内容正文:
第四单元 课题3《水的组成》教学设计(第一课时)
1、 教材分析
本课题里对水的认识进入到分子层面。历史上人类对水的组成的认识是从水的生成和分解两个方面进行的,教材在这里就以人类认识水的组成的简要史实引入并展开。在课题之后提供了稍详细的资料供教学和学习中灵活运用。在课题展开之前,简要介绍了氢气的及其相关的性质,这既是后续学习的必要知识基础,也是模拟水组成探究的开端。
《教师教学用书》中指出“水生成的部分由氢气燃烧实验和相关讨论组成,这里既是对前面氢气燃烧性质的验证,又是探究水组成的开始。它本身并不是一个探究实验,但与讨论组合并放在模拟水组成的研究的背景下,使其具有了探究的意味。”水分解部分是一个水电解的实验探究。
经过水生成和水分解两部分的实验与分析,认识水的组成已是水到渠成。整个过程将知识的获取、科学探究的体验和科学思想方法的学习融为一体,教育内涵丰富,学习情景生动,有利于激发学生学习的积极性。
第二课时,将在认识水的组成的基础上,教材结合前面所学的元素、氧气等知识,从它们组成上的区别归纳出单质、化合物、氧化物的概念。
2、 学情分析
通过小学科学和中学物理课的学习以及生活中经验的积累,学生不仅知道水是我们身边最常见的物质之一,而且对水的物理性质有了一定的了解。但对于水的组成,学生并不完全了解。通过对水的生成和水的分解两个实验的探究和分析,依据化学反应前后,元素种类不变,从而得知水是由氢元素和氧元素组成的。学生在第二单元课题2“氧气”中所学习的氧气的检验方法与拉瓦锡研究空气成分所涉及化学反应是本课题学习的基础。
3、 教学目标
1. 知识与技能
(1) 了解氢气的物理性质和化学性质,掌握氢气燃烧的现象;
(2) 根据氢气的燃烧实验和水的电解实验认识水是由氢元素和氧元素组成的;
(3) 能够初步建立宏观、微观和符号之间的联系。
2. 过程与方法
(1) 通过实验探究的活动,体验实验探究的过程,掌握实验探究的学习方式;
(2) 通过水的电解实验,初步学习对实验进行有序观察、规范描述和记录的方法,对实验现象进行分析,进一步体会实验现象与结论之间的关系;
(3) 借助多媒体指导学生观察动画和图片,理解水分解为氢气和氧气的宏观变化过程中微观粒子(分子、原子)的变化,进一步体会“原子是化学变化的最小粒子”“化学变化过程中元素不变”等观念;
(4) 通过模型化的方式,用微粒的观点去理解宏观现象的本质。
3. 情感、态度与价值观
(1) 通过学习所给资料,体会化学家在研究过程中的科学精神,渗透学科思想方法;
(2) 通过实验方案的设计、分析与评价,感悟科学的认知过程,感受科学探究的魅力。
4、 教学重难点
1. 教学重点
(1) 氢气的性质以及氢气燃烧现象的观察和描述;
(2) 电解水实验现象的观察、分析和记录;
(3) 确定水的组成;
(4) 从微观的角度分析,形成“化学变化过程中原子、元素不变”的观念。
2. 教学难点
通过水分解为氢气和氧气的宏观变化过程,推测水分解过程中微观粒子(分子、原子)的变化。
5、 教学方法
知识讲授法、实验探究法、问题讨论法、总结归纳法、多媒体辅助法。
6、 教学过程
(1) 引入新课
师生活动
设计意图
1. (展示图片)水是我们最熟悉的物质,谈谈你对水的了解。
2 常温下,无色无味的液体
②标准大气压下,沸点为100℃,凝固点为0℃
③在常温条件下,密度为1g/cm3
3 一定条件下,三种状态可以互相转化
……
2. 这些都是属于水的外部信息,那今天我们将由外向内,由具体到抽象来探究水的组成。
化学学科学习物质的一般思路:组成与结构、性质与变化、制备与用途,本节课多有涉及。引导学生重温已知的有关于水的简单知识,引出今天将更深入地学习水,让学生较完整地体会到化学学科学习物质的思路。
(2) 实验探究:水的组成
师生活动
设计意图
环节一:宏观辨识
问:如何设计实验探究水的元素组成?
(展示图片)
讲解:著名科学家拉瓦锡利用这套装置成功测定了空气中氧气的含量,同时也为我们研究物质的元素组成提供了可靠的方法。
问:拉瓦锡在这个过程中利用到了两个化学反应,
分别是什么呢?请同学来回答一下。
学生回答:……
问:红色粉末由哪些元素组成?
学生回答:……
讲解:化合和分解是研究物质元素组成的两种重要方法。
(观看视频)《火星救援》片段
问:宇航员马克独自一人在火星上如何制备水?
学生回答:……
讲解:马克是利用氢气燃烧产生水的,我们之前学习过氧气、氮气和稀有气体,但还没接触过氢气,所以我们先来认识一下氢气的性质。
(学生活动)学生上台汇报课前查阅到的氢气性质。
讲解:氢气的物理性质
问:视频里面马克第一次点燃氢气时为什么会爆炸?
讲解:混有一定量空气或氧气的氢气遇明火会发生爆炸,因此点燃氢气前一定