专题微课2.6 高知能——有机化学（必修2）-【新高考方案】2024年高考化学二轮复习专题增分方略（老教材）

第二板块物质转化与应用 专题微课2.6高知能一有机化合物（必修2） 考法（一）有机物的结构、性质及应用 [真题广度研究] [系统思维建模] 1.(2022·过宁等级专)北京冬奥会备受世界瞩目。：1.常见有机物在生产、生话中的应用 下列说法错误的是 () 性质 应用 A.冰壶主材料花岗岩属于无机非金属材料 医用酒精中乙醇的体积分数为 B.火炬“飞扬”使用的碳纤维属于有机高分子材料 医用酒精用于消毒 75%,使蛋白质变性 C.冬奥会“同心”金属奖牌属于合金材料 D.短道速滑服使用的超高分子量聚乙烯属于有机 蛋白质受热变性 加热能杀死流感病毒 高分子材料 灼烧法可以区别蚕 蚕丝灼烧有烧焦羽毛的气味 2.(2021·金国甲卷)下列叙述正确的是 ( 丝和人造纤维 A.甲醇既可发生取代反应也可发生加成反应 聚乙烯（七CH,一CH.)性质 可作食品包装袋 B.用饱和碳酸氢钠溶液可以鉴别乙酸和乙醇 稳定，无毒 C.烷烃的沸点高低仅取决于碳原子数的多少 聚氯乙烯(CCH,一CH)有毒 D.戊二烯与环戌烷互为同分异构体 不能用作食品包装袋 c 3.《2021·金国乙数)一种活性物质的结构简式为 食用油反复加热会产生稠环芳 0 食用油不能反复加热 ，下列有关该物质的叙述正确： 香烃等有害物质 的是 鉴别淀粉与蛋白质、 淀粉遇碘水显蓝色 木纤维等 A.能发生取代反应，不能发生加成反应 B.既是乙醇的同系物也是乙酸的同系物 食醋与碳酸钙反应生成可溶于 食醋可除水垢（主要 水的醋酸钙 成分为碳酸钙) COOH C.与 互为同分异构体 HO 油脂在碱性条件下水解为高 制肥皂 D.1mol该物质与碳酸钠反应得44gCO2 级脂肪酸盐和甘油 4.(2022·湖有等级)聚乳酸是一种新型的生物可 2.常见有机反应类型 降解高分子材料，其合成路线如下： 反应类型 实例 催化剂 CH H 0H+m10 卤代 甲烷的卤代，苯及含苯环化合物的卤代 乳酸 聚乳酸 代 酯化 乙酸与乙醇的酯化反应 下列说法错误的是 水解 酶、油脂的水解，二糖、多糖的水解 A.m=n-1 其他 苯及含苯环化合物的硝化 B.聚乳酸分子中含有两种官能团 烯经与H2、Br、HCI等的加成， 加成反应 C.1mol乳酸与足量的Na反应生成1 mol H2 苯及含苯环化合物与H加成 D.两分子乳酸反应能够生成含六元环的分子 加聚反应 乙烯，苯乙烯、氯乙烯等的加聚反应 铺41 新高考方案·专题增分方略化学 续表 [价值好题精练] 燃烧氧化 绝大多数有机物易燃烧氧化 1.下列说法错误的是 反应物含有一CH,OH,可以氧化为 A.头发、羊毛的主要成分均是蛋白质 催化氧化 醛基 B.甲烷和苯都可通过石油分馏得到 反应物含有碳碳双键、碳碳三键、 C.糖类只含C、H、O三种元素 酸性KMn(O, D.将植物油加氢处理可得到人造脂肪 羟基（一CHOH或CH(OH)、 反 溶液的氧化 2.下列说法不正确的是 醛基（一CHO)等均可被酸性 A.淀粉、纤维素水解的最终产物均为葡萄糖 KMnO:溶液氧化，而使其褪色 B.葡萄糖既可以与银氨溶液反应，又可以与新制 银氨溶液或新 葡萄糖等含醛基（一CHO)的化合物 氢氧化铜悬浊液反应 制的Cu()HD2 均可被银氨溶液或新制Cu(OH)2 C.糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物，都能发 悬浊液氧化 悬浊液氧化 生水解反应 3.常见有机物或官能团与其性质关系 D.天然油脂都是混合物，没有恒定的熔点和沸点 种类 官能团 主要化学性质 3.《齐民要术》是世界上最早记录食品酿造的典籍，文 中记述了古人利用谷物酿酒、酿醋的方法：以发霉 ①在光照下发生肉代反应： 的谷物作酒曲，将蒸熟的米饭拌入酒曲中，经过发 烷烃 ②不能使酸性KMnO,溶液褪色： 酵可得米酒，米酒进一步发酵可得米醋。下列说法 ③高温分解 错误的是 () ①与X,、H、HX、H,(O等发生 A.米饭的主要成分属于糖类 加成反应： B.米酒可与金属钠反应放出气体 烯烃 ②加聚反应： C.对米酒加热蒸馏可得到浓度较高的乙醇溶液 ③易被氧化，可使酸性KMnO D.米酒酿造米醋的过程中，乙醇发生还原反应 溶液褪色 4.(2021·河北等级考)高分子材料在生产生活中应用 ①取代反应[如硝化反应、卤代反 广泛。下列说法错误的是 () 应(Fe成FeX,作催化剂)们： A,芦苇可用于制造黏胶纤维，其主要成分为纤维素 ②与H2发生加成反应 B.聚氯乙烯通过加聚反应制得，可用于制作不粘 ①取代反应： 锅的耐热涂层 甲苯 ②可使酸性KMnO,溶液褪色 C,淀粉是相对分子质量可达几十万的天然高分子物质 ①与活泼金属Na等反应产生H: D.大豆蛋白纤维是一种可降解材料 ②催化氧化生成醛： 5.(2021·湖南等级专)己二酸是一种重要的化工原 醇 ()