内容正文:
第九单元 溶液
课题2 溶解度
学习目标
学习目标
重难点
1.了解溶液的概念
2.能判断出溶液中的溶质和溶剂
3.掌握溶解过程中的放热和吸热的现象
4.理解乳化现象的本质
重点:1. 溶解过程中的放热和吸热的现象
2. 乳化现象
3. 溶液的概念
难点:1. 乳化现象的本质
2. 溶解过程中的放热和吸热的原因
课前预习
(一)饱和溶液
1.影响物质溶解限度的因素
(1)溶剂的量:物质在一定量的水中是 。
(2)温度:一般情况下,温度升高,物质的 ;温度降低,物质的 。
一般情况下,在 下,物质在 中的溶解是 的。
2.饱和溶液与不饱和溶液
(1)饱和溶液:在 下,向 里加入某种溶质,当溶质 时,所得到的溶液叫做 的饱和溶液。
(2)不饱和溶液:在 下,向 里加入某种溶质,所得溶液 该溶质,则该溶液叫做 的不饱和溶液。
(3)饱和溶液三要素
① “一定温度”:因为一定温度下,某溶质在一定量溶剂中达到饱和,若改变温度,溶液可能转变为 。
②“一定量的溶剂”:因为一般溶质在一定量的溶剂中溶解是有限度的,所以,若改变溶剂的用量,可以改变溶质的溶解限度,可能使溶液由 状态转变为 状态。
③“这种溶质”:因为一种溶剂可以溶解 ,且不同溶质在同一溶剂中的 。如20℃时,NaCl的饱和溶液 NaCl了,但 KNO3,即此溶液对于NaCl来说是 溶液,但对KNO3来说则是 溶液。
(4)判断溶液是否饱和的方法:
①继续加入该溶质,如果该物质的 ,那么溶液是 ;如果该物质的 ,那么溶液是 。
②溶液底部有 存在,且溶质的量不再减少时,表明溶液已饱和。
③一定温度下,溶液中 后剩余的溶液一定是饱和溶液。
(5)饱和溶液与不饱和溶液之间的转化
、 、
不饱和溶液 饱和溶液
、
(6)饱和溶液、不饱和溶液与稀溶液、浓溶液的关系
①溶液的饱和、不饱和与溶液的浓和稀 ;
②饱和溶液 浓溶液,不饱和溶液 稀溶液;硝酸钾降温结晶
③对于 而言,在 下的 中,饱和溶液
要比不饱和溶液浓。
3.结晶
(1)定义:结晶是溶解在溶液中的溶质从溶液中以 析出的过程。
析出晶体后的饱和溶液叫做母液。
(2)结晶的方法
蒸发溶剂
(即蒸发结晶)
适用于任何固体物质,特别适用于在一定量水中 的固体物质。如海水晒盐
冷却热饱和溶液
(即降温结晶)
适用于在一定量水中 的固体物质。如从KNO3饱和溶液中提取硝酸钾晶体
(3)海水晒盐 氯化钠
→ → → 多种化工产品
贮水池
海 水
①海水晒盐得到的粗盐容易潮解,粗盐中含有氯化镁、氯化钙等杂质容易 ,发生潮解。
②海水晒盐得到的母液又叫苦卤,是氯化钠的 溶液,含有大量的氯化镁、氯化钙、溴化物等,可以提取多种 ,如海水提镁、提溴等。
(二)溶解