第2节 消化和吸收（分层达标课件）-【思而优·全程突破】2024年春七年级生物下册同步训练（人教版）

第二节 消化和吸收 第1课时 第二章 人体的营养 一、选择题 阅读下表，完成1~2题： “馒头在口腔中的变化”实验过程记录表 编号 甲 乙 丙 加入物质 馒头碎屑+2毫升唾液 馒头碎屑+2毫升清水 馒头块+2毫升唾液 处理方式 充分搅拌 充分搅拌 不搅拌 37℃水浴10分钟后，滴加2滴碘液 实验现象 不变蓝 变蓝 部分变蓝 1.下列关于实验思路的叙述，错误的是(　　) A.本实验的目的是探究牙齿、舌、唾液对馒头的消化作用 B.馒头切碎、充分搅拌分别模拟牙齿咀嚼和舌的搅拌作用 C.淀粉被唾液中的唾液淀粉酶分解成葡萄糖 D.用淀粉遇碘变蓝的特性检验淀粉是否被消化 C 2.下列关于实验过程的叙述，正确的是(　　) A.为缩短时间，可进行100 ℃水浴 B.水浴10分钟是因为消化需要一定的时间 C.甲丙对照，说明唾液可消化淀粉 D.乙丙对照，变量是牙齿的咀嚼和舌的搅拌 B 3.(2023·洛阳)成语是中华文化中一颗璀璨的明珠。下列成语中含有两种消化系统器官的是(　　) A.焦唇干肺 B.耳聪目明 C.肝胆相照 D.沁人心脾 4.如果将“胃腺”“消化系统”“消化腺”分别填入如图所示的概念图中，则填入②中的是(　　) A.胃腺 B.消化系统 C.消化腺 D.无法判断 C C 5.下列有关人体的消化系统的说法正确的是(　　) A.人体的消化系统由消化道和消化腺组成 B.消化道包括口、咽、喉、食道、胃、小肠、大肠和肛门 C.大肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官 D.食物消化的起始端是胃 A 6.如图是人体消化系统的局部示意图，下列说法正确的是(　　) A.①是胃，它能分泌胃液 B.②是肝脏，它能分泌胆汁 C.③是胰腺，属于消化道 D.④是小肠，内含消化酶 D 7.“唾液对淀粉的消化实验”要求在一定温度下进行，这是由于唾液中的淀粉酶在高于和低于37℃条件下催化作用都会逐渐降低。下图能正确表示唾液淀粉酶的作用与温度关系的是( ) C 【解析】随着温度的逐渐升高，唾液淀粉酶消化作用逐渐增强，达到一定温度后(37℃)，随温度升高，唾液淀粉酶消化作用又逐渐减弱，即呈一弧形曲线。故选C。 二、非选择题 8.米饭和馒头是我国餐桌上的主食，它们的淀粉含量略有差异。我国不同地区的人对主食的偏好不同，那么，他们消化淀粉的能力是不是也有差异呢？请根据所学知识回答下列问题。 (1)淀粉在口腔中被分解为________，其消化的最终产物是________。 麦芽糖 葡萄糖 (2)同学们利用所学知识进行了调查研究。将在校生按照其惯常主食偏好，分成米饭组、馒头组和以米饭和馒头为主食的混合组，分别测试三组受试者的唾液对淀粉的消化能力。检验方法及结果如图所示。 ①37℃水浴是在模拟_________________，以保证唾液淀粉酶的活性。 ②向稀碘液中滴入混合液后，若颜色________，说明此时试管中所有淀粉都被分解，即可完成检验，记录检验次数。多次重复上述操作后，求________。 ③根据实验结果判断，三组受试者的唾液对淀粉的消化能力最强的是_______，最弱的是________。 人体口腔内温度 不变蓝 平均值 馒头组 米饭组 (3)为进一步研究“能否通过改变主食结构来增强唾液对淀粉的消化能力”这一问题，同学们认为最好应该选择___________________________ ________的受试者作为研究对象，将其每日主食换为等量的______，并保证其他饮食不变，四周后用同样的方法检验其唾液对淀粉的消化能力是否有所提高，若平均检验次数比原来____，则可证明其唾液对淀粉的消化能力有所提高。 米饭组和混合组(或米饭组或 混合组) 馒头 少 本PPT课件由思而优研发制作，仅限思而优配套教学使用。 未经授权，任何人不得以商业目的进行拷贝、转发、转售， 一经发现，我司将追究侵权者的法律责任。 温馨提示 $$ 第二节 消化和吸收 第2课时 第二章 人体的营养 一、选择题 1.下列消化道的组成部分能够吸收少量的水、无机盐和部分维生素的是 (　　) A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠 D 2.(生活实践)在幼猪饲养过程中，及时添加干饲料会影响肠道发育(如图)。下列分析合理的是(　　) A.消化干饲料的主要器官是大肠 B.干饲料中的蛋白质直接被小肠吸收 C.干饲料能促进幼猪小肠绒毛的发育 D.小肠绒毛长度变化与吸收能力无关 C 3.下图曲线表示唾液中的唾液淀粉酶经过消化道的各个器官时被消化的程度。由图可知唾液淀粉酶属于(　　) A.脂肪 B.淀粉 C.蛋白质 D.麦芽糖 C 4.肝炎病人怕吃油腻的食物，其原因分析正确的是(　　) A.唾液分泌减少，影响了淀粉的消化 B.胆汁分泌减少，影响了蛋白质的消化 C.胆汁