9.1溶液的形成-2023-2024学年九年级化学人教版下册

第九单元 溶液 课题1 溶液的形成 九年级化学教学课件 知识点一 溶液 1.溶液的形成 【探究活动一】在20ml水中加入一药匙蔗糖, 用玻璃棒搅拌,观察现象。 食盐 不见了 【探究活动一】在20ml水中加入一药匙蔗糖, 用玻璃棒搅拌,观察现象。 分析:这一定量的水既可以溶解少量蔗糖, 还可以同时溶解少量食盐。 蔗糖表面的分子在水分子的作用下,向水中扩散,以蔗糖分子形式分散在水分子中间。 氯化钠在水分子的作用下,向水中扩散。在水中以离子形式(Na+、Cl-)存在于水分子中间。 2.溶液的定义 3.溶液的特征 (1)均一性: (2)稳定性: (3)混合物: 是指溶液中各部分组成、性质都相同。 (如浓度、密度、颜色等) 是指外界条件(温度、压强等)不变时,溶液长期放置不会分层,也不会析出固体或放出气体。 至少有两种物质 4.溶液的判断 怎样判断一种物质是不是溶液呢? 练习1:烧杯中有100ml NaCl溶液,请 比较A处和B处密度的大小( ) A: B: C: D: 不能确定 C 练习2:当水分不蒸发,温度不改变时,KNO3溶液放置一年时间后,KNO3将( ) A:会沉降下来 B:不会分离出来 C:会浮上水面 D:不能确定 B 随堂练习 5.溶液的质量 m溶液= m溶质+ m溶剂 6.溶液的质量 V溶液≠V溶质+V溶剂 因为在溶质分散到溶剂的过程中,构成物质的粒子不停运动, 粒子间的间隔发生了变化。 8.溶液的命名 碘 的 汽油 溶液 硫酸铜溶液 碘酒 食盐水 石灰水 盐酸 双氧水 溶剂 溶质 溶液 (3)俗称 (1)全称 (2)简称 9.溶液中溶质和溶剂的判断 (1)根据名称判断:溶质在前,溶剂在后。 (2)固体(或气体)与液体混合——固体(或气体)是溶质,液体是溶剂。 (3)液体和液体混合——质量小的为溶质,质量大的为溶剂。如果其中一种液体是水,那么水是溶剂。 (4)能与水反应的物质放入水中,生成物为该溶液的溶质; H2SO4 水 C2H5OH 水 油脂 汽油 白磷 二硫化碳 HCl 水 H2CO3 水 碘 酒精 指出下列溶液中溶质、溶剂各是什么? 10.溶液的颜色 溶液不一定都是无色的,如CuSO4溶液为蓝色,FeCl3溶液为黄色,FeSO4溶液为浅绿色; 11.影响物质溶解性的因素 几乎不溶于水,溶液略显棕黄色 溶解,溶液棕色~紫红色 溶解,溶液紫红色/紫黑色 不溶于汽油 碘与高锰酸钾溶解性的对比 分层 混合均匀 不分层 乙醇与水互溶 乙 醇 能 溶 于 水 吗? 液体 乙醇 通过上述实验你发现了什么? 相同的溶质在不同的溶剂中溶解能力不同 不同的溶质在相同的溶剂中溶解能力不同 内因:物质的溶解能力(溶解性) 是由溶质和溶剂的性质决定的。 外因:如温度、压强等也会影响物质的溶解能力哦 12.溶液的应用 知识点二 溶解时的吸热和放热现象 1.溶解时放热(温度升高). 如:氢氧化钠、浓硫酸等 2.溶解时吸热(温度降低). 如:硝酸铵 氯化铵等 3.溶解时温度无明显变化. 如:蔗糖 氯化钠等 物质在溶解过程中通常伴随着热量的变化,有些物质在溶解时会出现吸热现象;有些物质在溶解时会出现放热现象。 知识点三 乳化现象 1.悬浊液:由固体小颗粒分散到液体里形成的混合物叫做悬浊液。例如钡餐(硫酸钡的悬浊液)、粉刷墙壁用的涂料、黄河水都是悬浊液。 2.乳浊液:由小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液。例如在农业上,一般把不溶于水的液体农药配制成乳浊液。 3.特征:悬浊液和乳浊液都不是溶液,其特征是不均一、不稳定、混合物。 4.乳化现象:油脂在乳化剂的作用下分散成无数细小的液滴存在于水中而不聚集的现象,常用的乳化剂有肥皂、洗洁精等洗涤剂。 5.用洗涤剂和汽油洗衣服的区别: 汽油——用汽油洗衣服时,油污能溶解在汽油里,形成溶液,随着汽油挥发油污就能被带走。 洗涤剂——洗涤剂具有乳化作用,它能使油污分散成无数细小的液滴,随水流去。 6.乳化现象产生的条件:水、油脂、洗涤剂 7.乳化在生活中的应用: (1)洗涤;(2)配制农药。 乳化剂分子 我们可以进入油中 我们可以进入水中 课堂小结 Lavf57.62.100 FormatFactory : www.pcfreetime.com FormatFactory : www.pcfreetime.com $$