1.4 茎和叶（教学课件）-2023-2024学年四年级科学下册同步精品课堂系列（教科版）

【第一单元 植物的生长变化】 教科版四年级下册 目 录 CATALOG 01 02 03 04 素养分析 学习活动 总结评价 课后作业 XUEXIHUODONG ZONGJIEPINGJIA KEHOUZUOYE SUYANGFENXI 素养分析 01 SUYANGFENXI 核心素养 （科学观念）通过观察和对比植物的茎和叶在实验前后的变化，知道茎有运输作用，叶有吸收阳光制造养分和蒸腾水分的作用。 （科学思维）描述出叶在茎上的生长方式，提出对于茎与叶功能的合理推测。 （探究实践）利用收集的相关证据，探究茎和叶的作用，设计相关的实验方案并认识到茎和叶在维持植物自身生存中的作用。 （态度责任）对茎与叶的作用表现出探究的兴趣。尊重事实，能依据事实调整自己的想法。 学习重难点 学习重点 茎具有支撑植物以及运输水分和养料的作用；叶能吸收阳光制造养料维持植物生存；叶能蒸腾水分调节体温维持植物正常的生命活动。 学习难点 通过实践研究，在持续的观察中收集证据，基于事实调整自己的想法并得出结论。 学习活动 02 XUEXIHUODONG 学习任务一 看懂简单的平面图 聚焦引入 揭示课题 从种子到幼苗到成株，凤仙花的茎和叶发生了什么变化？ 茎：越长越高 叶：越来越多 破土而出的凤仙花，茎越长越高，叶也越来越多。茎和叶对植物生存分别有什么作用呢？ 学习任务二 看懂简单的平面图 科学实验 探索发现 探索一：观察凤仙花的形态特征 1.测量凤仙花植株的高度。 2.数一数一株凤仙花上的叶片数量。 3.从不同角度观察凤仙花叶在茎上的分布情况。 4.根据观察，画出凤仙花叶在茎上分布的样子。 探索一：观察凤仙花的形态特征 探索二：推测茎和叶分别有什么作用 茎的作用 有些植物的茎可以长高变粗，叶可以长大变多，那么促使它们成长的养分是怎么来的呢？ 从这些现象，我推测茎有运输水分的作用。 探索二：推测茎和叶分别有什么作用 叶的作用 光合作用 呼吸作用 蒸腾作用 有些植物的叶还可以用来繁殖 探索三：想办法证明我们的想法是否正确 1.实验探究植物茎的作用 实验目的:探究植物茎的作用。 实验猜想:茎具有运输水分的作用。 实验材料:一段切除根部的凤仙花的茎、红色水、杯子、小刀。 探索三：想办法证明我们的想法是否正确 实验步骤: (1)取一段凤仙花的茎和装有红色水的杯子。 (2)将凤仙花的茎放入杯中。 (3)观察凤仙花茎外部的变化。 (4)一段时间后,将凤仙花茎分别纵切开、横切开，观察它的纵切面和横切面。 纵切 横切 探索三：想办法证明我们的想法是否正确 实验现象： 凤仙花的茎由绿色慢慢变红，它的叶脉也变红了，整个叶片都有些红了。 探索三：想办法证明我们的想法是否正确 实验分析: 凤仙花纵切茎有一条条的红线，茎的横切面有红色点状液体,说明凤仙花把红色的水吸入茎中, 证明凤仙花的茎中有管状结构。 实验结论: 植物的茎可以运输水分。 探索三：想办法证明我们的想法是否正确 2.实验探究植物叶的作用 实验目的:探究植物叶的作用。 实验猜想:植物叶具有吸收阳光和蒸腾水分的作用。 实验材料:一株凤仙花、一株叶片较大的植物、黑色纸、干燥的塑料袋。 探索三：想办法证明我们的想法是否正确 探索三：想办法证明我们的想法是否正确 实验分析: 叶子颜色变浅并发黄，是因为黑色纸遮住了阳光，叶子无法照射到阳光;塑料袋内壁上出现水珠,是因为水分通过叶片表面以水蒸气的状态散到空气中，遇到塑料袋凝结形成的。 实验结论: 植物的叶具有吸收阳光和蒸腾水分的作用。 探索三：想办法证明我们的想法是否正确 学习任务三 看懂简单的平面图 科学研讨 提升认知 植物的叶子平展且在茎上交叉生长有什么好处？植物茎叶对植物生存有什么作用？ 根据植物根茎叶的特征，推测适合植物生活的环境？ 茎从下向上将根吸收的水和矿物质运输到植物体的各个部分。 茎从上向下将绿叶制造的养料运输到植物体的各个部分。 植物的叶具有光合作用和蒸腾作用。 学习任务四 看懂简单的平面图 拓展活动 加深理解 不同形态的茎和叶 葡萄：攀援茎 西瓜：匍匐茎 向日葵：直立茎 牵牛花：缠绕茎 土豆：变态茎 不同形态的茎和叶 水稻 仙人掌 香蕉树 松树 学习任务五 看懂简单的平面图 达标训练 巩固新知 达标训练 一、判断题。 × 不同植物的茎生长方式也不同,像南瓜的茎属于缠绕茎。（ ） 2. 植物的茎具有支撑植物及运输水分和养料的作用。（ ） 3. 植物的茎不能够储藏营养物质。（ ） 4. 绿色植物可以更新空气。（ ） 5. 蒸腾作用的主体是叶子。（ ） √ √ × √ 达标训练 二、选择题。 1.根据收集到的凤仙花植株生长高度的变化的数据可