色酚酞试液，它们与酸、碱溶液作用时显示的颜色如下表： 溶液 指示剂 酸性溶液(例：盐酸) 中性溶液(例：食盐水) 碱性溶液(例：氢氧化钠溶液) 紫色石蕊试液 变红色 不变色 变蓝色 无色酚酞试液 不变色 不变色 变红色 3.碱性溶液中一定含有OH－，但不一定是碱的溶液；酸性溶液中一定含有H+，但不一定是酸的溶液。例如NaHSO4溶液显酸性，但不是酸；Na2CO3溶液显碱性，但它不是碱。 【知识点二】酸性溶液、碱性溶液的定义： （1）酸性溶液：能使紫色石蕊试液变红的溶液（包括酸溶液和溶于水显酸性的盐溶液，常见为CuSO4） （2）碱性溶液：能使紫色石蕊试液变蓝的溶液（包括碱溶液和溶于水显碱性盐溶液，常见为Na2CO3） （3）中性溶液：不能使紫色石蕊试液变色的溶液。 【知识点三】溶液酸碱度的表示方法—pH 1. 溶液酸碱度：是指溶液的酸碱性强弱程度。 2. pH的取值范围：0～14。 pH<７时，溶液显酸性，pH越小，酸性越强。 pH>７时，溶液显碱性，pH越大，碱性越强。 pH=７时，溶液显中性。 3. pH和溶液酸碱性： 　　 pH <7，溶液呈酸性，pH越小，酸性越强。 pH=7，溶液呈中性。 pH >7，溶液呈碱性，pH越大，碱性越强。 注意： 酸的水溶液一定呈酸性，pH <_7；pH <7的溶液一定呈酸性，不一定 是酸溶液。 碱的水溶液一定呈碱性，pH _>7；pH_>7的溶液一定呈碱性，不一定是碱溶液。 4. 测定溶液pH的方法： ①粗略测定(用pH试纸) pH试纸的使用步骤：在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸，用玻璃棒将待测液体滴到pH试纸上，将pH试纸显示的颜色与标准比色卡比较，读出该溶液的pH。 使用pH试纸测得的pH是整数而不是小数。 ②精确测定(用pH计) pH计又叫酸度计，是用来精确测定溶液酸碱度的仪器，pH计型号不同精确度也不同。 注意事项：a.不能直接将pH试纸浸入待测溶液中。 b.不能先用蒸馏水将pH试纸润湿。 C.用pH试纸测溶液的pH比较粗略，一般读数为整数。 D.检验气体的酸碱性，可将试纸润湿后使用。 典型例题 【例1】某同学在化学晚会上用毛笔蘸取一种无色液体在一张白纸上书写了“化学魔术”四个字，然后再喷上另一种无色液体，白纸上立即出现了红色的“化学魔术”四个字。该同学所用的两种无色液体可能是(　　) A．NaOH溶液、酚酞溶液 B．白醋、酚酞溶液 C．紫色石蕊溶液、酚酞溶液 D．“雪碧”饮料、酚酞溶液 【例2】某同学用洁净干燥的玻璃棒蘸取盐酸滴在湿润的pH试纸上，测得pH=3，他判断这是一种酸性溶液，对他的操作方法、测量结果及结论的评价，正确的是(　　) A．方法正确，测量结果正确，结论正确 B．方法错误，测量结果偏小，结论正确 C．方法错误，测量结果偏大，结论错误 D．方法错误，测量结果偏大，结论正确 【例3】下列物质溶于水的过程中，溶液温度会明显降低的是( ) A．氯化钠 B．硝酸铵 C．浓硫酸 D．氢氧化钠 【例4】了解溶液的酸碱性，对于生活、生产以及人类的生命活动具有重要的意义。下表列出了一些物质在常温下的近似pH，下列有关说法正确的是 物质 柠檬 牛奶 牙膏 肥皂 炉具清洁剂 pH 2-3 6-7 8-9 9-10 12-13 A. 患有胃病的人应多喝柠檬水 B. 人被蚊虫叮咬后，蚊虫在人的皮肤内分泌出蚊酸，使叮咬处肿大、痛痒，可用肥皂水涂抹，减轻痛痒 C. 用炉具清洁剂去除厨具上的油污和用洗涤剂洗掉衣服、餐具上的油污原理相同 D. 常温下，将牛奶加水稀释后pH大于7 举一反三 题型一：酸碱指示剂的变化 【变式1】某同学在化学晚会上用毛笔蘸取一种无色液体在一张白纸上书写了“化学魔术”四个字，然后再喷上另一种无色液体，白纸上立即出现了红色的“化学魔术”四个字。该同学所用的两种无色液体可能是(　　) A．NaOH溶液、酚酞溶液 B．白醋、酚酞溶液 C．紫色石蕊溶液、酚酞溶液 D．“雪碧”饮料、酚酞溶液 【变式2】“雪碧”是一种无色的碳酸饮料，将少量“雪碧”滴入紫色石蕊试液中，然后再加热，溶液颜色的变化是 A．先变蓝后变紫 B．变红后颜色不再改变 C．先变无色后变红 D．先变红后变紫 【变式3】如图，向点滴板①～④滴孔中