3.1《激素与内分泌系统》（第1课时）课件-2023-2024学年高二上学期生物人教版（2019）选择性必修1

3.1 激素与内分泌系统 第1课时 学习目标 1.生命观念——通过分析内分泌系统的组成和功能，形成生命的稳态与平衡观。 2.科学思维——通过分析促胰液素的发现史，评价科学家当时的实验结论，训练批判性思维能力。 3.科学探究——通过分析胰岛素发现的具体案例，培养实验设计及对实验结果的分析与讨论等科学探究素养。 侏儒症患者的症状就是生长迟缓，身材矮小，病因是患者幼年时生长激素分泌不足。 云南小人王国 1.如果在侏儒症患者成年时给他们注射生长激素，他们的症状能缓解吗？为什么？ 不能。生长激素促进身高生长主要在 儿童期和青少年时期，成年人骨干和 骨端之间的软骨组织已经生成骨组织，骨不再生长，此后注射生长激素对长高已无作用。 2.有的青少年觉得自己长得不够高，想去注射生长激素。你赞同这种想法吗？ 不赞同。人的身高生长受多种因素影响，如遗传、营养、运动和激素调节等。青少年身高不理想的原因，需通过医院医生严格全面检查和分析才能确定，是否需要注射生长激素。 问题探讨 分泌腺 外分泌腺 内分泌腺 分泌物经由导管而流出体外或流到消化腔的,如汗腺、唾液腺、胃腺等。 汗腺 没有导管的腺体，其分泌物——激素直接进入腺体内的毛细血管，并随血液循环输送到全身各处。 甲状腺 胰液（各种消化酶） 胰岛素、胰岛血糖素 分泌腺 外分泌腺与内分泌腺比较 3D演示视频 胰 腺 十二指肠 实验证据：刺激迷走神经(副交感神经)能引起胰腺的分泌。 理论依据：内脏器官大多同时接受交感神经和副交感神经的双重支配。 事实与问题：胰腺能分泌胰液，胰液(含消化酶)通过导管流向十二指肠，促进食物的消化。在非进食状态下，胰液是很少分泌的，但在进食状态后就会大量分泌，那么胰液的分泌是如何调节的？ 一、激素的发现 1.促胰液素的发现 胃酸 刺激 小肠神经 胰腺 胰液 分泌 兴奋 （这是一种神经调节） 稀盐酸 感受器 （小肠神经） 传入神经 神经中枢 传出神经 效应器（胰腺） 胰液 HCl HCl ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● （1）19世纪普遍认为: 小肠肠腔 稀盐酸 胰腺分泌胰液 注入 结果 稀盐酸 狗的血液 胰腺不分泌胰液 注入 结果 胰腺分泌胰液 结果 稀盐酸 小肠肠腔 注入 切除通向该段小肠的神经，只留下血管 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 分泌胰液 ①a组与b组对比可以说明什么？ ②a组与c组对比可以说明什么？ 说明：只有用盐酸刺激小肠时，胰腺才能分泌胰液 说明：胰腺分泌胰液可以不受神经调节 单一变量对照法 沃泰默解释：小肠上微小的神经难以剔除干净，胰腺的分泌受神经调节的控制。 （2）沃泰默的实验（小肠如何把盐酸到来的消息传给胰腺） 实验假设： 实验验证： 不是反射而是化学调节——在盐酸的作用下，小肠黏膜可能产生了一种化学物质，这种物质进入血液，随血液循环到达胰腺，引起胰液的分泌。 稀盐酸 小肠黏膜 混合研磨 制成 提取液 同一条 狗的静脉 注射 实验现象 胰腺分泌胰液 实验结论： 小肠黏膜能产生某种物质,促进胰腺分泌胰液,把这种物质称为促胰液素 （3）斯他林和贝利斯的实验 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 受体 胰腺 开始释放胰液 如果要证明这个观点，实验思路是什么？ 彻底消除神经的影响 促胰液素 胰液 分泌部位： 。 作用： 。 小肠黏膜 促进胰腺分泌胰液 1.在斯他林和贝利斯的实验中，若排除稀盐酸和小肠黏膜本身成分对实验结果的干扰， 可增设两组对照组，请写出设计思路并预期实验结果。 稀盐酸 同一条狗的静脉 注入 预期结果 胰腺不分泌胰液 小肠黏膜 研磨 制成 提取液 同一条 狗的静脉 注入 预期结果 胰腺不分泌胰液 彻底排除了神经调节对实验结果的干扰。 2.斯他林和贝利斯的实验比沃泰默实验的巧妙之处在哪里？ 思考讨论 3.请在图2的基础上继续完善促胰液素分泌、运输和作用的过程图解。 4.比较：促胰液素调节胰液分泌的方式与神经调节的方式有何不同? 稀盐酸 小肠神经 传入神经 神经中枢 传出神经 效应器 (传出神经及其支配的胰腺) 图2 胰液 神经调节 激素调节 胰腺 胰液 促胰液素 血液循环 小肠黏膜 通过血液循环将促胰液素运到胰腺，引起胰液分泌； 通过反射弧来完成。 3.请在图2的基础上继续完善促胰液素分泌、运输和作用的过程图解。 4.比较：促胰液素调节胰液分泌的方式与神经调节的方式有何不同? HCl HCl ● ● ● ● ● ●