项目一 家务劳动快乐多——今天我当家?任务二 超市、 菜场购物 课件 2023—2024学年浙教版初中劳动技术八年级下册

任务二：超市、菜场购物 目录 超市与菜场概述 购物前准备工作 超市购物技巧与策略 菜场购物技巧与策略 结账与售后服务关注事项 环保理念在购物中体现 超市与菜场概述 CATALOGUE 01 超市定义 菜场定义 超市特点 菜场特点 超市与菜场定义及特点 01 02 03 04 超市是一种大型综合性零售商场，以自助方式为主，销售各类食品、日用品等商品。 菜场是专门销售蔬菜、肉类、水产品等农副产品的零售市场。 商品种类齐全，价格相对稳定，购物环境舒适，提供一站式购物体验。 商品新鲜，价格较为灵活，购物环境较为嘈杂，需要具备一定的挑选技巧。 超市购物环境 超市通常设有空调和舒适的购物环境，提供购物车和购物篮，方便顾客携带商品。同时，超市还设有结账台和收银员，提供快速、便捷的结账服务。 菜场购物环境 菜场通常设在室外或室内较为简陋的场所，购物环境相对较差。但是，菜场摊位众多，商品种类丰富，价格灵活，可以讲价。 购物环境对比 超市销售的商品种类繁多，包括各类食品、饮料、日用品、家居用品等。其中，食品类商品包括蔬菜、水果、肉类、熟食、乳制品等；日用品类商品包括洗发水、沐浴露、牙膏、卫生巾等。 超市常见商品 菜场主要销售农副产品，如蔬菜、水果、肉类、水产品等。其中，蔬菜种类丰富，包括叶菜类、根茎类、瓜果类等；肉类以猪肉、牛肉、羊肉为主，也有鸡肉、鸭肉等；水产品包括鱼类、虾类、贝类等。 菜场常见商品 常见商品种类介绍 购物前准备工作 CATALOGUE 02 1 2 3 根据家庭需求和饮食习惯，列出需要购买的蔬菜、水果、肉类、海鲜等商品种类和数量。 列出所需购买的商品种类和数量 针对需要冷藏或冷冻的商品，要特别关注其保质期和储存条件，确保购买后能够及时储存和食用。 考虑商品保质期和储存条件 根据商品价格和市场行情，制定购物预算，避免超支。 制定预算 制定购物清单 了解商品价格信息 查询市场价格 通过网络、报纸等渠道查询当地超市、菜场的价格信息，了解各种商品的市场价格。 比较不同商家的价格 针对同一种商品，可以比较不同商家的价格，选择性价比最高的商家进行购买。 关注优惠活动 关注超市、菜场的优惠活动，如打折、促销等，可以在购买时节省一定的费用。 03 预留足够时间 购物前要预留足够的时间，避免因为时间紧迫而匆忙购买，影响购物体验和商品质量。 01 避开高峰期 避免在超市、菜场的购物高峰期前往，可以减少人流量，节省购物时间。 02 选择新鲜商品上架时间 针对需要购买新鲜商品的消费者，可以选择在超市、菜场新鲜商品上架的时间前往购买，确保购买到最新鲜的商品。 选择合适购物时间 超市购物技巧与策略 CATALOGUE 03 观察外观和气味 对于水果、蔬菜等生鲜食品，要仔细观察其外观是否新鲜，有无破损、腐烂等现象，同时闻其气味是否正常。 选择当季食品 购买当季水果、蔬菜等食品，不仅新鲜度高，而且价格相对便宜。 查看生产日期和保质期 购买食品时，首先要查看外包装上的生产日期和保质期，确保食品新鲜且在保质期内。 挑选新鲜食品方法 了解品牌信誉和口碑 在购买不同品牌的产品时，要先了解该品牌的信誉和口碑，选择知名度高、信誉好的品牌。 对比成分和营养价值 对于同类产品，要仔细对比其成分表和营养价值表，选择更健康、更营养的产品。 考虑个人喜好和预算 在比较不同品牌产品时，还要考虑自己的喜好和预算，选择性价比高的产品。 比较不同品牌产品差异 制定购物清单 关注促销信息 使用会员卡或优惠券 合理安排购物时间 节省开支小窍门 在购物前制定好购物清单，明确需要购买的物品和数量，避免盲目购买和浪费。 在购物时使用超市的会员卡或优惠券，可以享受更多的折扣和优惠。 关注超市的促销信息，选择打折、降价的商品购买，可以节省一定的开支。 避开超市高峰时段购物，可以减少排队等待时间，提高购物效率。 菜场购物技巧与策略 CATALOGUE 04 选择颜色鲜艳、形状饱满的蔬菜水果，避免购买有破损、病斑或变色的产品。 观察外观 闻其气味 触摸质感 新鲜的蔬菜水果通常有一种自然的清香，若有异味则可能已经不新鲜。 通过触摸可以判断蔬菜水果的成熟度和新鲜度，如西瓜的瓜皮应该光滑且有一定的弹性。 03 02 01 辨别新鲜蔬菜水果方法 在购买前先了解当天的市场价格，做到心中有数，不被高价所蒙骗。 了解市场行情 在摊主忙碌或收摊前进行讨价还价，此时摊主可能更容易接受较低的价格。 挑选时机 不要过分压价，要考虑到摊主的成本和利润，以合理的价格进行交易。 适度讲价 讨价还价技巧分享 在购物过程中尽量与他人保持一定距离，避免拥挤和碰撞。 保持距离 在疫情期间或空气质量较差时，要佩戴口罩进行防护。 佩戴口罩 购物后要及时清洗双手和蔬菜水果，确保食品的卫生安全。 注意清洁 对于没有明确来源或质量不可靠的