6.1 燃烧与灭火-2023-2024学年鲁教版化学九年级上册

第六单元 燃烧与燃料 第一节 燃烧与灭火 第1课时 灭火的原理 鲁教版·九年级化学上册 新课导入 火的使用标志着人类文明的伟大进步。从钻燧取火到航空航天，在人类文明前进的每一步，火的作用和影响都不容忽视。 火给人类带来熟食和温暖，但火一旦失控，就会给人类带来灾害！ 火灾对人类的危害是非常严酷的。据联合国“世界火灾统计中心”近年来不完全统计，全球每年约发生600万至700万起火灾，全球每年死于火灾中的约有65000至75000人。 讨论：如何控制燃烧条件？如何进行灭火？ 资料阅读 进行新课 灭火的原理 其实，并不是只有在发生火灾的时候才需要灭火。同学们日常生活中常做的事情，如吹灭蜡烛、熄灭酒精灯、关掉燃气炉灶的火等也是灭火。回想一下，在不同的情形下都用过哪些方法灭火？为什么这些方法能够灭火？ 活动天地 6-1 寻找灭火的方法 参考示例，讨论在各种情况下应当采用什么方法灭火？采用这些方法为什么能够灭火？ 灭火的方法：① 往着火的木柴上覆盖沙子；② ⋯⋯ 解释：① 往木柴上覆盖沙子，能够隔断木柴与空气的接触，缺乏氧气的支持，火就熄灭了。 ② ⋯⋯ 把想到的灭火方法按照主要目的进行分类，并填入课本P119表。 燃烧事例 燃烧现象 镁带在空气中燃烧 木炭在氧气中燃烧 铁丝在氧气中燃烧 蜡烛在氧气中燃烧 共同点 温故知新 耀眼白光、放热、生成白色固体 发出白光、放热、生成使澄清石灰水变浑浊的气体 火星四射、放热、生成黑色固体 发出白光、放热、瓶壁有水雾 发光、 放热、 化学变化 燃烧现象的共同特征： 发光、 放热、 氧化反应 什么是燃烧？ 燃烧是可燃物与氧气发生的剧烈的发光、发热的氧化反应。 思考：同学们还记得我们上次到实验室做过的实验探究吗？物质燃烧的条件有哪些？ 燃烧需要的三个条件： 1.可燃物； 2.接触氧气（空气）； 3.温度达到着火点。 三个条件缺一不可! 讨论：我们知道了燃烧必须满足三个条件，那么现在请同学们思考一下如何灭火，灭火的原理和方法又是什么？ 结论： 灭火就是破坏燃烧的条件！ 灭火原理： 1.移走可燃物； 2.隔绝氧气（或空气）； 3.使温度降低到着火点以下。 其中一个条件成立即能灭火！ 燃烧条件与灭火原理的对照 燃烧的条件是 1.物质具有可燃性 2.与氧气充分接触 3.温度达到着火点 （三个条件同时具备） 灭火的原理与方法 1.移走可燃物 2.隔绝氧气 3.降温到该物质的着火点以下。 （只需其中之一即可） 讨论： 你能说说生活中常见的灭火实例吗？ 炒菜时油锅中的油不慎 着火用锅盖扑灭即可。 堆放杂物的木箱起火用水扑灭。 着火情况 灭火方法 灭火原理 炒菜时油锅中 的油不慎着火 堆放杂物的纸箱着火 森林火灾 隔绝氧气 温度降低到 着火点以下 设置隔离带，截断可燃物的来源 想一想，它们分别是利用什么原理灭火的？ 用锅盖盖灭 用水扑灭 将大火蔓延路线前的一片树木砍掉 点击播放 活动天地 6-2 火与安全用火 火是推动人类文明进步的重要因素，使用不当时却可能成为吞噬生命的恶魔。火灾发生时，由于常常产生浓烟甚至有毒气体，在短时间内即可导致人员窒息或中毒死亡。我们不仅要学习安全用火的知识，更应该培养安全意识，还要定期进行消防演练，当火灾真正发生时，才能做到临危不乱、正确处置和迅速逃生。 1. 以火的“功”与“过”为题进行辩论，与同学交流讨论对火的认识。 2. 搜集并分析典型的火灾案例，探究总结造成火灾的原因、灭火的方法以及火灾现场人员自救的方法，反思减少人员伤亡和预防该类火灾发生的措施。 随堂练习 1.下列不能考虑用于油井灭火的措施是（ ） A.设法阻止石油喷射 B.设法使火焰隔绝空气 C.设法降低石油着火点 D.设法降低油井温度 C 2.下列做法不正确的是（ ） A. 发现厨房煤气泄漏，立即打开油烟机通风换气 B. 油锅着火时可用锅盖盖灭 C. 油井、矿井、面粉加工厂一定要严禁烟火 D. 扑救电器火灾时首先要做的是切断电源 A 3.消防队员用高压水枪灭火，此措施依据的灭火原理是什么？ 答：此措施依据的灭火原理是使可燃物的温度降到着火点以下。 4.用扇子扇煤炉火焰，为什么越扇越旺？而用扇子扇蜡烛火焰，为什么一扇就灭？ 答：用扇子扇煤炉火焰时，往煤炉内吹风，供给了燃烧所需的足量空气(氧气)，冷空气虽能使炉内降温，但并不能使环境温度低到着火点以下，炉火持续燃烧，所以越扇越旺；用扇子扇烛火，使温度低于其着火点，所以一扇就会熄灭。 第六单元 燃烧与燃料 第一节 燃烧与灭火 第2课时 促进燃烧的方法 爆炸 鲁教版·九年级化学上册 复习导入