4.1糖类 随堂检测 2023-2024学年高二下学期化学人教版（2019）选择性必修3

4.1糖类随堂检测2023-2024学年下学期高二化学人教版（2019）选择性必修3 一、单选题 1．化学与生活、生产密切相关，下列说法不正确的是 A．煤的气化、液化和干馏都属于化学变化 B．地沟油不宜食用，但可分馏提取汽油 C．棉花的主要成分是纤维素，纤维素由碳、氢、氧元素组成 D．硝酸铵用于制备医用速冷冰袋，是利用了其溶于水快速吸热的性质 2．化学与生产、生活密切相关，下列有关说法不正确的是 A．用聚乙烯制成的薄膜，可用于食品、药物的包装材料 B．用高锰酸钾溶液浸泡过的硅土可以使花朵保鲜 C．淀粉和纤维素在酶的催化下可以转变为乙醇，该过程可以应用于酿酒工艺 D．纳米铁粉通过物理吸附可去除污染水体中的Pb2+、Hg2+等重金属离子 3．下列各组物质中，一定属于同系物的是 A．C2H4和C4H8 B．油酸和丙烯酸 C．和 D．蔗糖和麦芽糖 4．下列不属于糖类的是 A．纤维素 B．酶 C．果糖 D．麦芽糖 5．化学与生活密切相关。下列说法错误的是 A．制造飞机外壳的硬铝属于合金 B．活性炭可用于自来水的杀菌消毒 C．燃煤时加入氧化钙可减少SO2的排放 D．新制氢氧化铜悬浊液可用于测定糖尿病患者血液中葡萄糖的含量 6．根据下列实验操作和现象所得到的结论正确的是 选项 实验操作和现象结论 A 向3mLKI溶液中滴加几滴溴水，振荡，再滴加1mL淀粉溶液，溶液显蓝色，说明Br2的氧化性比I2的弱 B 向淀粉溶液中加入少量稀硫酸，水浴加热5min，加NaOH溶液至溶液呈碱性，再加入少量新制Cu(OH)2悬浊液，加热5min，生成砖红色沉淀，淀粉完全水解 C 向苯酚钠溶液中通入少量CO2，溶液变浑浊，C6H5O-结合H+能力比HCO强 D 向5mL0.1mol•L-1AgNO3溶液滴加2~3滴0.1mol•L-1K2CrO4溶液，有红棕色沉淀生成，再滴加2~3滴0.1mol•L-1Na2S溶液，有黑色沉淀生成，Ksp(Ag2CrO4)＞Ksp(Ag2S) A．A B．B C．C D．D 7．下列叙述正确的是 A．锂在空气中加热能生成过氧化物 B．浓硝酸可以用铝槽车运送 C．葡萄糖不能发生银镜反应 D．液氯不能用钢瓶储存 8．下列关于有机化合物的说法正确的是 A．淀粉或纤维素在催化剂条件下的最终水解产物都是葡萄糖 B．糖类、油脂和蛋白质完全燃烧均只生成CO2和H2O C．汽油和油脂均不能使酸性溶液或溴水褪色 D．14g乙烯和14g丙烯中含有的原子个数之比为2∶3 9．山梨醇[]可用作牙膏、食品的水分保持剂。下列有关说法正确的是 A．分子中没有手性碳原子 B．该有机物能与金属钠发生反应 C．该有机物不能发生氧化反应 D．该有机物与葡萄糖互为同系物 10．实验是化学的灵魂，通过实验可对有机物性质进行探究，下列有关现象或解释正确的是 A．丙烯醛(CH2=CH—CHO)能使酸性高锰酸钾溶液褪色，说明它含有醛基 B．淀粉与20%的硫酸混合溶液在沸水浴中充分加热后，冷却一段时间后再加入银氨溶液，水浴加热，无银镜现象，则说明淀粉未发生水解 C．取少量溴乙烷与NaOH水溶液共热，冷却，再加AgNO3溶液后出现淡黄色沉淀 D．向1mL10%的NaOH溶液中滴5滴5%的CuSO4溶液，振荡后加入2mL10%的葡萄糖溶液加热有砖红色沉淀产生 11．我国科技成就日新月异。下列有关我国科技成就的化学解读错误的是 选项 科技成就 化学解读 A 合成高性能和高稳定性氢氧燃料电池的催化剂 氢氧燃料电池能将化学能转化为电能 B 用聚乙烯塑料制作食品保鲜膜 聚乙烯一般不与食品发生反应且密封性较好 C 我国科学家发现磷酸锆可除去核废水中的 的中子数与质子数之差为52 D 我国利用葡萄糖脱氢酶除去废水中的葡萄糖 葡萄糖的化学式为 A．A B．B C．C D．D 12．下列关于有机物的说法错误的是 A．葡萄糖(C6H12O6)和麦芽糖(C12H22O11)均能发生银镜反应 B．乙醇和甘油(丙三醇)均可以与乙酸发生酯化反应 C．乙烯和聚乙烯分子中均含有碳碳双键，能使溴水褪色 D．苯和苯乙烯()燃烧的现象基本相同 13．下列说法正确的是 A．葡萄糖与麦芽糖、纤维二糖互为同分异构体 B．金刚石与C70为同素异形体，熔沸点和硬度很高 C．C2H4与C4H8一定互为同系物，化学性质相似 D．1H与D互为同位素 14．研究表明核糖［CH2OH(CHOH)3CHO］在保护心脏功能方面的独特作用，下面对核糖的有关认识中，正确的是 A．有甜味且能水解 B．1mol核糖与4mol乙酸混合充分反应后可生成4molH2O和1mol有机产物 C．1mol核糖与足量新制Cu(OH)2反应可得到1molCu2O D．核糖的还原产物与催化氧化(