内容正文:
专题05 质量守恒定律的验证
实验要求:必须发生化学反应且有明显现象。
装置:如有气体参加或生成,则必须在密闭容器中进行。
1.实验1 红磷在锥形瓶中燃烧
反应原理:
实验现象:白磷燃烧,产生大量白烟 ,放出大量的热,气球鼓起,冷却后气球变瘪,最终天平平衡。
实验分析:
(1)实验时气球先鼓起后变瘪的原因:①由于红磷燃烧放出大量的热,使锥形瓶内气体温度升高,锥形瓶内压强增大,导致气球膨胀;②红磷燃烧消耗锥形瓶内的氧气,瓶内气体减少,冷却后瓶内压强减小,所以气球变瘪。
(2)锥形瓶底部铺一层细沙的目的:防止红磷燃烧时锥形瓶底部受热不均匀而炸裂。
(3)气球的作用:①调节锥形瓶内的压强,起缓冲作用;②密封作用,防止实验时锥形瓶内外的物质发生交换。
(4)在称量反应后的物质质量时,必须等锥形瓶(或烧杯)冷却至室温后再称量,以免称量前后因温度不同对实验结果产生影响。
实验结论:化学反应中,参加反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和。
2.实验2 铁钉放入硫酸铜溶液中
反应原理:Fe+CuSO4==FeSO4+Cu
实验现象:铁钉表面有红色固体析出,溶液由蓝色逐渐变为浅绿色 ,实验结束后天平平衡。
实验结论:化学反应中,参加反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和。
3.实验3 碳酸钠粉末和稀盐酸反应
反应原理:Na2CO3+ 2HCl==2NaCl+H2O+CO2↑
实验现象:烧杯中有大量气泡产生,实验结束后天平指针向右偏转。
4.实验4 镁条在空气中燃烧
反应原理:2Mg+O2 2MgO
实验现象:镁条燃烧,发出耀眼的白光,产生少量白烟,生成白色固体,反应前后用天平称量时,指针可能向左或向右偏转,也可能不偏转。
5.解释
(1)天平为何有的平衡,有的不平衡?实验1和实验2发生了化学反应,且反应均在密闭容器中进行,故实验结束后天平平衡;实验3在敞口烧杯中进行,反应生成的气体逸散到空气中,烧杯中物质的质量减少,故实验结束后天平指针向右偏转;实验4在空气中进行,由于参与反应的氧气和生成的白烟的质量无法称量,故反应前后用天平称量时,指针有可能向左或向右偏转,也可能不偏转。
(2)质量相等的微观解释:物质在发生化学反应前后,各物质的质量总和相等,是因为在化学反应中,反应前后原子的种类没有改变,数目没有增减,原子的质量也没有改变,所以各物质的质量总和相等。
1.教材实验装置的不足
(1)在沪教版教材第四章第二节中设计的探究实验
实验一 氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液反应
反应比较快,操作简单,产物中有蓝色沉淀生成,视觉冲击力较强。但学生对此类反应不是太熟悉。
(2)在人教版教材第五单元课题1中设计的探究实验
实验一 红磷燃烧实验
①在使红磷燃烧的过程中,必须取下橡皮塞,给玻璃管加热,导致锥形瓶中的空气有所流动,造成实验结果不准确:
②由于烧热的玻璃管深入瓶内太长,导致瓶内的气体受热膨胀逸出,导致实验失败;
③给玻璃管加热到红热时,有可能会将玻璃管融化,把管口封闭,使实验时间延长。
实验二 铁钉与硫酸铜溶液反应。
此反应的速度较慢,用时较长,效果不够理想,视觉冲击力不强。
实验三 碳酸钠与盐酸反应
按教材上的操作方法,观察到天平不再平衡,只能从理论分析是因为二氧化碳逸散到空气中,但没有通过实验证明,同时由于小试管的容积小,所盛盐酸很少,产生的气体的质量小,天平指针偏转不明显。
2.装置改进
改变点燃方式
利用放大镜会聚太阳光,点燃密闭容器内的红磷,优点是装置简单,操作方便,现象明显,且防止烧热的玻璃管伸入瓶内过程中,导致瓶内的气体受热膨胀逸出。
改变测量方式
该验证实验一般都是用托盘天平来衡量,而托盘天平的灵敏度较低,而实验所取用的磷质量较小,实验结果说服力不强。利用电子天平测量质量变化,灵敏度更高,更有说服力,并减少调节托盘天平的时间。
改变反应原理
利用在密闭装置内铜氧化,称量反应前后的质量变化,发生反应的化学方程为2Cu+O22CuO
改变装置
1.磷燃烧实验中,用注射器代替气球,优点是比气球更不易漏气,操作比气球简单。
2.碳酸钠与盐酸的反应改在密封的可乐瓶内进行,优点是采用了生活中常见的物品-可乐瓶,而可乐瓶能承受更大的压强,使实验更安全,气体收集在可乐瓶中,不会使可乐瓶的体积变大,实验设计更科学合理。也可用锥形瓶,安装配有胶头滴管的单孔塞。但药品用量要小。
3.镁条燃烧改为在密封装置内点燃。改进装置能够使反应前后质量不变化。得出正确实验结论。
【例1】(2023·湖南岳阳·统考中考真题)实验是科学探究的重要手段,下列实验不能达到目的的是
A.测定空气中氧气的含量
B.探究燃烧需要氧气
C.验证质量守恒定律
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