内容正文:
人教版九年级化学下册第十二单元化学与生活单元复习题
一、单选题
1.近期国家有关部门组织了“食品安全在行动”的活动。下列做法符合食品安全理念的是( )
A.在牛奶中加入适量乳酸钙,帮助饮用者补充钙元素
B.为保持肉制品鲜美,在香肠中加过量的亚硝敞钠
C.为提高牛奶的含氮量,向牛奶中添加三聚氰胺
D.为让失击原色的粽叶返青,用硫酸铜溶液浸泡粽叶
2.蔬菜、水果主要提供的基本营养素是( )
A.维生素 B.油脂 C.蛋白质 D.无机盐
3.庆祝中华人民共和国成立70周年的国庆阅兵让每一位中华儿女感到骄傲,空中飞行编队通过天安门广场时拉出的彩色烟雾一部分是由三氧化硫(分子结构图所示)遇到空气中的水形成的,下列关于三氧化硫的说法正确的是( )
A.一氧化硫是有机高分子化合物
B.三氧化硫由硫、氧两种原子构成
C.三氧化硫中氧元素的质量分数最大
D.三氧化硫分子中硫、氧元素的个数比为1:3
4.下表对有关主题知识的归纳错误的是( )
A.安全常识
室内煤气泄漏﹣﹣立即打开排风扇
浓硫酸沾到到皮肤上﹣﹣立即用水清洗
B.元素与人体健康
人体缺铁﹣﹣易引起贫血
人体缺氟﹣﹣易产生龋齿
C.生活常识
洗涤剂洗去油污﹣﹣乳化作用
煤炉取暖防中毒﹣﹣开窗通风
D.环保与物质的利用
减少白色污染﹣﹣使用可降解塑料
减少汽车尾气污染﹣﹣使用乙醇汽油
A.A B.B
C.C D.D
5.生活中的下列物质中,属于合成材料的是()
A.铝合金 B.玻璃 C.聚乙烯塑料 D.钢筋混凝土
6.5月20日为“中国学生营养日”,青少年应关注营养与健康。下列有关说法正确的是( )
A.微量元素氟能防治龋齿,补充越多越好
B.奶茶具有良好的口感,可取代水长期饮用
C.油脂是提供能量的重要物质,可大量食用
D.糖类是人体所需营养成分之一,每天应适量摄入
7.下列物质中,属于有机物的是( )
A.过氧化氢(H2O2) B.三氯甲烷(CHCl3)
C.二氧化碳(CO2) D.碳酸(H2CO3)
8.在点燃条件下,甲和乙反应生成丙和丁、它们的微观结构示意图如下所示(其中“”代表氢原子,“”代表碳原子,“”代表氧原子)。下列叙述错误的是( )
A.甲属于有机物
B.甲中碳、氢、氧三种元素的原子个数比为2:6:1
C.在该反应中,生成丙和丁的质量比为3:2
D.在该反应中,甲和乙的分子个数为1:3
9.民以食为天,食以安为先。下列做法符合食品卫生安全的是( )
A.用“瘦肉精”饲养生猪 B.用霉变花生压榨食用油
C.用加碘盐做食品调味剂 D.用工业色素给食品上色
10.糖类是人体所需的六大营养素之一。下列食物中,主要为人体提供糖类的是( )
A.纯牛奶 B.大米饭 C.花生油 D.胡萝卜
11.通过化学研究生产出新材料有许多,下列物质中不属于新材料的是( )
A.医用人造血管 B.隔水透气的多分子薄膜
C.酒精﹣﹣﹣汽油 D.作破冰斧柄的玻璃纤维塑料
12.下列有关营养与健康的观点,不正确的是( )
A.人体缺铁可能引起贫血
B.瘦肉和蛋清中都富含蛋白质
C.食用甲醛浸泡过的海产品,会危害人体健康
D.油脂是人体重要的供能物质,摄入越多越好
二、非选择题
13.阅读下面的科普短文。
水是地球上最常见的物质之一,生命的孕育和维系都需要水,关于它的传闻有很多。
传闻1:自来水中有余氯,不能饮用。
自来水从自来水厂到用户家可能需要经过几十公里的管道,为了保证水质,必须在水里加入一些消毒剂以防止细菌滋生。最常用的消毒剂就是氯气,此外还有氯胺和二氧化氯等。根据世界卫生组织的余氯标推推算,如果氯全部来自于饮用水,则自来水中氯的允许含量为5mg/L。而根据我国《生活饮用水卫生标准》,水厂出厂水中余氯不得高于4mg/L。由于传输损失,管网末端用户处的自来水中余氯含量远低于允许上限。为维持消毒效果,国家规定管网末端自来水中余氯下限为0.05mg/L。
传闻2:煮过很多次的“千滚水”有毒。
有研究对多次煮沸水中亚硝酸盐情况进行实验分析,实验的数据如表1所示。
表1不同煮沸次数的水中亚硝酸盐含量(mg/L)
水样类型
亚硝酸盐含量
一次沸水
0.0008
二次沸水
0.0020
三次沸水
0.0028
人体长时间摄入超标的亚硝酸盐,会增加患癌症的可能性。但是在这个实验中可以看到,即使三次煮沸的水中,亚硝酸盐含量比我国天然矿泉水中亚硝酸盐标准(0.1mg/L)还低不少。从饮用水健康的角度来看,相比对开水中亚硝酸盐的忧虑,我们更应该注意如果不将水煮开,或者密封、储存方法不当,饮用水中可能存在细菌污染的隐患。
传闻3:常喝“富氧水”能够抗衰老。
富氧水原是医学界为了研究生物细胞厌氧性和好