第8章 人体的营养 章末复习（课件PPT）-【思而优·全程突破】2024年春七年级生物下册同步训练（北师大版）

章末复习 第8章 人体的营养 目录 01 章末总结 02 章末巩固 章末总结 目录 目录 章末巩固 目录 考点一 考点二 考点三 人类的食物 1. (2022·广东)我国女足顽强拼搏，荣获2022年亚洲杯冠军。在训练和比赛中，可为运动员提供能量的物质是(　　) A.水 B.无机盐 C.糖类 D.维生素 2.(2023·广安)中医古籍《黄帝内经》记载：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”下列说法错误的是(　　) A.“五谷”作为主食，是因为其富含的淀粉是重要的供能物质 B.“五果”中含有的维生素C可有效预防坏血病 C.“五畜”中含有的蛋白质是构成组织细胞的基本物质 D.“五菜”中含有的膳食纤维能为人体生命活动提供能量 目录 考点一 上一级 C D 3.(2023·福建)青少年对蛋白质需求量较多，可适当多吃的食物是(　　) A.米饭 B.苹果 C.油条 D.鸡蛋 4.无机盐是人类需要的营养物质之一。下列不属于含钙无机盐缺乏症状的是(　　) A. 儿童 X 形腿 B. 儿童 O 形腿 C. 骨痛 D. 老年人骨软化症 目录 上一级 D C 目录 上一级 5. (2022·岳阳)《中国居民膳食指南》为居民健康饮食提供指导。下表中匹配关系错误的选项是(　　) 种类 维生素C 维生素D 含铁无机盐 含碘无机盐 缺乏时症状举例 抵抗力下降 佝偻病 贫血 老年痴呆 选项 A B C D D 食物的消化和营养物质的吸收 6.(2022·广东)某兴趣小组按照下表探究“馒头在口腔中的变化”，预测实验现象最可能为(　　) A. ①变蓝、②不变蓝 B. ①不变蓝、②不变蓝 C. ①不变蓝、②变蓝 D. ①变蓝、②变蓝 目录 考点二 上一级 组别 加入的物质 处理 温度 (℃) 保温时长 (min) 加碘液后 的现象 甲 适量馒头碎屑 2 mL 唾液 搅拌 37 10 ① 乙 适量馒头碎屑 2 mL 清水 搅拌 37 10 ② C 7.(2021·广东)以下消化系统的结构中，与它的功能最为匹配的是(　　) A.胰腺——分泌胆汁 B.胃——初步消化蛋白质 C.肝脏——分泌消化酶 D.小肠——消化维生素 目录 上一级 B 8.(2023·北京)同学们按如图所示操作进行实验，一段时间后向两支试管中分别滴加碘液，观察颜色变化。下列叙述错误的是(　　) A.目的是探究唾液对淀粉的消化作用 B.试管中的液体需要充分混合均匀 C.水浴温度为37℃，模拟了人体体温 D. 2号试管溶液的蓝色比1号试管的深 目录 上一级 D 9.(2023·怀化)新晃牛肉干驰名远扬。牛肉的主要成分是蛋白质，其消化的主要场所是(　　) A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠 10.(2023·江西)下列组成消化管的器官中，只具有吸收功能的是(　　) A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠 目录 上一级 C D 目录 上一级 11. (2022·贺州)2022年6月5日，陈冬、刘洋、蔡旭哲三位航天员搭载“神州十四号”飞船进入空间站开展工作。图中的曲线表示淀粉、蛋白质、脂肪在航天员消化管中各部位被消化的程度。下列说法正确的 是(　　) A.曲线Y表示脂肪的消化过程 B.曲线Z表示蛋白质的消化过程 C.部位D的消化液含有肠液、胰液和胆汁 D.消化和吸收的主要场所是部位C C 目录 上一级 12. (2022·绥化)如图是人体消化系统的组成示意图，请据图回答问题： (1)填出图中标号所指结构名称：③________；⑦________。 (2)图中标号①口腔里面有________、舌和唾液腺导管的开口。 (3)图中标号⑦分泌的_______储藏在胆囊中，然后经胆管流入十二指肠。 胃 肝脏 牙齿 胆汁 目录 上一级 (4)图中标号⑤的名称是________，它里面有多种消化液，是人体吸收营养物质的主要器官。 (5)图中标号④的名称是_______，它能吸收一部分水、无机盐和维生素。 小肠 大肠 目录 上一级 13.(2023·怀集县模拟)小明为了检测某种食物的营养成分，设计了以下实验(如下表1)。 表1 试管编号 试管内物质 处理方法 实验现象 1 食物碎屑+淀粉酶溶液 充分搅拌，37℃水浴，20分钟 食物量明显减少 2 食物碎屑+蛋白酶溶液 食物量变化不明显 3 食物碎屑+清水 食物量变化不明显 (1)37℃水浴的目的是________________。 (2)试管3的作用是_______。如果试管3中加入的清水为5 mL，则试管1、2中加入的溶液应为________mL，目的是________________。 模拟人体的温度 作对照 5 控制单一变量 目录 上一级 (3)淀粉酶只分解