第七单元课题1燃烧和灭火-2023-2024学年人教版化学九年级上册

第七单元 燃料及其利用 人教版·九年级化学上册 课题1 燃烧和灭火 第1课时 燃烧的条件 灭火的原理和方法 1854年5月30日，英国战舰“欧罗巴”号按照作战命令开始了远涉重洋的航行，它的船舱里结结实实地装满了供战马吃的草料。两个多月后，船舱突然冒出熊熊大火，大火迅速吞没了整艘战舰，片刻之间战舰便葬身海底，全舰官兵、战马无一生还。战舰为什么会着火呢？事后化学家们根据英国军事保安部门提供的材料，准确地找到了“纵火犯”——草料。那么，草料怎么就成了“纵火犯”呢？ 情景导入 合作探究 探究点1 燃烧的条件 新课讲解 通过上面的故事，我们知道火是无情的，但任何事情都没有那么绝对。在日常生活中，火也为人们带来了幸福。结合生活经验，谈一谈我们在哪些方面用到了火？火为人类做出了哪些贡献？ 归纳总结 炒菜 烤火 炼钢 火是某些物质燃烧的一种现象。燃烧与人类的生活以及社会的发展有着密切的联系，如可以用来加工食物、冶炼金属、取暖、烘干衣物等。 课堂讨论 1.所有的物质都能燃烧吗？ 不是所有的物质都能燃烧，只有可燃物才能燃烧。例如纸张、木条、红磷、酒精、小煤块、蜡烛能燃烧，它们是可燃物；而泥土、小石头、玻璃等不能燃烧，它们不是可燃物。 2.可燃物在任何条件下都能燃烧吗？ 演示实验 实验一 在500mL的烧杯中迅速投入一小块白磷，加入300mL热水，在烧杯上盖一片薄铜片，铜片上一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷，观察现象 。 白磷 热水 红磷 白磷 现象 薄铜片上的白磷燃烧，而热水中的白磷和薄铜片上的红磷均未燃烧。 燃烧时温度需要达到可燃物的着火点。 课堂讨论 1.薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧，说明燃烧需要什么条件？ 着火点：可燃物燃烧所需的最低温度。 白磷着火点：40℃，红磷着火点：240℃ 课堂讨论 2.薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧，说明燃烧还需要什么条件？ 热水可以使白磷的温度达到其着火点，但水中的白磷并未燃烧，这是因为水隔绝了空气，说明燃烧还需要有氧气(或空气)。 演示实验 实验二 撤去铜片，用导管对准实验一烧杯中的白磷，通入少量氧气（或空气），观察现象。 现象 通入氧气后热水中的白磷燃烧。 氧气 白磷 热水 课堂讨论 1.向热水中的白磷通氧气，白磷居然在水中燃烧起来，这说明燃烧需要什么条件？ 燃烧需要氧气。 2.白磷的着火点很低，只有40 ℃。到了夏天，天气非常炎热，如果保存不当，白磷极易发生燃烧。想一想，白磷一般该如何保存呢？ 为了将白磷与空气隔绝，一般将白磷保存在水中。 归纳总结 可燃物 1 与氧气(或空气)接触 2 达到燃烧所需的最低温度(也叫着火点) 3 燃烧需要的条件： 通常情况下，可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫做燃烧。 三个条件须同时具备！ 当我们需要用到火时，怎样增强火的威力呢？ ①增加可燃物与氧气的接触面积。 ②增加空气的流通。 ③提高氧气的含量。 课堂讨论 当我们不需要火时，怎么样消灭它呢？ 新课讲解 探究点2 灭火的原理和方法 燃烧和人类的生活密切相关，但并不是所有的燃烧都能给人类带来益处。火灾也时时威胁着人类的生活。如果破坏燃烧的条件，使燃烧反应停止，就可以达到灭火的目的。 演示实验 实验：灭火的原理 实验步骤 1.点燃3支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一个烧杯； 2.将另两支蜡烛分别放在两个烧杯中； 3.然后向一个烧杯中加适量碳酸钠和盐酸。观察现象并分析原因。 灭火的原理 现象 分析 1 2 3 蜡烛熄灭 隔绝空气(或氧气)，蜡烛熄灭 正常燃烧 有气泡产生，一段时间后蜡烛熄灭 碳酸钠与盐酸反应生成CO2，CO2不能燃烧且不支持燃烧，其密度比空气大，可隔绝空气 同时具备蜡烛燃烧的3个条件 ① ② ③ 实验记录 归纳总结 燃烧的条件 可燃物。 氧气(或空气)。 温度要达到可燃物的着火点。 灭火的原理 清除可燃物。 隔绝氧气(或空气)。 使温度降到着火点以下。 课堂讨论 隔绝氧气(或空气)。 1.炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭。 下面是一些灭火的实例，试分析其灭火的原理： 使温度降到着火点以下。 2.堆放杂物的纸箱着火时，可用水扑灭。 清除可燃物。 3.扑灭森林火灾的有效方法之一是将大火蔓延路线前的一片树木砍掉，形成隔离带。 水基型灭火器 喷射二氧化碳及泡沫，用来扑灭木材、棉布引起的失火 干粉灭火器 压缩二氧化碳，用来扑灭油、气引起的失火 二氧化碳灭火器 喷射液态二氧化碳，用来扑灭图书、贵重设备、精密仪器引起的失火 几种常见的灭火器 随堂练习 1．孔明灯燃气的火焰温度可达300 ℃，但纸质灯罩却没被点燃的原因是 (　　)A．纸张不是可燃物，不能燃烧B．空气