3.4羧酸 羧酸衍生物随堂检测2023-2024学年下学期高二化学人教版（2019）选择性必修3

3.4羧酸 羧酸衍生物随堂检测2023-2024学年下学期高二化学人教版（2019）选择性必修3 一、单选题 1．糖类、油脂、蛋白质是生命活动的物质和能量基础。下列说法不正确的是 A．糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应 B．油脂在酸性条件下水解的产物是高级脂肪酸和甘油 C．在催化剂作用下利用太阳能光解水可以制取氢气 D．使用一些新型的可降解的塑料可减少“白色污染” 2．《淮南子》中有关于秦皮的记载：“秦皮色青，治目之要药也”。从秦皮中提取的七叶内酯具有抗菌、抗炎，镇咳祛痰的作用，其结构如图。下列有关七叶内酯的说法正确的是    A．1mol七叶内酯最多可与5molH2发生加成反应 B．分子中碳原子均采取sp2杂化 C．分子中含两种官能团 D．能够发生水解反应和消去反应 3．下列厨房用品中，其水溶液显碱性的是 A．食醋 B．橙汁 C．食盐 D．纯碱 4．有机化合物与人类的生活密切相关，以下叙述中，正确的是 ①乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分 ②米酒变酸的过程涉及了氧化反应 ③福尔马林溶液可以用来保存标本，是35~40%的甲醇水溶液 ④酒越陈越香是因为发生了酯化反应 ⑤汽油中含有、、三种元素 A．①②④ B．②③⑤ C．①②③ D．①④⑤ 5．下列装置或操作能达到实验目的的是 A．用装置甲制取乙酸乙酯 B．用装置乙收集氯气 C．用装置丙分离乙酸和乙醇 D．用装置丁将饱和食盐水完全蒸干制NaCl 6．2021年12月9日，我国宇航员在中国空间站直播了泡腾片水球实验。泡腾片中含有柠檬酸(结构如下图)和碳酸钠等，溶于水产生气泡。下列说法不正确的是 A．柠檬酸的分子式为C6H8O7 B．柠檬酸分子中所有碳可能共平面 C．柠檬酸一定条件下可发生酯化反应 D．1mol柠檬酸最多中和3molNaOH 7．花椒毒素是白芷等中草药的药效成分，其结构简式如图。下列关于花椒毒素的说法错误的是 A．分子式为C12H8O4 B．分子中有两种含氧官能团 C．该分子中所有原子可能处于同一平面 D．1mol花椒毒素最多消耗2molNaOH 8．下列实验方案能达到实验目的的是 选项 A B C D 方案 目的 验证乙烯与溴水发生加成反应 蒸馏石油获取汽油 检验酒精中含有水 实验室制乙酸乙酯 A．A B．B C．C D．D 9．异丙醇发生下列反应时，键会发生断裂的是 A．在催化下与反应 B．与在加热条件下反应 C．与金属反应 D．与乙酸发生酯化反应 10．下列叙述正确的是 A．乙酸的结构简式：C2H4O2 B．NH4Br的电子式： C．1H与D互称同位素 D．BaSO4的水溶液不导电，故BaSO4是弱电解质 11．实验室进行下列实验，在选择实验装置时应当考虑冷凝回流装置的是（    ） A．乙醛与银氨溶液共热制银镜 B．无水醋酸钠和碱石灰共热制甲烷 C．电石和水混合制乙炔 D．乙酸、1—丁醇与浓硫酸共热制乙酸丁酯 12．化学与生活密切相关。下列有关说法正确的是（  ） A．四千余年前用谷物酿酒，酿造过程中只发生水解反应 B．为防止中秋月饼等富脂食品氧化变质，常在包装袋中放入生石灰 C．将熟香蕉和柿子一起放在密封的袋子里可以催熟柿子 D．糖类、油脂和蛋白质均属于天然高分子化合物 13．下列关于油脂说法正确的是（    ） A．含有C、H、O、N四种元素 B．能发生水解反应，水解产物之一为乙醇 C．花生油、动物脂肪、柴油均属于油脂 D．油脂是营养物质之一，可为人体提供能量 14．某有机物的结构简式为。下列叙述不正确的是 A．1 mol该有机物能与足量金属钠反应放出1 mol H2 B．该有机物能与乙醇发生酯化反应 C．1 mol该有机物在催化剂作用下最多能与1 mol H2发生还原反应 D．1 mol该有机物能与足量NaHCO3溶液反应放出2 mol CO2 15．下列关于有机化合物的说法正确的是 A．属于醛类，官能团为—CHO B．分子式为C5H10O2的有机物中能与NaHCO3溶液反应的有3种 C．立方烷()的六氯取代物有3种 D．乙酸乙酯在NaOH溶液中发生的水解反应称之为皂化反应 16．下列化学用语书写正确的是 A．中子数为19的硫原子：S B．乙酸乙酯的结构简式：CH3CH2COOCH3 C．Na2S2的电子式： D．NaHSO4在水中的电离方程式：NaHSO4=Na++ 17．水杨酸环己酯具有花香气味，可作为香精配方，其合成路线如下： 下列说法不正确的是 A．水杨酸的核磁共振氢谱有6组峰 B．水杨酸、水杨酸环己酯都能与FeCl3溶液发生显色反应 C．1mol环己醇与足量钠反应时，产生0.5molH2 D．1mol水杨酸环己酯在NaOH溶液中水解时