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人教版丨必修第一册丨第一章丨第一节
探 秘 胶 体
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《 探秘胶体 》
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《 探秘胶体 》
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分散质粒子的直径大小在1~100nm之间的分散系叫做胶体。
1m 10-1m 10-2m 10-3m 10-4m 10-5m 10-6m 10-7m 10-8m 10-9m 10-10m
1cm 1mm 100nm 1nm
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《 探秘胶体 》
新知学习 一、胶体定义
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《 探秘胶体 》
传统过滤装置
实验室过滤装置
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探究学习1
分散质粒子直径大小比较
探究学习2
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《 探秘胶体 》
探究学习3
探究学习2
探究学习3
分散质粒子直径大小比较
【思考】 是否还有其他实验可以更直观的让我们感受到三种分散系的本质区别呢?
1nm
100nm
浊液
胶体
溶液
【活动1】 使用下列仪器和药品比较溶液、胶体和浊液的分散质粒子直径大小。
仪器:滤纸、胶头滴管
药品:
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《 探秘胶体 》
【活动1】 比较溶液、胶体和浊液的分散质粒子直径大小
实验现象: FeCl3溶液和Fe(OH)3胶体的分散质可以通过滤纸,而Fe(OH)3悬浊液的分散质无法通过滤纸。
实验结论: 用滤纸可比较出浊液的分散质粒子直径最大,而溶液和胶体的分散质粒子直径大小无法比较。
实验现象与结论
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探究学习2
探究学习1
分散质粒子直径大小比较
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《 探秘胶体 》
【活动2】 比较溶液和胶体的分散质粒子直径大小
半透膜是一类根据粒子的直径大小进行选择性通过的膜的总称,只有小分子或离子可以通过半透膜,而大分子无法通过。
例如:细胞膜,动物膀胱,羊皮纸,和鸡蛋内膜等。
实验药品:NaCl溶液,淀粉胶体,蒸馏水,半透膜
实验方案:把2mLNaCl溶液和2mL淀粉胶体分别加入到半透膜装置中,将装置浸入在蒸馏水里,观察实验现象。
资料卡片
实验方案
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《 探秘胶体 》
【活动2】 如何判断溶液和胶体的分散质是否通过半透膜?
取适量烧杯中溶液于两支试管中
滴加AgNO3溶液
滴加碘水溶液
溶液通过
溶液未通过
变蓝
不变蓝
淀粉通过
淀粉未通过
有沉淀
无沉淀
实验结论
溶液的分散质可以通过半透膜,
而胶体的分散质无法通过半透膜。
分散质微粒直径:
浊液>胶体>溶液
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《 探秘胶体 》
渗析
利用半透膜分离胶体中的杂质分子或离子的操作叫渗析。
应用:渗析可以达到分离、提纯胶体的目的。
过滤
渗析
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探究学习3
探究学习1
分散质粒子直径大小比较
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《 探秘胶体 》
1866年,胶体化学之父格雷哈姆将糖水与阿拉伯胶的混合液经由一张半透膜(羊皮纸)扩散,半透膜小孔如筛,两者因此分离。
功绩:建立胶体化学
关键词:半透膜
【科学史料】 格雷哈姆与半透膜
1805年~1869年
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