内容正文:
课题1 溶液的形成
一、教学目标
知识与技能:
认识溶液的特征,知道溶液、溶质、溶剂的概念,能够判断常见溶液中的溶质和溶剂。了解溶液在生产和生活中的应用
过程与方法:
通过实验探究,培养学生的动手操作、分析观察、比较推理和表达能力,结合动画播放溶解的微观过程,让学生体验宏观现象和微观世界的联系,形成微粒观。
情感态度与价值观:
1.认识金属材料在生产、生活和社会发展中的重要作用。初步形成"物质性质决定其用途,物质用途体现其性质"的观念。
2.培养学生全面、综合分析问题的能力及合理利用金属材料的意识。
二、教学重难点
重点:从宏观、微观两个角度认识溶液的特征、溶解过程中的能量变化。
难点:从微观角度解释溶液的形成过程以及溶解过程中的能量变化。
三、教学分析
本课题是《化学课程标准》中学习主题里“物质的性质及应用”中重要的组成部分,对引导学生认识和探究身边的化学物质起到重要作用。本课知识是关于溶液的初步认识,其中涉及溶液的形成、乳化现象、溶解过程的吸热和放热等。
溶液对学生来说是比较熟悉的,生活中也有许多学生感兴趣的素材,多数学生知道海水的滋味,都喝过糖水,打过点滴,品尝过汗水的味道,用洗洁精等洗涤剂来清洗餐具等。在实验中也多次用到溶液,所以在本节的学习中,学生不仅能联系生活实际来学习溶液的形成和乳化作用,又能进一步运用探究性学习的方法,探究未知知识,并且为将来学习溶解度、溶质质量分数与酸碱盐的知识打下基础。
四、教学过程
(一)新课讲解
新课导入:
【情景创设】播放视频:生理盐水的相关信息
观察,思考、讨论、回答,回顾旧知。
【提出问题】
1.氯化钠注射液是无色的,它是纯净物还是混合物?
2.氯化钠是怎样溶解于水中?
新课教学:
【提问】将一定量的食盐放入水中,搅拌,静置,观察现象。食盐去哪儿了?
从氯化钠和水的微观构成上分析得出
结论:
1.在水分子的作用下食盐解离成了钠离子和氯离子,扩散到水中,形成了氯化钠溶液。
2.在水分子的作用下蔗糖解离成了蔗糖分子,扩散到水中,形成了蔗糖溶液。
学生感受食盐的溶解过程,并通过对溶解过程的微观想象,揭秘氯化钠溶液的微观世界,学进而会从微观角度理解溶解的过程,初步建立微粒。
【提问】1.生理盐水的上部、中部、下部、任一处是否都一样咸?说明了溶液具有什么特征?2.如果把生理水密封,保存一个月、一年、两年,猜测会不会从中析出食盐颗粒?说明溶液具有什么特征?
【提问】深入理解溶液的概念
1、均一、稳定的液体一定是溶液吗?
2、溶液一定是无色的吗?
3、溶液一定是液态的吗?
【讲解】溶液中溶质和溶剂的判断,并展示常见的溶液,让学生根据进行
探究:溶液的特征
【提问】
1.生理盐水的上部、中部、下部、任一处是否都一样咸?说明了溶液具有什么特征?
2.如果把生理水密封,保存一个月、一年、两年,猜测会不会从中析出食盐颗粒?说明溶液具有什么特征?
【提问】深入理解溶液的概念
1、均一、稳定的液体一定是溶液吗?
2、溶液一定是无色的吗?
3、溶液一定是液态的
【讲解】溶液中溶质和溶剂的判断,并展示常见的溶液,让学生根据进行。
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