内容正文:
8.2 海水晒盐 (第2课时)
——溶解度
同学们知道食盐易溶于水,氢氧化钙微溶于水,碳酸钙难溶于水。
想一想:
物质的溶解性受哪些因素的影响?
导入:
1.通过对物质溶解性实验的探究,知道影响物质溶解性的因素。
2.了解溶解度的概念,能说出溶解度的核心要素。
学习目标
请同学们用2分钟时间,认真阅读课本二.溶解度第37-38页,思考下列问题:
1.固体物质的溶解性受哪些因素的影响?
任务一:影响物质溶解性的因素(目标1)
二.固体物质的溶解度
1、探究溶剂种类对固体物质溶解性的影响
加入10mL水并振荡 加入10mL酒精并振荡
氯化钠 1g
碘 1g
实验结论 :
完全溶解
有固体剩余
有固体剩余
完全溶解,褐色
同种物质在不同溶剂中溶解性不同,不同物质在同种溶剂中溶解性不同
实验探究8-2 影响物质溶解性的因素
2、探究温度对物质溶解性的影响
思路分析:在实验中需要改变的因素是: .
保持不变的因素是: 。
实验步骤: 。
实验现象: 。
实验结论:
在 保持不变的情况下,当温度升高时,硝酸钾晶体在水中的最大溶解量会 ;当温度降低时,其溶解量会 。
2:探究温度对固体物质溶解性的影响
小贴士
【思路分析】
在实验中需要改变的因素是 ,
需要保持不变的因素是 。
控制变量法:如果有许多因素会同时影响某一实验结果,当我们要研究其中的一种因素时,要控制其它因素保持不变,只研究这一个变量对实验结果的影响。
结论:在 保持不变的情况下,当升温时,硝酸钾在水中的最大溶解量会 ;当降低温度时,其最大溶解量会 。
溶质溶剂
增加
减少
温度
溶质和溶剂
1. 下列因素中不影响固体的溶解性的是
( )
①溶质的性质 ②溶剂的种类
③搅拌 ④温度
A.①②③ B.③ C.②③ D.②④
习题:(目标1)
评价:每做对一题,得到一颗星
B
固体物质的溶解性受溶质种类、溶剂种类、 温度的影响。
化学上通常用溶解度来定量表示某物质的溶解性。
请同学们用1分钟时间,认真阅读课本第38页,思考下列问题:
1.固体的溶解度的概念?其四要素是什么?
任务二:溶解度的概念(目标2)
固体的溶解度:
一定温度下,某固体物质在100g溶剂(通常为水)里达到饱和状态时所能溶解的质量。
溶解度四要素
外界条件:一定温度
溶剂的质量:100g水
溶液的状态:饱和状态
单位:g
二.溶解度
气体的溶解度与压强和温度有关:
在一定压强下,温度越高气体的溶解度越小,温度越低气体的溶解度越大;(随温度升高而减小,温度降低而增大)
在一定温度下,压强越大气体的溶解度越大,压强越小气体的溶解度越小。(随压强增大而增大,压强减小而减小)
气体的溶解度通常用一定压强、一定温度下1体积水中最多溶解气体的体积数来表示。
多识一点:气体的溶解度
请根据气体溶解度的相关资料,来解释一下吧!
(1)天气闷热时,鱼儿为什么总爱在水面上进行呼吸?
(2)喝了汽水后,你常会打嗝,这是什么原因?
(3)打开可乐、 汽水瓶盖,能看到冒出大量气泡,为什么?
多识一点
讨论:
20℃时,食盐的溶解度为36g的含义是什么?
20℃时,100g水里最多溶解36g食盐,
或20℃时,在100克水里,溶解36g食盐达到饱和。
2.下列因素中不影响固体的溶解度的是 ( )
①溶质的性质 ②溶剂的种类
③溶剂的质量 ④温度
A.①②③ B.③ C.②③ D.②④
3. 增大二氧化碳在水中的溶解度的方法( )
A. 升温增压; B. 升温减压;
C. 降温增压; D. 降温减压。
习题:(目标2)
B
C
4.下列说法正确的是( )
A. 20℃时,20g某物质溶解在100g水中,所以20℃时该物质溶解度