内容正文:
基础夯实练!山东化学
核心知识四!物质的变化及其规律!!
核
心
知
识
四
物
质
的
变
化
及
其
规
律
思维串讲
命题点 "!物质的变化和性质
知识梳理
!&物理变化与化学变化
类型 物理变化 化学变化
概念 !没有其他物质生成!的变化 !有其他物质生成!的变化
微观实质
构成物质的微粒种类!不变!"填(改
变)或(不变)%下同#%微粒间的间隔可
能!改变!或聚集状态发生!改变!
构成物质的微粒种类!改变!"常表现为
分子分裂成原子%原子重新组合成新的
分子#
现象
一般是物质的状态"固$液$气#$形状$
大小等发生变化
常伴随生成沉淀$产生气体$颜色改变$发光
以及吸热或放热等现象
关键词
破"粉#碎$折断$蒸发$过滤$溶解$升
华$挥发$融"熔#化$液化等
燃烧$生锈$冶炼$消毒$杀菌$变质$发霉$发
酵$光合作用$呼吸作用$电解水等
判断依据 是否有!其他物质!生成
"&化学反应中的能量变化
热量变化
放热,物质燃烧&其他非燃烧反应%如氧化钙与水反应$金属与酸反应等
吸热,如高锰酸钾分解$碳和二氧化碳反应等
%&
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核
心
知
识
四
物
质
的
变
化
及
其
规
律
#&物质的性质与用途
类型 物理性质 化学性质
概念
物质不需要发生!化学变化!就表现
出来的性质
物质在!化学变化!中表现出来的性质
内容
颜色$状态$气味$熔点$沸点$硬度$密
度$溶解性$挥发性$吸附性$导电性$导
热性$延展性等
可燃性$助燃性$氧化性$还原性$稳定性$酸
碱性$腐蚀性$毒性等
判断依据 是否通过!化学变化!表现出来
性质和用
途的关系
性质
决定
23
反映
用途
随堂练习
!&%易错易混练&下列变化中属于物理变化的是!
!+,/0$
!"填序号%下同#$属于化学变
化的是!
"#
!%
!
车胎爆炸!
"
火药爆炸!
&
灯泡通电发光发热!
'
氧气变液氧!
(
石油分馏
)
煤的干馏!
*
饮用水煮沸冒出气泡!
+
******************************************
*
*
*
******************************************
*
*
*
+
+
+
+
澄清石灰水加热后产生沉淀
思维 教 练
!
爆炸不一定都是化学变化&
"
有发光$放热现象的变化不一定都是化学变化&
&
有
变色$产生气体$生成沉淀的变化不一定都是化学变化-
"& 下列描述的物质性质属于化学性质的是 !
/
"
1&水是无色的液体!!!!!!!!!!!2&食盐有咸味
#&蔗糖易溶于水 D&铜能与氧气反应
命题点 *!影响化学反应速率的因素
知识梳理
!&内因"反应物本身的性质"
!!!!
影响化学反应速率的主要因素#% 如木头能在空气中燃烧$而石
头却不能在空气中燃烧%
"&外因
!""催化剂
!
概念#在化学反应里能!改变!其他物质的化学反应速率$而本身的!质量!和!!!!
在化学反应前后都不发生改变的物质%
"
特点#6&催化剂只改变化学反应速率$
!!!!!!!!!!!!!!
不能增加或减少生成物的量)7&催化剂既可以加快
反应速率$也可以减慢反应速率)8&反应前后催化剂的质量和化学性质不改变$
!!!!
但物理性质
!!!!
可能改变)[&一个反应可能有多种催化剂$一种催化剂可能催化多个反应%
!*"温度#一般情况下$反应温度越高$反应速率越快$如夏天食物更易变质%
!'"浓度#反应物的浓度越大$反应速率越快$如铁丝在空气中不燃烧$在纯氧中剧烈燃烧%
&&
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物
质
的
变
化
及
其
规
律
!/"接触面积#当其他条件不变时$反应物的接触面积越大$反应速率越快$如篝火晚会中架
空放置的柴火燃烧更剧烈%
随堂练习
!&%易错易混练&下列关于催化剂的说法正确的是 !
/
"
1&催化剂都能加快其他物质的化学反应速率
2&不加催化剂$化学反应不能进行
#&催化剂在化学反应前后质量和性质不变
D&在一个反应里可以有不同种物质作为催化剂
"&多种因素对化学反应速率的影响%
!""常温下过氧化氢溶液能缓慢分解$若加入!
HC4
"
#合理即可$!"填化学式#时分解加速%
!*"硫在氧气中燃烧比在空气中更剧烈$说明影响因素是!氧气的浓度#或反应物的浓度$!%
!'"等质量的煤粉与煤块在相同条件下燃烧$煤粉燃烧得更快&更剧烈$说明!反应物之间的
接触面积越大*化学反应速率越快!%
命题点 '!质量守恒定律及其应用
知识梳理
!&化学史"最早传播和用文字记载并使人们普遍接受质量守恒定律的科学家是!拉瓦锡!%
"&概念"参加化学反应的各物质的!质量总和!等于反应后生成的各物质的!质量总和!%
#&理解
!""'化学反应(