第2节 消化和吸收（课件PPT）-【思而优·全程突破】2024年春七年级生物下册同步训练（人教版）

第二节　消化和吸收 第1课时 第二章　人体的营养 目录 01 自主导学 02 重难探究 04 课堂检测 03 重点实验 1.消化系统由消化道和消化腺组成。 2.消化系统能够将食物消化，并通过吸收将营养物质转运到血液中。 2022新课标内容要求 目录 描述消化、循环、呼吸、泌尿、神经、内分泌等系统的构成和功能，初步形成结构和功能相适应的观念。 2022新课标学业要求 目录 自主导学 知识点1 目录 消化系统的组成 1.消化的概念：食物在消化道内分解成可以____________的物质的过程叫做消化。 2.人体消化系统的组成：________和________。(如下图) 知识点1 目录 上一级 被细胞吸收 消化道 消化腺 口腔 食道 肝脏 唾液腺 咽 胃 胰腺 大肠 小肠 肛门 3.食物经过消化道的顺序依次为：口腔→____→_____→___→______→大肠→肛门。 目录 上一级 咽 食道 胃 小肠 重难探究 目录 探究 消化系统的组成 目录 ◎探究 上一级 目录 上一级 【典例1】(2023·三明)如图，人体消化道组成不包括图中的(　　) A.① B.② C.③ D.④ 目录 上一级 A 【变式1】(2023·郑州)“吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄倒吐葡萄皮”。小明在吃葡萄时将葡萄籽也吞进了肚子，葡萄籽在其体内经历的旅程是 (　　) A.口腔、胃、咽、肝脏、 小肠、 大肠、肛门 B.口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门 C.口腔、咽、气管、胃、小肠、大肠、肛门 D.口腔、咽、胃、小肠、大肠、肛门 目录 上一级 B 【点拨】①消化道是食物经过的通道，开始于口终止于肛门。②同时具有消化和吸收的器官是胃和小肠。③位于消化道内部的2个消化腺是胃腺和肠腺，位于消化道外部的3个消化腺是唾液腺、肝脏和胰腺。 目录 上一级 重点实验 目录 探究馒头在口腔中的变化 【提出问题】馒头变甜是否与牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液都有关 系呢？ 【作出假设】_________________________________________________。 目录 馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液都有关系 【制订并实施计划】 1. 实验原理：馒头的主要成分是淀粉，淀粉没有甜味，但淀粉分解形成的________有甜味；淀粉遇碘变蓝，麦芽糖遇碘不变蓝。 2. 实验步骤：(1)取新鲜的馒头，切成大小相同的A、B、C三小块。将A块和B块分别用刀细细地切碎(模拟牙齿的咀嚼)；C块不做处理。(2)用凉开水将口漱干净，再在口内含一块消毒棉絮。约1分钟后，用干净的镊子取出棉絮，将棉絮中的唾液挤压到小烧杯中。 目录 麦芽糖 (3)取出3支洁净的试管，分别编①②③号，并做如图处理。(4)将3支试管一起放到37 ℃的温水中，5～10分钟后取出试管，各滴加2滴碘液，摇匀，观察并记录各试管中的颜色变化。 目录 【得出结论】 目录 试管 ①号试管 ②号试管 ③号试管 现象 不变蓝 a.________ b.__________ 分析 馒头中的淀粉被分解为c.________ 馒头中的淀粉没有被分解 馒头块内大部分淀粉没有被分解 结论 馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液都有关系 变蓝 部分变蓝 麦芽糖 【表达与交流】 1.牙齿能切碎和磨碎食物，舌的搅拌功能使食物与_____充分混合，唾液能使部分淀粉消化成麦芽糖。 2.如果①号试管变蓝，可能的原因是_______________________________ ______________(写一个即可)。 3.试管放在37 ℃温水中的原因是___________________。 目录 唾液 馒头的量过多(或唾液的量过少或 水浴时间过短) 37℃接近口腔温度 ▲针对训练　 (2023·菏泽)下列关于图中所示实验的叙述，正确的是( ) A.①与②对照，可探究唾液对馒头的消化作用 B.本探究实验的变量不唯一，无法得出结论 C.滴加碘液后，两试管中的颜色变化是①不变蓝，②变蓝 D.该实验可得出结论：37℃时唾液淀粉酶的活性最强 目录 A 课堂检测 目录 考点一 考点二 消化系统的组成 1.如图为人体消化系统的部分器官示意图，其中④是( ) A.胰 B.肝脏 C.胃 D.小肠 目录 上一级 考点一 A 2.(2023·绥化)人体消化系统的组成是(　　) A.口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门 B.肝、唾液腺、肠腺、胃腺、胰 C.肠液、胰液、唾液、胃液、胆汁 D.消化道和消化腺 目录 上一级 D 3.(2023·宁德)如果我们误吞了一粒枣核，那么这粒枣核不会经过的消化器官是( ) A.胃 B.咽 C.食道 D.肝脏 D 上一级 目录 馒头(淀粉)在口腔中的变化 4.淀粉在口腔中消化成(