内容正文:
生活中的液体混合物 溶液的形成 现 象 结 论 液体浑浊,形成沉淀 不均一、不稳定的混合物 澄清液体,不分层 均一、稳定的混合物 液体浑浊,油珠漂浮 不均一、不稳定的混合物 溶液 悬浊液 乳浊液 面粉、 MnO2 CaCO3、不溶于水 糖、 硝酸钾、醋、酒精溶于水 油、 牛奶不溶于水 举例 1.溶液的定义:一种或几种物质分散到另一种物质中形成的均一、稳定的混合物。 2.溶液的特征:混合物、 均一性、 稳定性 (各部分性质相同) (不分层、不分离) 溶质: 溶剂: 被溶解的物质 能溶解其它物质的物质 溶液的质量=m溶质(被溶解的)+m溶剂 溶液的体积=溶质的体积+溶剂的体积??? 因为分子间有空隙 食盐(NaCl) 水( H2O) 糖 水( H2O) 氯化氢气体(HCl) 水( H2O) 氢氧化钙Ca(OH)2 碘( I2) 酒精(C2H6O液) 糖、CO2 、香精等 水( H2O) 硫酸锌(ZnSO4) 水( H2O) 水( H2O) 酒精(C2H6O) 硫酸(H2SO4液) 水( H2O) 雪碧饮料 硝酸钾(KNO3) 水( H2O) 水( H2O) 自学P26最后一段 试着画出此过程的微观示意图 为什么食盐等物质会在水中逐渐消失? 溶解前 溶解中 溶解后 食盐 (氯化钠) 水 溶液 请自学教材P26最后一段。 溶质: 溶剂: 被溶解的物质 能溶解其它物质的物质 (可以是固、液、气) (水、酒精、汽油) (二)悬浊液:不溶于水的固体与水形成的混合物 如泥土、面粉、二氧化锰、碳酸钙、氯化银等与水混合 乳浊液:不溶于水的液体与水形成的混合物 如牛奶、油与水混合 洗去污渍的原理 污渍 NaCl、CuSO4、NH4NO3等溶水物质) I2、润滑油等不溶于水,但溶于汽油 润滑油可用洗涤剂洗 洗洁精的乳化功能——洗涤剂能使大油珠分散小油珠而随水流走。 (1)放热物质: NaOH、 (2)吸热物质: 硝酸铵NH4NO3 浓H2SO4 、CaO 干冰CO2 、 冰H2O (三)溶解过程中的热现象 补充:洗涤剂洗油污属于乳化,汽油洗油污属于溶解,二者原理不同。 1、判断下列说法是否正确?请举例说明: A.溶液一定是无色的。 B.均一、稳定的液体都是溶液。 C.溶液中的溶质一定是固体。 D.只有水能作溶剂。 E.汽油和洗涤剂清洗油污的原理相同。 练习 2、病人在医院接受静脉注射或滴注时,常用到生理盐水,即0.9%的氯化钠注射液,回答: (1).该注射液里的溶质是: (2).常温下,一瓶合格的氯化钠注射液密封一段 时间后,是否会出现浑浊不清现象?为什么? (3)将100克该溶液倒出50克后,剩下的溶液中氯化钠的质量分数是多少? 氯化钠 不会出现浑浊,因为溶液具有稳定性 0.9%,因为溶液具有均一性 练习 $$