2.1细胞中的元素和化合物 课件-2023-2024学年高一上学期生物人教版（2019）必修1

第2章第1节细胞中的元素和化合物 阐明生命现象的规律，必须 建立在阐明生物大分子结构的基 础上。 ——中国科学院院士邹承鲁 高中生物学 *Si在某些植物细胞中含量较多，如硅藻、禾本科植物 高中生物学 元素 地壳 细胞 O 48.60 65.0 Si 26.30 极少* C 0.087 18.0 N 0.03 3.0 H 0.76 10.0 组成地壳和组成细胞的部分 元素含量(%)表 活动一 生命与非生命在元素组成上具有统一性 1 2 细胞是物质的 高中生物学 *Si在某些植物细胞中含量较多，如硅藻、禾本科植物 高中生物学 元素 地壳 细胞 O 48.60 65.0 Si 26.30 极少* C 0.087 18.0 N 0.03 3.0 H 0.76 10.0 组成地壳和组成细胞的部分 元素含量(%)表 活动一 2 细胞是物质的 3 生命与非生命在元素含量上具有差异性 1 生命与非生命在元素组成上具有统一性 高中生物学 *Si在某些植物细胞中含量较多，如硅藻、禾本科植物 高中生物学 元素 地壳 细胞 O 48.60 65.0 Si 26.30 极少* C 0.087 18.0 N 0.03 3.0 H 0.76 10.0 组成地壳和组成细胞的部分 元素含量(%)表 活动一 元素 玉米细胞 人体细胞 C 43.57 55.99 H 6.24 7.46 O 44.43 14.62 N 1.46 9.33 K 0.92 1.09 Ca 0.23 4.67 P 0.20 3.11 Mg 0.18 0.16 S 0.17 0.78 玉米和人体细胞的部分元素及含量(干重，质量分数) 高中生物学 元素 玉米细胞 人体细胞 C 43.57 55.99 H 6.24 7.46 O 44.43 14.62 N K 1.46 0.92 9.33 1.09 Ca 0.23 4.67 P 0.20 3.11 Mg 0.18 0.16 S 0.17 0.78 玉米和人体细胞的部分元素及含量(干重，质量分数) 基本元素 高中生物学 元素 玉米细胞 人体细胞 C 43.57 55.99 H 6.24 7.46 O 44.43 14.62 N K 1.46 0.92 9.33 1.09 Ca 0.23 4.67 P 0.20 3.11 Mg 0.18 0.16 S 0.17 0.78 玉米和人体细胞的部分元素及含量(干重，质量分数) 大 量 元 素 基本元素 高中生物学 元素 C 玉米细胞 人体细胞 43.57 55.99 H 6.24 7.46 O 44.43 14.62 N 1.46 9.33 K 0.92 1.09 Ca 0.23 4.67 P 0.20 3.11 Mg 0.18 0.16 S 0.17 0.78 玉米和人体细胞的部分元素及含量(干重，质量分数) 微 大 Fe Mn Zn Cu B Mo 基本元素 高中生物学 元素分类 元素 作用 缺乏出现的相关症状 大量元素 Ca Mg 微量元素 Fe Mn Zn Cu B Mo ··· 高中生物学 · 尝试构建下列元素的包含关系图 自然界中的元素 组成细胞的元素 大量元素 微量元素 基本元素 活动二 高中生物学 自然界中的元素 组成细胞的元素 CHONPS K Ca Mg Fe Mn Zn Cu B Mo 大量元素 微量元素 活动二 高中生物学 H 大量元素 He Be 微量元素 B N 8 O F 0 Ne Na 6 18 Ar 19 Sc Td As 4 Se Br 36 Kr 37 Rb 38 39 40 49 N 50 Sn Sb 52 Te 54 Xe 55 Cs ( Ba a-Lu Hf Ta W Re 0 Os Ir 8 Pt Au 80 Hg 8 Tl Pb Bi 84 Po 85 At 86 Rn 87 88 Ra 问题1:微量元素这么重要，是不是摄入量越多越好? 问题2:细胞的大量元素其原子序数均在20以内，这对构 建生命物质有何意义? 高中生物学 水 无机盐 糖类 脂类 蛋白质 核酸 组成细胞的化合物 蛋白质 (7%～10%) 糖类和核酸 (1%～ 1.5%) ▲图2-1 无机盐 (1%～ 1.5%) 脂质 (1%～2%) -有机物 无机物 高中生物学 组成细胞的主要化合物及相对含量 水 (70%～90%) 实验室证据“细胞中脂肪的检测” 实验原理： 某些化学试剂