内容正文:
第一部分 分层思维进阶训练
主题五 人体生理与健康
(一)人体的营养
一阶 基础分点练
命题点4 合理营养与食品安全
生物
生物
1
1.合理膳食是保证身体正常生长发育的基础。下图是中国居民“平衡膳食宝塔”,请回答下列问题。
(1)我们每天应适量食用____(填序
号)类食物,可以满足人体生命活动对
能量的需求。
①
(2)青少年正处于生长发育的关键期,应适当增加______(填序号)两
类食物的摄入,因为这些食物可以提供丰富的________。
③④
蛋白质
1
2
2
(3)肝炎病人要少吃油腻食物,这
是因为肝脏分泌______的功能受到
影响,从而影响了脂肪的消化。
胆汁
1
2
3
(4)[2023太原改编]要制订一份合理的食谱,用量最多的食物应该是
________(填“谷薯类”或“肉类”)。周末,亮亮为家人设计的一份午餐食
谱如下:青椒肉丝、清蒸鲈鱼、米饭。从合理营养的角度来看,该食谱还
应补充图中的____(填序号)类食物。
谷薯类
②
1
2
4
(5)[2023广东改编]“合理膳食,食养
是良医”是我国2023年“全民营养周”的主
题。下列能体现合理膳食的是______。
A. 暴饮暴食长得快 B. 营养全面不挑食
C. 吃夜宵不吃早餐 D. 喝奶茶代替喝水
B、 <m></m>
E. 一日三餐、按时进餐
F. 经常吃高盐饭菜
1
2
5
2.2023真题整合训练“民以食为天。”为了安全健康的饮食,下列做法正确
的是____________。
①不吃过期食品 ②发芽的马铃薯去芽煮熟后可以吃
③随意采食野生蘑菇 ④购买检疫合格的肉类
⑤水果食用前要用清水浸泡、冲洗,或削去外皮
⑥有“虫眼”的蔬菜一定没有农药,可放心食用 ⑦分开存放生、熟食品
⑧购买包装食品时,要关注生产日期和保质期
①④⑤⑦⑧
1
2
6
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