9.1溶液的形成-2023-2024学年九年级化学人教版下册

课题1 溶液的形成 一、溶液 二、物质的溶解 三、溶解时的热现象 四、浊液与乳化现象 一、溶液 (一)、定义 1、一种或几种物质分散到另一种物 质里,形成均一的、稳定的混合物 叫溶液。 (二)、溶液命名 读溶质+溶液 硫酸铜溶液、氯化钠溶液、蔗糖溶液 (三)、溶液成分 1、溶质 被溶解的物质 可以是气体、液体、固体 2、溶剂 能溶解其它物质的 水是最常见的溶剂,还有酒精、汽油等 (四)、溶液的特点 1、均一性 (溶液各部分组成、性质完全相 同,如:密度、浓度、颜色等) 2、稳定性 (只要外界条件不变,就不会发生溶质、溶剂分离现象) 3、混合物 以上条件同时满足的才是溶液 (五)、溶液的组成 1、由溶质和溶剂组成 2、溶液质量 = 溶质质量 + 溶剂质量 3、溶液一定透明,但不一定都没有颜色 “透明”:是指溶液中没有不溶物 (六)、溶质溶剂判断 1、在有水溶液中,水一定是溶剂,其他物质是溶质 溶液中溶质可以有多种,溶剂只有一种 若反应,溶质是与水反应的生成物 2、 物质和水混合 若物质不与水反应,水是溶剂,物质是溶质 ② 3、在无水溶液中 ①固、液体混合 液体是溶剂,固体是溶质 ②液体和液体混合。 量多的是溶剂,量少的是溶质 (了解) 溶质溶剂的判断 ①CO2溶于水后形成的溶液 ③澄清石灰水 ④碘酒 ⑤75%的酒精溶液 ⑥稀硫酸 ⑧把足量的锌放到一定量的稀硫酸中 ⑦稀盐酸 练一练 1、一瓶长期存放的茅台,倒出第一杯酒其酒精度为54度,那么倒出第二杯酒的酒精为( ) A.大于54度 B.小于54度 C.等于54度 D.无法判断 2、当水分不蒸发,温度不改变时,KNO3溶液放置 一年时间后, KNO3将( ) A.会沉降下来 B.不会分离出来 C.会浮上水面 D.不能确定 3、设计实验证明一瓶无色液体是食盐水而不是水 4、下列物质,可以得到溶液的是 ( ) A.高锰酸钾放在汽油中 B.碘放在酒精中 C.泥土放在水中 D.牛奶放在水中 5、下列说法正确的是 ( ) A.100克水与100克酒精混合可以得到200克的水的酒精溶液 B.100克水与100克酒精混合可以得到200克的酒精的水溶液 C.100毫升水与100毫升酒精混合可以得到200毫升的酒精溶液 D.100毫升酒精与100毫升酒精混合可以得到200毫升的酒精溶液 明确 ①溶液清澈透明,但不一定是无色 ②溶液中的溶质,可以是一种或几种, 可以是分子扩散,也可是离子 ③均一、稳定的液体不一定是溶液 ④水是常见的溶剂,还有汽油、酒精 二、物质的溶解 1、溶解性 物质在水中的溶解能力 2、影响物质溶解性因素 碘几乎不溶于水 高锰酸钾溶于水中 碘溶解在汽油中 高锰酸钾几乎不溶于汽油 ①与溶质、溶剂种类有关(了解) ②外部因素:温度 大多数物质温度越高,溶解性越强 3、影响物质溶解速率因素 升高温度、搅拌、振荡、增加溶剂的量、将固体物质研碎 三、溶解时的热现象 1 、大多数物质溶解在水中温度变化不大 如:蔗糖 氯化钠 2、浓硫酸、NaOH固体、生石灰(CaO) 等溶于水温度升高 3、硝酸铵(NH4NO3)溶于水温度降低 下图所示,向小试管中加入一定量的下列物质,U形管液面右侧未发生改变,该物质是( ) U形管液面右侧升高,该物质是( ) U形管液面右侧降低,该物质是( ) A、浓硫酸 B、烧碱 C、生石灰 D、蔗糖 E、硝酸铵 F、氯化钠 四、浊液与乳化现象 [实验9-4] 水和油的小实验 液体分层 液体分层 形成乳状 浑浊液体 形成乳状 浑浊液体 液体分层 液体不分层 试管 不干净 试管 较干净 (一)、浊液(了解) 1、乳浊液 液体小液滴分散到水中形成的不均一、不稳定的混合物 2、悬浊液 固体小颗粒分散到液体里形成的不均一、不稳定的混合物 (二)、洗涤剂的乳化功能 乳化作用 1、洗涤剂去污原理: 汽油(或酒精)能溶解油污 即形成乳浊液 2、汽油(或酒精)去污原理: 五、溶液的用途(了解) ①化学反应在溶液中进行,是为了加快反应速率 ②用作无土栽培营养液 ③医疗上把药物制成溶液,使用更方便 $$