命题点3 探究馒头在口腔中的变化 实验-【一战成名新中考】2024河南中考生物·分层作业本优质课件PPT

第一部分 分层思维进阶训练 主题五 人体生理与健康 （一）人体的营养 一阶 基础分点练 命题点3 探究馒头在口腔中的变化 河南生物 生物 1 1.&1& 【探究影响淀粉消化的因素】[2023绥化改编]下面是某兴趣小组探究“馒头在口腔中的变化”时设计的实验方案： 试管标号 ① ② ③ ④ 加入物质 馒头碎屑和2 毫升唾液 馒头碎屑和2 毫升清水 馒头块和2毫升 唾液 馒头碎屑和2毫 升胃液 是否搅拌 充分搅拌 充分搅拌 不搅拌 充分搅拌 处理方法 将4支试管一起放到 的温水中； 分钟取出4支试 管；各滴加2滴碘液，摇匀 2 （1）①号试管内的物质________（填“变蓝”或“不变蓝”），原因是唾液中 的唾液淀粉酶将淀粉分解成了________。 不变蓝 麦芽糖 （2）［实验结果异常分析］若滴加碘液后，试管①内的物质变浅蓝色， 可能的原因是____________________________________（写出一条即可）。 唾液量过少（或水浴反应时间过短等） （3）②号试管内的物质______（填“变蓝”或“不变蓝”）。设置①号试管和 ②号试管进行对照实验，根据实验现象得出的结论是__________________ _____________。 变蓝 唾液能分解淀粉（合理即可） 观察实验现象，并回答下列问题： 3 （4）③号试管内物质局部变成蓝色，与____号试管对比，说明______的 咀嚼和____的搅拌作用会影响消化，所以吃饭时要做到细嚼慢咽。 ① 牙齿 舌 （5）④号试管内的物质变蓝，表明胃腺分泌的胃液中不含_____________ _____________。 淀粉酶（或消化淀粉的酶） （6）［实验拓展］发烧时体温升高，消化功能减弱。 是否会抑制唾 液对淀粉的消化作用呢？兴趣小组重新选取⑤号试管做进一步探究。 .⑤号试管除______外，其余条件均与____号试管保持一致。 .⑤号试管中的物质变蓝，则本实验合理的实验结论为：______________ ___________________________。 温度 ① （高温）会抑制唾液对淀粉的消化作用 4 $$