第1节 什么是有机化合物（分层练习）-2023-2024学年九年级化学下册同步精品课堂（沪教版）

第1节 什么是有机化合物 （分层练习） 知识清单： 1.有机化合物和无机化合物 （1）有机化合物：通常是指含 元素的化合物，简称 ，如 是最简单的有机物，还有乙醇、葡萄糖、淀粉、蛋白质等都是有机物。但 、 、 、 等具有无机化合物的特性，属于无机物。 （2）无机化合物：组成中不含 元素的化合物，简称 ，如酸、碱、盐、氧化物等，如氧化钙、盐酸、氢氧化钠等。 （3）最简单有机物 (化学式 )、醋酸化学式( )、乙醇化学式( )其完全燃烧的化学方程式 。 （4）有机物的组成：除含有碳元素之外，还可能含有 、 、氮、氯和磷等元素。 2.有机高分子化合物 有些有机物的相对分子质量比较大，从几万到 ，甚至 ，如 、 等。通常称它们为有机高分子化合物。而相对分子质量比较小的，通常称为有机小分子化合物。 1　 定义：用有机高分子化合物制成的材料就是有机高分子材料。 2　 分类： 天然有机高分子材料：如 、 、 胶 合成有机高分子材料：如 、 、 (简称合成材料) 3 食品中的有机化合物 （1）为了维持人类的生命和健康，必须摄取的营养素有 、 、 、 、 和 ，它们通常被称为六大基本营养素。能够给人体提供能量的营养素是： 、 和 。维生素不提供能量。营养素在人体中被氧化放出能量，如蛋白质18kJ/g、油脂39.3 kJ/g 。 （2）我们每天摄入的食物不仅要保证一定的数量，还要注意 ，以保证各种营养素的 。 （3）营养素来源： ：主要来自乳类、蛋类、肉类和大豆等 ：主要来自米、麦、薯等 ：来源于动植物油脂以及乳制品、蛋黄等 ：主要存在于水果、蔬菜中，另外还存在于动物肝脏、鱼类、蛋类等物质中 无机盐：通常从食物中摄取，从奶类、肉类、豆类中可得到 ；从肝脏中可得到 等 1．（2023·江西赣州·中考模拟预测）有机物的数目庞大，以下属于有机物的是（ ） A．一氧化碳 B．二氧化碳 C．碳酸钙 D．酒精 2．（2023·辽宁大连·二模）下列物质中，属于有机物的是（ ） A．CO B．Cu（OH）2 C．CH4 D．ZnCO3 3．（2023下·重庆璧山·中考模拟预测）下列物质属于有机高分子化合物的是（ ） A．淀粉(C6H10O5)n(n的数值从几万到十万) B．酒精C2H5OH C．葡萄糖C6H12O6 D．醋酸CH3COOH 4．（2023·安徽·模拟预测）氟碳漆号称“涂料之王”，具有超常的耐候、抗污染、防腐、防锈等性能，其主要成分之一的聚四氟乙烯是由四氟乙烯（C2F4）单体聚合而成的。下列有关四氟乙烯说法正确的是（ ） A．属于有机化合物 B．碳、氟元素的质量比为12：19 C．相对分子质量为100g D．C2F4中原子总数为6 5．（2024上·江苏镇江·九年级统考期末）自然界中的元素大多数以化合物的形式存在。下列化合物属于有机化合物的是（ ） A．CaCO3 B．CO C．NaCl D．C2H6O 6．（2024上·湖南长沙·九年级统考期末）下列说法正确的是（ ） A．氧气在空气中的体积分数约为78% B．实验室常用CaCl2溶液检验二氧化碳 C．蛋白质属于有机高分子化合物 D．电解水生成氢气和氧气的质量比为2：1 7．（2023·安徽·三摸模拟预测）乙硫醇（C2H6S）是吉尼斯世界纪录中收录的最臭的物质，以其强烈、持久且具刺激性的蒜臭味而闻名。下列有关乙硫醇的说法正确的是（ ） A．属于无机物 B．由2个碳元素、6个氢元素和1个硫元素组成 C．碳、氢、硫元素的质量比为12：3：16 D．完全燃烧只生成CO2和H2O 8．（2023·江苏无锡·统考中考真题）艾草中富含的黄酮素()有极高的药用价值。下列叙述正确的是 A．黄酮素属于有机高分子化合物 B．黄酮素中氧元素的质量分数最小 C．黄酮素的相对分子质量为222 D．黄酮素中含有1个氧分子 9．（