第四章 生物大分子 单元检测题 2023-2024学年高二下学期化学人教版（2019）选择性必修3

第四章《生物大分子》单元检测题 一、单选题 1．下列说法不正确的是 A．鉴别直馏汽油和裂化汽油可滴加几滴酸性高锰酸钾溶液或溴水，溶液褪色的是裂化汽油 B．鉴别蚕丝和人造丝(一种黏胶纤维)可通过灼烧闻气味的方法，有烧焦羽毛气味的是蚕丝 C．检验淀粉在稀硫酸中水解程度可直接向反应液中滴入碘水，若不变蓝则已完全水解 D．检验蔗糖水解产物可在反应液中加入2mL10%CuSO4溶液，再滴加5滴5%NaOH溶液，加热，若未观察到砖红色沉淀，说明淀粉还没有水解 2．下列关于有机化合物的叙述错误的是 A．乙酸、乙醇、苯可以用溴水来区分 B．聚氯乙烯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 C．蔗糖和麦芽糖是同分异构体，而淀粉和纤维素不是同分异构体 D．用无水硫酸铜可检验酒精中是否含有水 3．下列说法正确的是 A．淀粉用稀硫酸水解后，加入银氨溶液，水浴加热，可观察到银镜出现 B．可以用新制Cu(OH)2悬浊液来鉴别乙醇、乙醛 C．甲苯能使酸性KMnO4溶液褪色而苯不能，说明甲基能使苯环变活泼 D．溴乙烷与NaOH水溶液共热，再加入硝酸银溶液生成浅黄色沉淀 4．化学与人类生活、生产密切相关。下列说法正确的是 A．抗击新冠疫情普遍使用“84”消毒液和酒精消毒，它们的消毒原理相同 B．“雾霾积聚难见人”，雾霾具有丁达尔效应 C．从石墨中剥离出的石墨烯薄片能导电，故石墨烯是电解质 D．“火树银花不夜天”指的是金属单质的焰色反应，属于化学变化 5．垃圾分类是社会新风尚，新要求。下列说法正确的是 A．废弃的聚乙烯塑料属于可回收垃圾，能使酸性高锰酸钾溶液褪色 B．破损的玻璃属于其他垃圾，属于硅酸盐材料 C．废荧光灯管属于有害垃圾，不可用填埋法处理 D．含棉、麻、丝、毛及合成纤维的废旧衣物燃烧处理时都只生成CO2和H2O 6．“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”诗中提及的物质中主要成分为蛋白质的是 A．泪 B．灰 C．蜡 D．丝 7．化学与生活息息相关，下列说法正确的是 A．淀粉和纤维素都属于多糖 B．天然药物无毒副作用，可以长期服用 C．SO2有毒，严禁将其添加到任何食品和饮料中 D．废弃的聚乙烯塑料属于白色垃圾，能使溴水褪色 8．化学与生活息息相关，根据你的认知和体验，下列做法或说法正确的是 A．“新冠”疫苗需冷藏储运，这与蛋白质盐析有关 B．为防止食用油变质，可向其中加入2-叔丁基对苯二酚作抗氧化剂 C．利用皂化反应可处理泄漏的汽油 D．剪纸艺术所用纸的主要成分与淀粉属于同分异构体 9．根据下列实验操作和现象所得出的结论正确的是 选项 实验操作和现象 结论 A 向两支盛有2mL0.1mol/LKMnO4溶液的试管中分别加入2mL0.1mol/L和2mL0.2mo/LH2C2O4溶液，前者比后者褪色慢 其他条件不变，反应物浓度增加反应速率加快 B 将乙醇与浓硫酸共热至170℃所得气体依次通入NaOH溶液和酸性KMnO4溶液中，KMnO4溶液褪色 乙醇发生消去反应的产物为乙烯 C 向乙醇中加入一小粒金属钠，产生无色气体 证明乙醇中含有水 D 取0.5g淀粉于试管，加入适量20%的硫酸溶液后沸水浴加热5min，再滴加过量氢氧化钠溶液，再加入适量碘水 若溶液没有变成蓝色，则淀粉已经水解完全 A．A B．B C．C D．D 10．化学与生产生活密切相关。下列说法错误的是 A．臭氧、醋酸、双氧水都能杀菌消毒 B．塑料的老化是因为其主要成分在空气中发生了缓慢的加成反应 C．“以火烧之，紫青烟起，乃真硝石(KNO3)"，“紫青烟”是因为发生了焰色反应 D．有人称“一带一路”是“现代丝绸之路”，丝绸的主要成分是蛋白质 11．下列有机物不能发生水解反应的是 A．蛋白质 B．麦芽糖 C．油脂 D．果糖 12．化学与科技、生产生活等各方面息息相关，下列说法错误的是 A．Ge的单晶可以作为光电转换材料用于太阳能电池 B．2022冬奥部分场馆建筑应用了新材料碲化镉发电玻璃，其中碲和镉均属于过渡元素 C．牙膏中添加的SrF2、NaF提供的氟离子浓度相等时，它们防治龋齿的作用相当 D．冬天前用石灰浆喷洒树皮可以杀死虫卵 13．下列关于有机物的说法中正确的是 A．正丁烷和异丁烷的熔、沸点相同 B．乙烯和苯分子中均含有碳碳双键 C．C4H9Br的同分异构体有5种(不包括立体异构) D．用灼烧并闻气味的方法区别纯棉织物和纯毛织物 14．法国《科学与未来》杂志报道，美国科学家最近在实验室中合成了与脱氧核糖核酸(DNA)分子结构相近的苏糖核酸分子。一些专家认为这种物质包含遗传信息，可能是第三种遗传分子。苏糖核酸简称FNA，是DNA和RNA的“近亲”。FNA中含有苏糖的结构单元。已知苏糖的结构简式为：CH2OH—CHOH—CHOH—CHO，以下有关苏糖的说法中不正确的是 A．苏糖