内容正文:
第一部分 分层思维进阶训练
主题五 人体生理与健康
(一)人体的营养
一阶 基础分点练
命题点1 人体需要的营养物质
河南生物
生物
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1.[2023真题整合训练]日常生活中我们需要摄入多种食物以满足机体对营养物质的需求。
(1)[2023常州]下列都能为人体生命活动提供能量的一组营养物质是
( )
A. 水、无机盐、淀粉 B. 糖类、蛋白质、脂肪
C. 脂肪、水、无机盐 D. 蛋白质、脂肪、维生素
√
2
变式训练1 [2023常德]端午佳节,粽叶飘香。以下粽子的食材中不能为人
体提供能量的是( )
A. 糯米 B. 食盐 C. 红豆 D. 腊肉
√
3
(3)[2023衡阳]某同学生了一场大病,几天吃不下食物,身体明显消瘦。
这主要是因为贮存在体内的备用能源物质——______被大量消耗。
脂肪
(4)[2023福建]青少年对蛋白质需求量较多,可适当多吃的食物是( )
A. 米饭 B. 苹果 C. 油条 D. 鸡蛋
√
(2)米饭、面条等食物为人体提供的主要营养物质是______。
糖类
4
(5)[2023平顶山七下期末改编]无机盐和维生素对人体的重要作用是
其他营养物质不能代替的,下列病症与其缺乏的营养对应关系错误的是
( )
A. 佝偻病——含钙的无机盐
B. 地方性甲状腺肿——含磷的无机盐
C. 夜盲症——维生素A
D. 坏血病——维生素C
√
5
变式训练2 [2023郑州七下期末改编]杨奶奶患有骨质疏松症,医生建议她
药物治疗后进行食补,如图是四种食物的主要营养成分,其中最适合杨奶
奶食补的食物是( )
A.
B.
C.
D.
√
6
(6)[2023随州]继“食盐补碘工程”在全国范围内实现清除碘缺乏病目标
后,我国又启动了一项涉及千家万户营养健康的“酱油补铁工程”。“补铁”
和“补碘”分别可用于预防______________________和________________。
缺铁性贫血(或贫血)
地方性甲状腺肿
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2.[2023衡阳改编]下表列出了四种食物可食用部分(各100克)营养物质
的含量,下列说法错误的是( )
食物 糖类(克) 维生素A(微
克) 维生素C
(毫克) 钙(毫
克) 铁(毫克)
甲 5.0 4 972 20 6 22.6
乙 18 3 220 10 0.7
丙 51.7 141 4 676 1.2
丁 76.8 0 0 11 1.1
A. 食物丁中维生素A和维生素C含量为 0,应少食用或不食用
B. 多吃食物甲有利于预防夜盲症和贫血症
C. 食物乙适合坏血病患者食用
D. 糖尿病患者对丙、丁两种食物要节制食用
√
8
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