9.1溶液的形成-2023-2024学年九年级化学人教版下册

情境导入 第九单元 溶液 课题1 溶液的形成 第一课时 溶液 自主学习教材26-27页完成以下问题: 1.什么是溶液?溶液的特征有哪些?溶液的组成包括哪些? 2.什么是溶剂? 3.什么是溶质? 4.常见溶剂是 。 自主学习 蔗糖溶液中的分子运动 食盐溶液中的离子运动 蔗糖与氯化钠两种物质形成溶液后有什么区别与联系? 蔗糖与氯化钠两种物质形成溶液后有什么区别与联系? 区别:蔗糖在水中是以分子形式存在(C11H22O11), 而氯化钠则是以离子形式存在(Na+、Cl-)。 联系:两种溶液只要水分不被蒸发,温度不发生变化, 蔗糖或氯化钠与水不会分离,取出其中任意一部 分进行比较,它们的组成完全相同。 小结:物质溶解的本质是构成物质的微粒(分子、离子)运动到水分子之间。 一 、溶液 一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一、稳定的混合物。 均一、稳定、混合物 1.定义: 2.溶液的特征: 3.溶液的组成: ①溶质: ②溶剂: 被分散的物质就是溶质(即被溶解的物质),如食盐、蔗糖等。 能溶解其它物质的物质,如水(水是较好的溶剂,许多物质能溶解在其中)。 (一种或几种) (只有一种) 4.溶质、溶剂、溶液三者之间的关系: m(溶质)+ m(溶剂)= m(溶液) ②体积关系: V(溶质)+ V(溶剂)> V(溶液) ①质量关系: 1.均一稳定的液体不一定是溶液,如水。 2.溶液不一定都是无色的。 说明: 3.溶质和溶剂都可以是固体、液体或气体。 影响物质溶解性的因素 实验步骤 在两支试管中先各加入2小粒碘,再分别加入2mL~3mL水和2mL~3mL汽油;另取两支试管先各加入2小粒高锰酸钾,再分别加入2mL~3mL水和2mL~3mL汽油,充分振荡,观察现象 ; 实验探究(二) 实验现象 几乎不溶 溶解,溶液呈紫红色 溶解,溶液呈棕色 几乎不溶 乙醇在水中的溶解 ②溶液中溶质和溶剂是如何确定的? 气体 液体 固体 液体 量少 量多 非水物 水 ①溶质可以是_体、_体 或气体。 液 固 知识小结 ③ 若溶质是A物质,溶剂是B物质,则把溶液命名为: 若溶剂B是水,则简称A溶液。 溶质 溶剂 溶液名称 硫酸铜 碘 高锰酸钾 水 水 汽油 硫酸铜的水溶液 碘的汽油溶液 高锰酸钾的水溶液 简称硫酸铜溶液 简称高锰酸钾溶液 知识小结 A的B 溶液 1.锌粒和稀硫酸若恰好完全反应后,所得溶液的溶质是_;溶剂是_;若反应后锌粒有剩余,则所得溶液的溶质是_;若反应后稀硫酸有剩余,则所得溶液的溶质是_; 2.一定量的锌粒和稀硫酸反应后,所得溶液的溶质是_;溶剂是_; ZnSO4 H2O ZnSO4 ZnSO4、H2SO4 ZnSO4或ZnSO4 、H2SO4 H2O 根据溶液知识,完成下列表格: 硫酸铜溶液 氢氧化钙 水 碘 酒精 酒精 水 氯化氢 水 碘的汽油溶液 当堂检测 判断下列溶液的溶质和溶剂: 1.白磷的二硫化碳溶液:溶质 ;溶剂 ; 2.75%的医用酒精:溶质 ;溶剂 ; 3.生石灰加到足量水中形成的溶液:溶质 ;溶剂 ; 4.铁与一定量稀盐酸恰好完全反应后得到的溶液: 溶质 ;溶剂 ; P CS2 C2H5OH H2O Ca(OH)2 H2O FeCl2 H2O 【活动探究一】将三个烧杯盛等量冷水,用温度计测量冷水的温度,向三个烧杯中分别加入等量氯化钠、硝酸铵、 氢氧化钠固体, 搅拌,待固体溶解 后,用温度计测量 三种溶液的温度。 物质在溶解时常伴随着能量的变化。 有些物质在溶解时吸热,如硝酸钾; 有些物质在溶解时放热,如氢氧化钠,浓硫酸等。 有些物质在溶解时既不吸热也不放热,如氯化钠等。 结论 观察实验现象,填写第30页表格。 分层 分层 分层 不干净 干净 不分层 浑浊 浑浊 乳浊液和乳化现象 乳浊液 洗涤剂(乳化剂)有乳化功能,它能使植物油分散成无数细小的液滴,而不聚集成大的油珠。使所形成的乳浊液稳定性增强。 乳浊液 乳化现象 3.乳化现象: 1.定义: 2.特征: 小液滴分散到液体里形成的混合物 不均一、不稳定、混合物,静置会分层 悬浊液 随堂训练 1.洗涤在生活、生产中不可缺少。下列洗涤方法中利用了乳化原理的是(提示:水垢的主要成分是碳酸钙) ( ) A.用汽油洗去手上的油污 B.用洗洁精洗去餐具上的油污 C.用酒精洗去试管中的碘 D.用稀盐酸洗去水壶内表面的水垢 B C 2.如下图,向试管里的水中加入某种物质后,原来U型管内在同一水平上的红墨水,右边液面降低了些,左边的液面上升了些,则加入的物质是 ( ) A、活性炭 B、生石灰 C、硝酸铵 D、氢氧化钠 随堂训练 3.实验室现有四瓶失去标签的白色固体物质,他们分别是碳酸钙、硫酸铜、氯化钠、氢氧化钠。根据所学知识,设计一个实验,把它们一一鉴别出来,并重新贴上标签。(提示:碳酸钙不溶于水